Hígado de pollo en un multivariado: las mejores recetas de cocina

Hígado de pollo, aunque se refiere a despojos,es un alimento muy sabroso y saludable para los niños y la salud de los adultos. Contiene una gran cantidad de hierro, calcio, zinc, vitaminas y otros microelementos. El hígado de pollo es especialmente útil en varios tipos de anemia y se usa activamente para la nutrición dietética.

Un multivark es único e irremplazableasistente en la cocina, porque la comida cocinada en ella conserva al máximo todas sus propiedades útiles. El sabor de esta comida es casi incomparable. Un hígado de pollo cocido en un multivarquet es una excelente opción para cenar para toda la familia. Además, es un proceso extremadamente fascinante en el que puedes dar rienda suelta a tu imaginación, y el multivariante satisfará todos tus deseos.

El hígado de pollo en un multivariante se prepara de acuerdo con diferentesrecetas Distingue entre sí todo tipo de aditivos que le dan al plato preparado tal o cual sabor. El subproducto se prepara como de costumbre, a saber: lavado y limpieza de la película. El pollo de hígado en el multivark, cuyas recetas se presentan a continuación, siempre se vuelve tierno y sabroso. En verano, es el momento de experimentar con la adición de cualquier vegetal; en el invierno, puede limitar las zanahorias y las papas durante todo el año.

La receta más común para hígado de pollo enmultivarke: lo cocina en una salsa cremosa. El acompañamiento ideal en este caso serán platos de carbohidratos (patatas, cereales). Un kilogramo de hígado de pollo fresco requerirá crema baja en grasa (200 gramos), harina (2 cucharadas), una cebolla, sal y especias. En el tazón para el multivarker, es necesario derretir un poco de mantequilla y en el modo "Caliente" para dorar la cebolla picada y el hígado picado. Una vez que todos los componentes hayan adquirido un color dorado, llénelos con una mezcla de harina, crema, sal y especias. Después de cumplir todas las condiciones, configuramos el modo "Quenching" durante 40 minutos con la tapa cerrada.

El hígado de pollo en un multivariante se puede preparar ensalsa de tomate Para hacer esto, debe ser preparado y cortado, y luego pre-frito, junto con cebollas picadas y zanahorias ralladas. Los tomates se cortan por separado en cubos pequeños, después de lo cual todo se mezcla en un bol para un multivark. Se recomienda cocinar en modo "Quenching" durante una hora con la tapa cerrada.

Si no hay absolutamente ningún momento, entonces es posible rápidamentePrepare el hígado de pollo de acuerdo con la siguiente receta. En el cuenco vierta un poco de aceite de oliva, agregue un trozo de cremoso, cierre la tapa y encienda el modo "Calefacción". En este momento, corte rápidamente los cubos pequeños de hígado, la cebolla en medias medias grandes, transfiera los productos a un tazón con aceite caliente, encienda el modo "Freír" y, revolviendo, fríe hasta que el color cambie en el hígado. Luego sazone con especias, sal, agregue polvo de mostaza (1 cucharada), 150 ml de leche tibia y un par de cucharadas de crema agria. Mezcle todos los ingredientes, haga clic en el botón "Multiprofile", configure la temperatura 120 grados, y el tiempo - 3 minutos.

El hígado de pollo en un multivariante se puede preparar conuna variedad de condimentos y especias. Si no puede encontrar una receta para el alma, cree la suya propia. No tengas miedo a fantasear, si un plato está preparado con deseo y amor, siempre resulta delicioso y exitoso, y el multivarker con gusto facilitará la tarea en cuestión.