Habiendo probado muchos platos, a veces quieresprueba algo inusual y muy sabroso. Especialmente con un multivark en casa que ayuda a crear obras maestras culinarias. Entre ellos, un calamar en el multivark ocupa un lugar digno. Puede prepararse como un plato separado o usarse como ingrediente para otra obra maestra. Los calamares en el multivark, cuyas recetas leerá en este artículo, seguramente le gustarán a sus seres queridos. Los más deliciosos se obtienen si están rellenos de verduras o champiñones. Veamos cómo hacer calamar relleno en un multivark. Para esto necesitamos los siguientes ingredientes:
- calamar - 3 piezas,
- Camarones - 300 gr (cocido congelado);
- Arroz hervido - 200 gr. (nota, el peso del arroz ya hervido está escrito);
- cebollas - 2 pzs .;
- zanahorias - 1 pieza;
- aceite vegetal, sal y pimienta.
Luego, considere las instrucciones para cocinar. Primero prepararemos el calamar. Deben lavarse, quitarse el interior y pelarse. Una carcasa debe estar finamente picada. El siguiente paso: cortar la cebolla en cubos y frotar sobre una zanahoria rallada grande. En un tazón multivarka vierte un poco de aceite vegetal, no más de 2 cucharadas. L., y freír la cebolla y las zanahorias durante unos 5 minutos. Después de que haya pasado el tiempo, agregue el calamar cortado y fría por 2 minutos. Limpiamos el camarón, lo agregamos al recipiente y luego de 1 min. desactivar multivark. Ahora necesita mezclar todo esto con arroz hervido, agregue sal y pimienta. El relleno para preparar el calamar en el multivarquet está listo. Para que sea conveniente rellenar cadáveres, debes prepararlos. Primero deben ser vertidos con agua hirviendo, y luego de inmediato con agua fría. Todos los calamares están listos para ser rellenos. Densamente aplique el relleno cocido, puede comenzar a freír. En el tazón multivarka vierta el aceite de girasol, colocamos el cuerpo, seleccionamos el modo deseado en la pantalla y cocinamos durante 5 minutos. Después de que necesites poner el calamar al otro lado por otros 2 minutos. Lo mejor es servir este plato con hierbas y verduras, ya que es bastante satisfactorio.
Que el calamar en el multivarquet estaba listo, pero noparecido al caucho, es mejor tomar cadáveres de tamaño mediano. Hay otra receta deliciosa, en la que se usan principalmente verduras. Para esto necesitamos:
- calamar - 2 piezas;
- arroz - 0.5 cucharadas (en esta receta, el arroz está crudo);
- zanahorias - 1 pieza;
- cebollas - 1 pc;
- maíz enlatado - 2 cucharadas;
- huevo - 1 pieza;
- ajo - 2 dientes;
- aceite vegetal - 2 cucharaditas;
- salsa de soja, sal, pimienta - al gusto.
El proceso de cocción de este plato es suficientees simple Cebollas y zanahorias deben cortarse en cubos y fritos en aceite vegetal con ajo. Pollo el huevo en cubos y agregar al arroz. También allí le enviamos cebollas fritas con zanahorias, maíz y lo llenamos con sal, pimienta y salsa de soja. No olvides que el calamar debe ser limpiado de las vísceras y la piel. Los llenamos con su aderezo y la punta del calamar se sujeta con un palillo de dientes. En la pantalla multivark, seleccione el modo "cocido al vapor" y durante 5 minutos. preparamos el plato Recuerde que el calamar digerido será difícil, por lo que no cocine más del tiempo establecido. Las comidas preparadas pueden ser salsa de soja o jugo de limón. El calamar en el multivark resultó jugoso y muy sabroso.
