¿Cuál es el uso de los arándanos?
En otoño en el pantano puedes ver un pequeño milagro: Sobre la alfombra verde de musgo arden bayas brillantes de arándano. Disfrutarás no solo admirando esta baya milagrosa, sino también aplicando a la comida. Después de todo, los arándanos no solo son deliciosos, sino también muy útiles.
Los beneficios de los arándanos se encuentran en su rica composición:
- vitaminas C, PP y grupo B;
- ácidos orgánicos (benzoico, ursólico, quinina, benzoico, cítrico);
- una gran cantidad de pectina;
- taninos;
- flavonoides.
Ahora, más sobre los beneficios de usar arándanos.
Todo el mundo sabe que la vitamina C ayuda a fortalecer la inmunidad, tiene un efecto curativo en el cuerpo con diversas enfermedades virales y respiratorias, lo que ayuda a resistir las enfermedades de forma más activa.
Ácido ursólico, contenido en arándano,puede detener el proceso inflamatorio, afecta el metabolismo de los carbohidratos, no permite la formación de placas escleróticas, tiene un efecto similar a las hormonas de las glándulas suprarrenales.
Los ácidos orgánicos, que son parte del arándano,tiene efecto antiinflamatorio, desinfectante y antipirético. Debido a su gran contenido, las bayas se almacenan durante mucho tiempo. Por ejemplo, ursolic y oleanolic toman parte en procesos metabólicos, regulan el nivel de colesterol.
Con la hipertensión, puedes y debes comer arándanos,porque la cantidad de colesterol en la sangre disminuye y las paredes de los vasos se fortalecen. A pesar del pronunciado efecto diurético de los arándanos, cuando se utiliza, el potasio no se elimina del organismo responsable del estado de los vasos.
Gracias a las vitaminas del grupo B con la ayuda de estas bayaspuedes trabajar en el sistema nervioso, calmando y normalizando su trabajo. Cranberry funciona muy bien en la condición del cabello y las uñas. Incluso para la prevención del cáncer, puede usarse.
Los beneficios de los arándanos para mejorar el sistema digestivoproceso también es obvio. Después de polisacáridos - pectina y celulosa, incluidos en su composición, mejorar la motilidad intestinal y promover la eliminación de toxinas y sales de metales pesados.
El sabor amargo de estas bayas estimula perfectamente el apetito, provoca la salivación y la secreción de jugo gástrico. Por lo tanto, se recomienda que los pacientes con baja acidez incluyan arándanos en la dieta.
Los beneficios de los arándanos y cuando la anemia, aunque la cantidad de hierro en ella no es tan grande como, por ejemplo, en la rosa de perro, pero en combinación con otras sustancias beneficiosas se absorbe mucho mejor.
Morse de arándano
Los arándanos se pueden consumir no solo en forma de bayas,sino también para la preparación de diversas bebidas y postres. El más conocido y útil es Morse, que tiene propiedades antimicrobianas y diuréticas. Contenida en bayas, el ácido benzoico sódico en el cuerpo se convierte en ácido hipúrico, que se libera en la orina y afecta a los microorganismos localizados en el tracto urinario. Además, este ácido puede mejorar la acción de los antibióticos utilizados para tratar los riñones.
Incluso en el tratamiento de la urolitiasis,arándano, solo bajo la supervisión de un médico y monitoreo constante de los cambios en el nivel de acidez de la orina. Después de todo, incluso un pequeño número de bayas puede cambiar el equilibrio en el lado indeseable y causar la pérdida de sales. A veces, la fruta se usa junto con aguas minerales alcalinas.
Muy bien, Morse sacia la sed y es útil a altas temperaturas.
Los beneficios de los arándanos son invaluables y para reponer las existenciasvitaminas, con enfermedades de la piel y tromboflebitis. Puedes hacer máscaras y compresas de estas bayas. Su uso ayudará a deshacerse de los abscesos y las espinillas, ayudará a sanar las heridas.
Arándano: beneficio y daño? Los méritos de estas bayas dicen mucho, pero también debe saber en qué casos puede causar daños. Esta es una úlcera estomacal, gastritis con alta acidez, una úlcera del duodeno, gota.
