Ensalada con gambas y maíz

Los camarones son habitantes de los mares, que no solomuy sabroso, pero también útil. Cocinarlos es lo suficientemente simple y la fuerza de cada anfitriona. Su único inconveniente: son pequeñas y siempre son pequeñas. El maíz rara vez se agrega a las ensaladas en la forma hervida habitual. Su versión enlatada se usa a menudo. La ensalada con gambas y maíz es muy útil, aunque, a primera vista, los productos no son muy compatibles.

Los camarones siempre se usan en forma hervida. Se hierven en agua con un poco de sal. También puede agregar especias o vinagre, pero solo si está prescrito por la receta. El maíz enlatado no requiere preparación especial. Lo único que es necesario es drenar la salmuera en la que se almacenó. La ensalada con gambas y maíz puede tener una variedad de aderezos, lo que hace que esta combinación sea universal. Pruebe varias opciones para encontrar su favorito.

Ensalada de maíz y tomate, aderezada con mayonesa

Camarones hervidos (350 g) deben ser limpiadosdespués de que se enfríen un poco. 2 tomates para lavar y cortar en cubos pequeños (puedes rebanar diferentes formas). 200 gramos de jamón cortado en tiras. Se lavan 2 hojas de ensalada verde, se secan con toallas de papel y se cortan en pedazos pequeños a mano. Para la belleza, las hojas de lechuga se colocan en el fondo de la ensaladera, se coloca una ensalada con gambas y maíz, que se obtiene mezclando todos los ingredientes, agregando una lata de maíz y mayonesa de relleno. Si es necesario, puede verter un poco.

Ensalada con gambas y maíz, aderezado con mayonesa

Las gambas hervidas y salteadas se mezclan con 2latas de cangrejos enlatados y 1 lata de maíz enlatado. Las verduras del eneldo se lavan, se secan y se cortan. Se agrega a la masa total. Todo esto se llena con 2 cucharadas de ketchup y mayonesa. Esta ensalada está decorada con rodajas de limón, que, además, pueden agregar algo de picante al gusto de este plato.

Ensalada de maíz y tomate, aderezado con aceite de oliva

200 gramos de langostinos lavar y limpiar. 1 bombilla se corta en semirremolques delgados y se desmonta cuidadosamente en segmentos. 3 tomates se cortan en cubos de tamaño mediano. El ajo (2 dientes) se pica a través del ajo. La pimienta búlgara roja se corta en tiras (delgadas). Todos los ingredientes se mezclan, se agregan 400 g de maíz enlatado, 1 cucharada de jugo de limón, aceite de oliva y sal.

Ensalada con gambas y verduras, sazonado con jugo de tomate

450 g de camarones se hierven en agua con la adición de sal y3% de vinagre (1 cucharada). Después de eso, se enfrían y se limpian. 250 g de coliflor se hierve en agua salada, y luego se desmonta, separando las pequeñas inflorescencias. 3 tomates medianos son cortados. Una pieza de cebolla debe cortarse en cubos. Los tomates y las cebollas se fríen ligeramente en aceite vegetal. Todos los ingredientes se mezclan con 220 g de maíz. Agregue 1 taza de jugo de tomate, sal, pimienta de cayena y 2 cucharadas de perejil picado. Ensalada con gambas y verduras, cocinado de acuerdo con esta receta, puede decorar con albahaca. Como aceite vegetal, puede usar tanto oliva como girasol. El jugo de tomate es mejor tomarlo natural, no use pasta de tomate diluida, t. su sabor es ligeramente diferente. Los tomates son mejores para usar variedades duras, porque suave y sobremadurado cuando se corta y se tuesta con jugo.

Por supuesto, estas no son todas las recetas de ensaladas en las quehay gambas con maíz. Por cierto, en algunos países son populares las ensaladas con mazorcas de maíz pequeñas, que se cortan sin separar los granos de la cabeza. Porque esta es una variedad especial de maíz y la fibra es suave y deliciosa, tal ingrediente puede convertirse en lo más destacado de una ensalada.

¡Le deseamos deliciosas ensaladas!