Tal relleno diferente para pizza
Es difícil encontrar a esa persona que no le gustapizza Ha sido preparado durante mucho tiempo y cada nación tiene sus propias características de cocina y sus propios aderezos de pizza. Cualquiera de las opciones es deliciosa a su manera y tiene un aroma exquisito. En una variedad de recetas diferentes para pizza, todos pueden elegir los más interesantes, que satisfarán sus inclinaciones gastronómicas.
Consideremos algunas variantes de la receta "Llenado de pizza":
· Relleno de pizza con verduras: una cebolla, dos tomates, cien gramos de champiñones, cincuenta gramos de aceitunas y queso duro, orégano, albahaca, 4 cucharadas de ketchup y mayonesa. La masa enrollada está untada con ketchup y mayonesa. Se presenta cortado de verduras y champiñones, la parte superior se rocía con queso rallado.
· Llenar pizza con puerro yalbahaca: doscientos gramos de queso mozzarella, un manojo de puerros, dos tomates, hojas de albahaca fresca y orégano. Con los tomates escaldados, debes pelarlos y luego molerlos. En la capa preparada de la masa, se colocan tomates, cebollas picadas, hierbas frescas y pequeños trozos de mozzarella.
· Ingredientes de pizza con champiñones y cabraqueso: 150 gramos de queso de cabra y Fontina, un poco más de 100 gramos de champiñones, una pizca de semillas de comino, una cebolla. Freír los champiñones con cebolla picada y ponerlos en la masa preparada. Cubra con comino y rebanadas de queso.
· Llenar para la receta «Pizza con salsapesto ": medio vaso de salsa preparada, tomate, pimienta búlgara, cincuenta gramos de aceitunas o aceitunas, media bombilla, cien gramos de alcachofas enlatadas, ciento cincuenta gramos de queso de cabra o queso feta. Extendemos una capa de salsa de masa y extendimos las alcachofas trituradas superiores, aceitunas, pimientos y tomates. Espolvoree con trozos de queso en la parte superior.
· Se obtiene un delicioso relleno de pizza decamarones y espinacas. Se requieren 150 gramos de camarón y espinacas congeladas, unas cucharadas de la salsa de pesta terminada, alrededor de 150 gramos de cualquier queso. Preparó la capa de masa, untó la salsa, puso los camarones y la espinaca picada, y luego espolvoreó con queso rallado.
· Relleno de pizza con pescado rojo: Doscientos gramos de queso crema, doscientos gramos de crema agria, doscientos gramos de pescado rojo, medio tomate, tres cucharadas de alcaparras y verduras en rodajas. Mezcle los verdes, la crema agria y el queso, luego extiéndalos sobre la masa. Hornea por al menos 7 minutos. Sacamos del horno y colocamos los pedazos de pizza de pescado rojo, alcaparras y tomates en rodajas. Servimos a la mesa
· Ingredientes de pizza con queso azul yperas: cien gramos de mozzarella, cien gramos de queso azul (roquefort o dor blu), una pera, cincuenta gramos de nueces y cincuenta gramos de cebollas verdes en rodajas. Ponga el queso Mozzarella cortado en rodajas, luego una capa de plástico de pera, seguido de nueces trituradas y queso azul desmenuzado. Espolvoree la pizza preparada con cebollas verdes.
· Ingredientes de pizza con cebolla, gorgonzolay una manzana Corte tan fino como sea posible una cebolla roja y una manzana verde. Calentar la sartén en una cucharada de aceite de oliva y cebolla frita 10 minutos, a continuación, añadir el vinagre balsámico y preparar su completa evaporación. En la masa preparada difundir las cebollas caramelizadas, manzanas, nueces picadas y espolvorear con queso gorgonzola. Hornee a una corteza crujiente.
Pasando a la cocina nacional se puede encontrarmuchas recetas inusuales para pizza Para los fanáticos de la carne y el pimiento será interesante la cocina armenia y georgiana. Cómo cocinar un topper de pizza en su estilo? Sin complicaciones: más verduras frescas, ajo, una buena carne de cordero, pimienta búlgara, tomates enlatados y queso de cabra. Extienda todos los ingredientes en lavash armenio, hornee y obtenga la famosa pizza "Lochmajun", que definitivamente le gustará.