potasio en los alimentos
Un elemento mineral de potasio es necesario parafuncionamiento normal del cuerpo. Contribuye a la regulación del balance hídrico, es responsable de la normalización del ritmo cardíaco de una persona. Gracias a las sales de este mineral, el exceso de agua se elimina del cuerpo, se elimina la hinchazón, el retraso de la liberación de orina desaparece. El nivel normal de este elemento en el cuerpo ayuda a limpiar toxinas, toxinas y reduce la presión arterial. Durante la recepción de K +, la saturación del cerebro con oxígeno mejora. La falta de ella se caracteriza por una debilidad general del cuerpo, hormigueo en las puntas de los dedos de manos y pies, puede haber edema y una sensación de "lumbago" en las articulaciones.
Diferente es el contenido de potasio en los alimentosfuente de alimentacion El requerimiento diario de un organismo depende de indicadores tales como la edad y el estado de la salud humana. A la edad de 14 años, 600 miligramos deben consumirse diariamente. La norma necesaria para un organismo en crecimiento (adolescencia) es de aproximadamente 1,2 g. La necesidad de un aumento en la dosis diaria de K + aumenta con los deportes, una variedad de cargas físicas y a la edad de 40 años.
Entonces, ¿qué alimentos contienen potasio?
El potasio en alimentos de origen vegetal contiene:
- en albaricoques secos, melaza negra (más de 1500 mg en 100 gramos);
- en salvado de trigo, gamuza (menos de 1500 mg en 100 g);
- en piñones, perejil, cacahuetes, semillas de girasol, patatas en uniforme (más de 500 mg);
- en aguacate, nueces, manzanas (menos de 500 mg por 100 g de producto);
- También contenido en levadura.
Potasio en alimentos como pescado yleche, está contenida en cantidades menos significativas. Puedes poner el primer lugar en el contenido de K + frutas secas, especialmente las pasas. Entonces, en 100 gramos de albaricoques secos, el contenido del elemento mineral es de 1800 a 1900 miligramos, que es una dosis diaria para una persona que se dedica a los deportes.
En segundo lugar están los salvados de trigo. No son inferiores en pasas al contenido de K +. El tercer lugar está ocupado por varios tipos de nueces. Por ejemplo, las almendras contienen 780 mg por 100 gramos, los piñones aproximadamente de 760 a 780 mg, y los cacahuetes todos los 750 mg.
Es deseable al elaborar su dietapreferencia para dar verduras y frutas en especie. En ellos, el potasio será mucho más que en platos hervidos, horneados o fritos. Lo mismo ocurre con las tuercas, por ejemplo, en forma seca en el maní mucho más de este elemento y minerales, respectivamente, que frito.
Tenga en cuenta que el potasio en los alimentosEl origen vegetal promueve la mejora de la salud y el estado general del cuerpo humano. Introduce la espinaca en tu dieta, come más zanahorias y pepinos. Recuerde que el potasio se encuentra en los plátanos, las grosellas negras, las uvas y los cítricos.
Es interesante saber que los plátanos no son soloApetitoso, pero también producto muy útil. Contienen hasta 500 mg de este elemento mineral, por lo que los atletas incluyen plátanos en su dieta, como un medio que puede prevenir las convulsiones y mejorar el rendimiento atlético.
La espinaca es un producto útil bajo en calorías que tiene muchos nutrientes, y la cantidad de K + en ella es de 839 mg.
Las papas son una fuente no solo de fibra, sino también depor supuesto, K +, que se acumula en la piel. Tal raíz cocida o hervida útil en un uniforme contiene 900 mg de potasio necesarios por 100 g de producto.
Ya nos dimos cuenta de que este elemento milagroso Debe estar seguro de estar en la dieta de todosderechos. Para preparar su menú, debe tener en cuenta la cantidad de potasio en la comida. Recuerde que una deficiencia también, y tal vez incluso más que una superabundancia, afecta negativamente al cuerpo humano como un todo. ¡Todos los días, incluya en su dieta verduras y frutas que contengan potasio y se mantengan saludables!
