La fruta exótica de aguacate. Cómo comer y cocinar

Hay tantas recetas quesugerir el uso de aguacate. ¿Cómo hay una fruta tan inusual para nosotros? Mucha gente hace esta pregunta. Por lo tanto, este artículo habla sobre las propiedades y formas de usar aguacates. Además, hay varias recetas para platos, que incluyen esta fruta.

Comer aguacates es muy buenoafecta la actividad del tracto gastrointestinal, corazón e hígado. Además, el uso de este producto ayuda a estabilizar la presión arterial y reducir los niveles de colesterol. Esta fruta se puede llamar dieta. Se usa en muchas dietas. Por lo tanto, recientemente, muchas personas quieren saber todo sobre él, incluso y tal como es. El aguacate crudo se usa en ensaladas, aperitivos, platos de carne y pescado. Incluso la sopa está hecha de eso. Esta fruta es popular en todo el mundo.

¿Cómo está Avakado? Para empezar, no importa en qué forma lo use, debe limpiarse. Corta la piel y, cortando el aguacate por la mitad, quita la piedra. Para hacer esto, corte la fruta en un círculo, y luego deslice las mitades, como si estuviera abriendo la tapa de la botella. Como resultado, el hueso permanecerá en uno de ellos. Hueso para comida no se usa.

Al comprar un aguacate, debes prestar atención ala calidad de esta fruta, o más bien su cáscara. No debería tener ningún daño o manchas. De lo contrario, el aguacate estará maduro. Si la fruta está madura, puede presionarse ligeramente. Ponga fruta verde en el refrigerador por unos días. Al preparar los platos de un aguacate, es necesario, rebanar, espolvorear con jugo de limón. De lo contrario, su carne se oscurecerá.

Y ahora una receta de ensalada de aguacate. Cómo comer esta fruta, y lo más importante cómo prepararla para el uso, ya le hemos dicho. Por lo tanto, lo limpiamos como se describe arriba y cortamos en rodajas. Asegúrate de espolvorearlos con jugo de limón. Necesitamos aproximadamente la mitad de esta fruta. Previamente, necesitas hervir las papas "de manera uniforme" para que se enfríe. Él también corta lóbulos no muy grandes. Para esta porción, tomamos unos 2-3 tubérculos medianos.

A continuación, mezcle una cucharada de jugo de limón conla misma cantidad de aceite de oliva El verde (puede tomar cualquier) también debe cortarse. Las papas, los aguacates y los verdes se mezclan y secan la sal y la pimienta a voluntad. Luego vierta la ensalada con la salsa preparada.

Esta fruta se usa no solo en su forma cruda, sinotambién en cocinado. Sugiero una receta de sopa de aguacate. ¿Cómo comer sopas muy ricas y muy altas en calorías, cuando puedes cocinar una sopa liviana? Para su preparación, solo necesitará la mitad del aguacate. Para empezar, debe poner una olla en la cocina y medio litro de caldo de pollo. Esperamos hasta que hierva. En este momento, limpiamos las papas y las cortamos en cubos. Agréguelo al caldo hirviendo. Cocine las papas hasta que estén listas. Luego retire la sartén del plato. El aguacate necesita ser limpiado, sacar un hueso y cortarlo en pedazos. A continuación, agregue un poco de zumo de limón y caldo. Tomamos una licuadora y hacemos un puré de aguacate.

Verdes y en rodajas, y luego verterlo en elolla con patatas. Usa una licuadora para hacer un puré. Después de eso, es necesario mezclar el puré de aguacate y papas. Mezclamos todo bien Ponemos la sartén al fuego y cocinamos la sopa por unos tres minutos. Después de eso, puedes servirlo en la mesa. No obtuvimos un plato muy alto en calorías, sabroso y útil.

Así es como puedes cocinar dos platos de unoaguacate. Cómo comer, limpiar y preparar esta fruta que dije en este artículo. Ahora puedes usar aguacates en varios platos, sin riesgo de estropear tu figura. Esta fruta se combina perfectamente con carne de pollo. Utilizándolos, puedes hacer una deliciosa ensalada ligera. Además, los aguacates y las frutas tropicales serán un plato exótico.