La receta para la preparación de leña

A cada amante le gusta complacer a la familiaalgo delicioso Hoy nos fijamos en los palos de la receta - galletas especiales, que es muy sencillo de preparar, pero es diferente sabor único para lo que es uno de los manjares preferidos, tanto adultos como niños. Y si los pequeños gourmets todo está claro - cada niño le gusta dulce, algo acerca de los adultos puede decir lo siguiente. Adultos aman el delicioso leña, porque esto les recuerda hornear años de la infancia, la vida sin preocupaciones y una buena madre, que siempre ha intentado tratar a su bebé algo inusual, pero no quieren molestar después de un duro día de trabajo. El hecho de que la receta es muy simple broza, y los productos que son necesarios para su preparación, disposición y barato - casi todo lo que se necesita en cada hogar para las cookies.

Además, el conocimiento de cómo hacer maleza puedepara ayudar, si los visitantes llegaron inesperadamente a la casa, deseando no solo hablar, sino también tomar un bocado o, al menos, beber una taza de té o café, mordiendo algo dulce. La preparación no requiere mucho tiempo y esfuerzo, y esto puede verificarse leyendo la receta para la preparación de maleza, que se detalla a continuación.

La receta para la preparación de maleza realmente no escausa dificultades para cualquier amante, incluso la joven. Lo único que debe considerar al prepararse es la necesidad de extender la base: la masa, no puede ser flojo aquí. Con un poco de esfuerzo, la maleza siempre resulta tierna, crujiente y, por supuesto, muy sabrosa.

Un conjunto de ingredientes no es tan extenso como puedeparece, dado el sabor único de esta peculiar pastelería. Los productos necesarios están representados por un par de huevos de gallina (el componente necesario en cada lote); dos cucharadas de crema agria (esto le da ternura a la maleza); una cucharadita de azúcar (dulzura, donde sin ella!?); una cucharada de vodka, coñac o cualquier otro alcohol fuerte (este ingrediente es necesario para lograr un crujido); harina en la cantidad de dos cucharadas; dos vasos de aceite de girasol (preferiblemente refinado); sal; así como azúcar en polvo. ¿No es un conjunto estándar que se puede encontrar en todas las cocinas?

El proceso de cocción también es simple y sin pretensiones,así como un conjunto de productos necesarios. Primero debes batir los huevos con crema agria, agregar azúcar. Después de eso, se agrega una pizca de sal, así como vodka o coñac. Lo último es simplemente necesario, sin una cucharada de bebida alcohólica fuerte, la maleza nunca se aplastará, y este es uno de los "puntos culminantes" de este plato. Luego agrega la harina y comienza el proceso de amasar la masa. La consistencia de la masa después del amasado debe parecerse a la base de las albóndigas.

La masa se enrolla en tortas finas, de espesor.que es de aproximadamente 1 mm, y el tamaño no excede el tamaño de la palma. Los pasteles se cortan en tiras verticales, los bordes no se cortan. A continuación, las tiras resultantes deben confundirse entre sí.

Era el turno del aceite, necesita ser calentado. La preparación del aceite se puede juzgar arrojando un pequeño trozo de masa. Una vez que el aceite se haya calentado lo suficiente, puede sumergirse en él la futura maleza. Es fritura delicadeza hasta que adquiere un color dorado. Si existe tal necesidad, la maleza da la vuelta.

Después de la maleza se asó y se convirtió en.dorado, debe retirarse del aceite, colocarse en un colador o usar una toalla de papel; esto le brinda la oportunidad de deshacerse del exceso de aceite, que inevitablemente queda en la masa terminada.

La leña lista debe ser rociada generosamente con azúcar en polvo, esto no solo la hará dulce, sino que también le dará una apariencia apetitosa.