Cómo hacer rosas con masa: recetas

Seguramente cada uno de nosotros está familiarizado con hornear en la formaRosas de masa. Sin embargo, muchas personas piensan que preparar un postre tan delicioso y original no es nada fácil. Hoy decidimos disipar este mito y ofrecerle algunas recetas fáciles de este interesante plato.

Cómo cocinar rosas de masa con relleno de salchicha.

La base de este plato será la hojaldre,que puedes comprar y amasar. Dicha cocción no solo es muy sabrosa y fragante, sino que también se ve muy impresionante, lo que le permite ocupar un lugar digno incluso en una mesa festiva. Una ventaja adicional de este plato es la posibilidad de utilizar los rellenos más diversos: por ejemplo, en lugar de salchichas, puede tomar, por ejemplo, manzanas, pescados rojos u otros productos a su solicitud.

Los ingredientes

Si decides cocinar rosas de masa.esta receta, luego prepare los siguientes productos: una libra de pasta de hojaldre terminada, 500 gramos de salchicha hervida, 100 gramos de azúcar. También necesitamos palillos para mantener la forma de los bollos durante la cocción.

Proceso de cocción

Cortar la salchicha en rodajas finas. Hojaldre para rosetas descongelar y extender hasta un ancho de dos a tres milímetros. Luego córtelo en tiras de unos 30 centímetros de largo y 5 centímetros de ancho. Para cada tira de masa, distribuimos 4-5 piezas de salchicha para que la parte superior del relleno sobresalga ligeramente por encima de la masa, y el borde largo de la masa quede libre. Gire el borde inferior de la masa hasta la salchicha. Luego doblar la masa con el relleno en el capullo. La parte inferior del bollo resultante debe nivelarse para que pueda colocarse de manera estable en la bandeja para hornear. Atamos nuestras rosas de pasta con palillos. Esto les ayudará a no dar la vuelta y mantener su forma durante la cocción. Transferimos nuestros productos culinarios a la bandeja para hornear. Además, puede unirlos con palillos de dientes, para que durante el proceso de cocción no se vuelquen. Enviamos nuestros cogollos comestibles en un horno precalentado y horneamos durante aproximadamente media hora hasta que se doren. Retire los bollos terminados de la bandeja para hornear y extiéndalos en un plato hermoso. Como puede ver, esta receta de rosas de la masa es muy fácil de preparar. El postre terminado resulta muy sabroso, delicado, fragante y original. ¡Buen provecho!

Cocinar la masa de levadura rosas

Muchas amas de casa encuentran suficiente masa de levaduraDe mal humor y prefiero no tratar con ello. Sin embargo, si utiliza esta receta probada con el tiempo, tiene la garantía de que obtendrá no solo un delicioso, sino también un postre muy original, que será apreciado tanto por su hogar como por los invitados.

Para preparar rosas de la masa,Deberá cuidar los siguientes ingredientes en la cocina: tres huevos, 20 gramos de levadura seca, un vaso de leche, un vaso de azúcar, una bolsa de vainilla, 100 gramos de mantequilla, un poco de sal y harina.

Instrucciones de cocción

Calentar la leche y añadir el té.Cuchara de azúcar y levadura. Mezclar y dejar la masa durante unos minutos hasta que se forme una tapa. En este momento, tres huevos se mezclan con media taza de azúcar. Luego agregue la leche con levadura, vainilla, sal y comience a introducir harina gradualmente. Amasar la masa. Debe resultar no denso, pero no líquido. Amasar bien y dejarlo en un lugar cálido por un tiempo. Después de que la masa haya aumentado tres veces, colóquela sobre una superficie de trabajo, previamente rociada generosamente con harina, y amase hasta que deje de adherirse a las manos. Luego, extiéndelo ligeramente, tratando de darle forma de rectángulo. Derretir la mantequilla y engrasarlos con una lámina de masa. También espolvoréalo con azúcar. Dobla la masa en un rollo. Hazlo bastante fácil, pero debes asegurarte de que no se suelte demasiado. A continuación, corte el rollo en trozos de unos dos centímetros de ancho. Estas serán nuestras rosas. Colóquelos en una bandeja para hornear previamente engrasada y cubra con yema de huevo. Nos vamos por un rato a un lugar cálido para que la masa se disperse un poco. Calentamos el horno a 200 grados y después de que los bollos aumenten de tamaño, los enviamos a hornear. En aproximadamente media hora, las rosetas de la masa de levadura estarán listas. Los sacamos del horno, los ponemos en un plato, los espolvoreamos con azúcar en polvo y disfrutamos del gran sabor y aroma.

Cómo cocinar rosas con manzanas de hojaldre.

Si decides mimar a tu hogar olos invitados no solo son muy sabrosos, sino también un postre original, luego asegúrese de usar esta receta. Para hacer rosetas de masa con manzanas, necesitamos los siguientes ingredientes: 250 gramos de hojaldre, dos manzanas (lo mejor es elegir frutas rojas, para que su plato se vea más atractivo), tres cucharadas de azúcar y azúcar en polvo. Cerca de 12 bollos están hechos de la cantidad especificada de productos.

Ir al proceso de elaboración del postre.

Las manzanas se cortan en cuartos, quitamosNúcleo y corte en rodajas finas (alrededor de 2 mm). En una cacerola pequeña, ponga a hervir 200 ml de agua. Agregue el azúcar y coloque rodajas de manzanas. Cocínalos por un par de minutos, luego escúrrelos. Desescarche de masa y laminado fino. Luego lo cortamos en tiras largas (alrededor de 25-30 cm) de 3 a 4 cm de ancho. En cada tira colocamos cinco rodajas de manzana que se superponen ligeramente. Envuelva suavemente la masa en un tubo, doble el borde inferior y coloque nuestra futura roseta en la bandeja para hornear. Precalentamos el horno a 200 grados y horneamos nuestras flores comestibles durante aproximadamente media hora. Los productos culinarios listos se enfrían, espolvorea con azúcar en polvo y sirve a la mesa. Como puede ver, esta receta de rosas de la masa es extremadamente fácil de preparar. El plato terminado resulta no solo muy bonito, sino también delicioso.