Cuánto cocinar el hígado con carne
"Cuánto cocinar hígado con carne" - se dacada persona que primero conoce este producto. Hígado fragante en una olla, hígado de ternera guisado con arroz en una olla ... Para preparar estos platos necesitarás los siguientes productos:
- Hígado de carne 200 g;
- grasa de ganso 40 g;
-40 g de cebolla;
- champiñones frescos 80 g;
- arroz 160 g;
- mantequilla 40 gr;
- Queso duro 20 gr.
Método de preparación: 1.Lista para cortar en cubos. ollas 2.Smazat con aceite y ponerlos en el hígado, cebolla, champiñones y grasa picadas. 3. Grushochki puso el guiso por unos minutos. 4. Se lava y se prende fuego con grasa de ganso por separado. 5. Conéctese con el hígado y el estofado hasta que esté listo. ¿Cuánto tiempo lleva cocinar hígado con carne? - Tu preguntas 20 minutos 6.Pered cómo sirven arroz espolvoreado con queso rallado, si lo desea, puede añadir la coliflor hervida, zanahorias y guisantes estofados.
Cuánto cocinar el hígado con carne de vacuno, es necesario saber y al preparar el hígado en tailandés. Para este plato necesitarás los siguientes productos:
- hígado 500 g;
- tocino 120 g;
- pepino salado 120 gr .;
- salsa roja 120 g;
- ajo - dos rebanadas;
- cebollas verdes;
- sal; pimienta (negro).
Método de preparación: 1.El hígado debe limpiarse de la película, cortar los conductos, batir ligeramente y cortar en pedazos. 2. Carne cortada en cubos.3.Pean a freír con grasa, pimienta y sal al gusto. 4. Los pepinos deben limpiarse de semillas, cortarse en rebanadas y extinguirse levemente. 5. Los pepinos ponen en una olla con un hígado. 6. Llévelo a la preparación y agregue la salsa roja y el ajo picado finamente.
El hígado, horneado con una pieza, con patatas hervidas. Para cocinar, necesitas los siguientes productos:
- hígado 1 kg;
- mantequilla derretida 100 gr;
- grasa 150 g;
- crema agria 15 g;
-wool 1 cucharada l.
- leche obligatoria o caldo 0.5 st .;
- cebolla 1 cabeza;
- patatas 400 gr.
- verdes picados.
- sal - un poco;
- pimienta molida (negra).
Método de preparación: 1.El hígado se limpia de la película y se empapa en agua. 2. Debate, manteca con crema grasa contra las fibras y en un aceite caliente freír rápidamente. 3. Retirar de la sartén y sal. 4.Narezany freír la cebolla finamente, donde gras tostado y agregar la harina, por lo que debe agitó bien, para evitar grumos, se diluyó con leche o caldo, hervir durante un tiempo y mezclar con la crema agria. foie 5.Polozhit en una olla, verter la salsa y asegúrese de que la salsa no hierva, de lo contrario será muy difícil. Mantenga hígado crisol en un horno 20-30 patatas minut.6.Otvarit, escurrir y secar. 7.Polit patatas con mantequilla derretida y espolvorear zelenyu.8.Zakryt tapa de la olla y agitar bien.
Cuánto cocinar el hígado con carne de res, maravillaamante que quiere cocinarlo delicioso. Prueba el hígado gomelski. Cómo cocinar un hígado con carne en una olla? Para cocinar necesitarás los siguientes productos:
-el hígado es 240 gramos;
- grasa 60 gramos;
- dos zanahorias - sobre;
- la raíz del perejil es una sola pieza;
- raíz de apio;
-liqu.
- un vaso de caldo;
- aceite vegetal;
- sal - un poco;
- pimienta molida
Método de preparación: 1.Pele las cebollas picadas finamente y en una sartén caliente con aceite, páselo. 2. El hígado se corta en rodajas de 2 cm y se pone encima una capa de cebolla, pimienta. 3. Cada pieza de rodillo de plegado hígado, hilo de ligadura limpio y hermoso y poner en un pozo de petróleo caliente durante 1-2 minutos hasta que un color de rosa y serán visibles korochka.4.Posle cómo freír hígado, debe ser plegado y se puso en macetas guisado, agregando un poco de caldo, agregando cebollas y raíces. 5. El hígado en la olla es gomelski para servir frío en la mesa. Anteriormente, debería cortarse en anillos finos. ¡No tengas miedo de la cuestión de cuánto cocinar el hígado con carne! Prepara, siguiendo las recetas probadas y probadas, diferentes platos. Después de todo, el hígado también es muy útil. Disfrute el sabor de cada pieza, el placer será grandioso, porque tales platos solo se pueden servir en la mesa real.
