Ensalada con camarones y calamar atraerá a todos

Durante el período de ayuno, no está permitido comer carne, peronadie pone restricciones a los mariscos, por lo que a menudo puede cocinar platos con temas marinos. Ensalada con gambas y calamares es perfecto para una mesa festiva y para una cena diaria. No hay dificultades en su preparación, y a todos les gustarán las características del sabor. ¿Qué alimentos se deben agregar a la ensalada de camarón y calamar?

Hablando de la preparación de tal ensalada, vale la penaprimero averigüe qué productos se combinan con los ingredientes principales. Todo el mundo sabe que con todos los mariscos el arroz está perfectamente combinado. No sin razón en los países costeros prefieren cocinarlo. Por esta razón, se puede agregar arroz a la ensalada para que sea más nutritiva.

Ensalada con gambas y calamaresañadiéndole pescado, lo que tampoco contradice la tendencia principal. Es cierto que es mejor elegir un pez del mar. Si se decide cocinarlo, puede elegir un idioma marino que hierva a fuego lento. No es necesario decir qué tan bien encajan los peces rojos en el rango general de sabor. Salmón, salmón, trucha: cualquiera de estas especies será apropiada.

Los aditivos exóticos se pueden llamar caviar. No es de extrañar que se considere una exquisitez. Ciertamente, la ensalada con gambas y calamares será del gusto de todos si se le agrega una lata de caviar. Tal ingrediente agregará nuevos colores a la ensalada, lo que causará un mayor apetito. Para aquellos que no quieren gastar mucho dinero en productos de ensalada, el caviar rojo y negro puede reemplazarse por un producto de algas que se parece al caviar, pero cuesta muy poco. Tal reemplazo no afectará en gran medida la apariencia de la ensalada, y para el bolsillo será mucho más preferible.

Además, nadie canceló el uso derepollo, que agregará color a la ensalada con gambas y calamares. En conjunción con esta ensalada producto será muy valiosa sobre el contenido de vitaminas, por lo que aquellos que les gusta la col rizada de mar puede experimentar de forma segura con su uso.

Y, por supuesto, no te olvides de las verduras, que son perfectas para la ensalada de mar. Lo mejor es usar papas, zanahorias y cebollas. Se combinan perfectamente con mariscos.

Por cierto, qué productos se pueden agregar aEnsalada con camarones y calamares, vale la pena traer una de las recetas más populares y bellas, fácil de preparar y apreciada por todos. Para ejecutarlo, necesita los siguientes productos:

- peces de mar (pangasius) - 0,8-1 kg;

- zanahorias - 2 piezas gran tamaño;

- Cebolla - 1 pc gran tamaño;

- calamar - 0.8-1 kg;

- huevos - 6-8 piezas;

- Camarones - 0,5 kg;

- caviar - 1 paquete;

- mayonesa

Antes que nada, debes hervir el pescado, el calamar ycamarones El pescado se corta en cubos y el calamar es paja. Las zanahorias deben cortarse en cubos pequeños. Después de eso, se sirve para asar y freír hasta que se ablanda, pero debes asegurarte de que los cubos no se quemen. Después de que las zanahorias estén listas, las cebollas finamente picadas también se fríen hasta que estén doradas y se dejan a un lado para que el exceso de aceite desaparezca. Los huevos deben ser batidos, y de ellos hornear tortitas finas. Cuando las hojas de omelet se enfrían, deben cortarse en tiras.

Ahora que todos los ingredientes de la futura ensaladalisto, es hora de continuar con el diseño. De acuerdo con la receta, la primera capa se prepara con pescado, seguido de zanahorias con cebolla. La tercera capa es seguida por un calamar, y luego se coloca una hoja de omelet. Después de eso, la ensalada se llena con mayonesa y está hecha con gambas y caviar. Los colores brillantes de los ingredientes ciertamente causarán apetito, y las características del sabor sorprenderán con su novedad. Es necesario agregar una ensalada con gambas y calamares en la cantidad de especialidades y deleitar a todos con sus habilidades culinarias.