Requesón con fresas: las mejores recetas

Fresas y productos de leche agria - idealcombinación, tanto para nuestros receptores de sabor como para la digestión. Combinando estos ingredientes, puedes preparar un plato de postre tan maravilloso, como una cazuela de requesón con fresas.

Receta de cazuela con salsa

Ingredientes requeridos:

- requesón graso - 0,5 kg;

- Fresa - 200 g;

- azúcar - 3 cucharadas soperas;

- sémola - 3 cucharadas;

- huevos - 3 piezas;

- crema agria - 3 cucharadas;

- azúcar de vainilla - 10 g;

- Salsa balsámica

- Mantequilla 20 g.

Cómo preparar una cazuela de requesón con fresas

1. Mezcle y prepare masa de requesón, huevos, mango, crema agria, vainillina. Debe ser una mezcla de consistencia líquida.
2. Prepare la forma (coloque el pergamino, la grasa con aceite), vierta la masa en ella y extienda las bayas peladas de la fresa encima.
3. Precalentar el horno a 180 grados. Envíe el formulario allí por 50 minutos.

La preparación de la salsa para el plato "el requesón con las fresas"

1. Bayas de fresa peladas y lavadas cortadas en 2-4 partes.
2. Espolvorear con azúcar y dejar por un tiempo para dar el jugo.
3. Luego vierta la salsa balsámica, colóquela en un plato y cocínela hasta obtener una consistencia espesa.

Cómo servir la cazuela de requesón con fresas en salsa

Salsa vierta en el fondo de los platos (platos), desde arriba poner una porción de cazuelas, decorar con hojas de menta y bayas de fresa enteras.

Cazuela de requesón con fresas: receta dietética

Está preparado sin manga y harina, lo que reduce significativamente el contenido calórico.

Ingredientes requeridos:

1) cuajada suave - 1 kg;

2) vainillina;

3) azúcar (al gusto);

4) fresas secas, pasas;

5) huevos - 7 piezas

Cómo cocinar una cazuela

Batir bien los huevos y luego agregarlos a todosotros ingredientes (pasas, fresas trituradas, vainillina, azúcar). Coloque el pergamino en pergamino, engrase el aceite con aceite vegetal y diseñe la masa de queso cottage. Calienta el horno a 180 grados, envía la sartén a 45 minutos.

Pastel con requesón y fresas "Chocolate"

Una receta elegante que requiere, por supuesto, un poco de esfuerzo. Sin embargo, el resultado vale la pena!

Ingredientes requeridos:

1) grasa cuajada - 1 kg;

2) crema agria - un vaso;

3) huevos - 6 piezas;

4) vaso de azúcar;

5) la sémola es un vaso;

6) sal - varios gramos;

7) cáscara de limón - 1 cucharada;

8) cacao en polvo - 2 cucharadas soperas;

9) mermelada de arándanos - 4 cucharadas de st.

Ingredientes para la decoración:

1) fresa fresca;

2) chocolate negro;

3) hojas de menta;

4) crema.

Cómo cocinar torta de pastel

1. Prepare la masa de queso cottage: látigo con una licuadora o frote a través de un colador de queso cottage.
2. Agregue la crema agria con queso cottage, continúe azotando, inyecte 1 huevo, látigo otra vez y vierta el mango. Es muy bueno revolver todo y dividir en 3 partes de cuajada.
3. En la primera parte, agregue: 2 cucharadas de crema agria con cacao en polvo, revuelva.
4. La segunda parte se mezcla con dos cucharas de manga y mermelada de arándanos, revuelva.
5. La última parte de la masa se combina con la ralladura de limón revolviendo. Un punto importante: las 3 partes de la masa deben ser de la misma consistencia, pero de diferentes colores.
6. Prepare la forma y el horno: coloque la parte inferior de la bandeja para hornear o moldes con papel de hornear, engrase, caliente el horno a 180 grados.
7. Con una cuchara, coloque la masa en el fondo del molde para obtener las capas multicolores.
8. Envíe el formulario al horno por 45 minutos.

Decoración de la opción: chocolate derretido hacer manchas en la parte superior de la torta, poner los islotes con crema batida, y en ellos - fresas y hojas de menta.