¿Qué tan fácil es cocinar estómagos de pollo en un multivariante?
Quería regalarme algo delicioso y al mismo tiempo bajo en calorías? Entonces puedes aconsejar cocinar estómagos de pollo en un multivark, su receta es bastante simple.
Un poco sobre los beneficios de este plato
La ventaja de tal plato es que en sucocinar no toma mucho tiempo. Y si decides perder peso, entonces ciertamente necesitas cocinar estómagos de pollo. El contenido calórico no es alto, es alrededor de 80 kcal por cada 100 g de producto. En general, los subproductos están disponibles para todos y pueden diversificar su dieta diaria al máximo.
Hablando de los beneficios de este plato, también podemos notarque la molleja de pollo en multivarka preparado de conformidad con todas las reglas no son muy útiles debido a que contienen grandes cantidades de proteínas y hierro, y también menos importante para el cuerpo de ácido fólico. En la nota para aquellos que tienen problemas con el cabello o las uñas: incluir siempre en la dieta de los despojos.
Entonces, aprendimos sobre los beneficios de este plato, ahora comenzaremos a preparar estómagos de pollo en el multivark, usando el modo "Quenching". Si no existe esta técnica milagrosa, la cacerola habitual y probada en el tiempo servirá.
Ingredientes necesarios
Para cocinar estómagos de pollo enmultivark, necesitamos un kilogramo 3-4 cebollas y 2 zanahorias grandes. En cuanto al tomate, todo depende de tu gusto. Si lo desea, puede usar tanto tomates como pasta de tomate preparada.
El proceso de cocinar estómagos de pollo deliciosos
Comencemos el proceso de cocción Los vasos se lavan bien bajo el chorro de agua para eliminar la grasa. Es aconsejable dejarlos durante media hora en agua fría.
Después de eso, comenzamos a cocinar verduras. Cortamos las cebollas en medio anillos, las zanahorias tres en un rallador grande y enviamos vegetales al tazón de multivarka, donde ya se encuentran los estómagos de pollo. Los tomates cortan y agregan a los ingredientes principales, toda la sal, la pimienta y la temporada con sus especias favoritas. Completamente, pero mezcle suavemente el contenido de la sartén. Muchas personas interfieren con sus manos, por lo que las verduras conservan su jugo.
Es hora de enviar nuestro plato amultivark. Primero debe configurar el modo "Baking", en el cual nuestro plato debe cocinarse durante aproximadamente 20 minutos. ¡No olvides remover completamente! Después de eso, configuramos el modo "Quenching" durante un par de horas.
Consejos útiles
Para un sabor más saturado, se recomienda que los estómagos de pollo en el multivark se envíen al refrigerador para marinar, preferiblemente durante la noche. Por supuesto, si no hay tiempo, puede prescindir de este procedimiento.
Si cocina en una olla normal, entoncesEl proceso de cocción tendrá que controlar la cantidad de agua. Lo más probable es que tengas que recargarlo, ya que se evaporará rápidamente por debajo de la tapa. En el caso de usar un multivarker, no hay tal momento desagradable, el líquido será suficiente, mientras que los estómagos también emitirán el jugo.
Media hora antes del final de la cocinaagregue unas rodajas de ajo, trituradas con un cuchillo. ¡Eso es todo, nuestro plato está listo para usar! Los estómagos son deliciosos, jugosos, tiernos, simplemente se derriten en la boca. Este plato se combina perfectamente con cualquier guarnición, por ejemplo, con alforfón, arroz o verduras.