Cocinar arroz con verduras

Muy a menudo quiero cocinar algo para decorarmuy inusual Pero tradicionalmente la elección recae en las papas, la pasta o el arroz. Pero estos productos también se pueden cocinar muy originales y deliciosos. Vamos a hablar sobre cómo cocinar arroz con vegetales. De inmediato diré que hay muchas opciones de cocina. Hay espacio para la creatividad. Puede tomar una variedad de verduras y especias y agregarlas al ingrediente principal. Pero aún algunas recetas comprobadas deben tomarse como base.

Primero prepararemos arroz con vegetales de la forma más simplecamino El arroz debe clasificarse eliminando los granos de calidad inferior. Luego lave y cocine. Agregue sal y cocine hasta que la humedad se evapore o el arroz finalmente esté listo. Todo depende del método de cocción que prefiera. Si es la primera opción, tomamos una porción de arroz y dos porciones de agua. En el segundo caso, los líquidos se pueden tomar a su propia discreción. En mi opinión, la primera opción es preferible. Naturalmente, debe tener en cuenta que el arroz aumentará casi dos veces. Esto es más un recordatorio de las amantes jóvenes e inexpertas.

Mientras tanto, cortamos la cebolla y la freímos hastacolor transparente. Luego debes cortar la zanahoria con pajitas y agregarla a la cebolla. pimiento dulce cortado en pedazos arbitrarios y también verter en la sartén. Los tomates deben cortarse en cubos y agregarse al resto de las verduras. Si no te gusta, cuando hay un plato de piel de tomate, sólo les blanquear. Para ello, hacer que la piel de la incisión transversal y omitir en agua hirviendo durante 1-2 minutos. Luego los ponemos en agua fría y fácilmente pelamos. Vegetales fritos que agregamos al arroz hervido. Todo está muy bien mezclado y guisado durante unos cinco minutos. Luego puede agregar ajo y verduras finamente picadas y servir a la mesa.

Las verduras para cocinar este plato pueden seragregar cualquiera. Se obtiene arroz muy sabroso con setas. Para esto, los champiñones se cortan y se fríen en una sartén. Los conectamos con arroz hervido y guiso por un tiempo. Esto se puede servir no solo como guarnición, sino también como plato separado.

Si usa más ingredientes y especias,entonces obtendrás un arroz muy fragante con vegetales. Tomamos arroz, lo lavamos y lo secamos. Luego ponga una olla de agua en el fuego y deje hervir el agua. Ponemos arroz en él y no nos olvidemos de salarlo. Cocinamos hasta que esté listo Guisantes verdes y hervir. Los tomates se pelan y se cortan en cubos pequeños. Las papas deben limpiarse y cortarse en cubos. Cultivamos azafrán con una pequeña cantidad de leche.

Tomamos una sartén y freímos cilantro,jengibre, cúrcuma, con un poco de aceite vegetal. En un minuto agregaremos papas y freiremos hasta que se forme una costra. Después de eso, vertimos guisantes, tomates y vegetales en rodajas. Todos los ingredientes son salados Cocine a fuego lento por un tiempo debajo de la tapa hasta que los vegetales estén suaves. Puedes agregar un poco de líquido.

Para el arroz hervido, agregue leche con azafrán yun poco de yogurt Todo mezclado. Ahora toma el formulario para hornear y coloca la mitad del arroz en la parte inferior. Luego ponemos vegetales en la parte superior. Lo siguiente es el arroz restante. Cerramos el arroz con verduras con papel de aluminio y lo ponemos en el horno por 20 minutos.

Cuando sirva sobre la mesa, córtela en pedazos y extiéndala con una espátula. Espolvorear con hierbas.

El arroz con verduras es muy popular en los países del este. Aquí hay una receta simple para este plato. Tomamos el arroz y lo hervimos hasta que esté listo. Verduras (puede tomar cualquier) cortar y freír en una sartén. Añada especias (pimienta, cilantro, cúrcuma, sal). Conectamos vegetales y arroz. Agregue la mantequilla y la salsa de soja. Todo mezclado bien y espolvoreado con hierbas. Arroz con verduras en chino listo. Tales recetas usan tradicionalmente especias y pimientos picantes, así como salsa de soja.

Ahora puede preparar diferentes tipos de guarniciones utilizando las recetas sugeridas. Puedes experimentar y agregar tus propios ingredientes.