¿Cuál es el contenido calórico de huevos cocidos?
Para los huevos en la nutrición dietética hay un especialrelación. Después de todo, ya es bien sabido que estos productos son una gran adición a cualquier dieta. No hace mucho tiempo, los nutricionistas estadounidenses realizaron un experimento en el que participaron dos grupos de personas. Cada grupo recibió la misma comida de la marca y el ejercicio, sólo un grupo se le dio un huevo de gallina hervida uno adicional diario. Cuando se realizó el pesaje de control, se descubrió que todas las personas del grupo donde se sirvieron los huevos perdieron entre 2 y 3 kilogramos de peso menos que las personas del grupo donde no se sirvieron los huevos. Por lo tanto, se concluyó que los huevos - un gran alimento de la dieta. Especialmente porque los huevos calóricas hervido es baja.
Sin embargo, más recientemente debido a la presencia de huevoscolesterol, se decidió en general a ser excluidos de nuestra dieta. Pero, de hecho, esto está mal. Hoy en día existen dietas especiales para los huevos, con la ayuda de las cuales las personas pierden peso de manera muy seria. Y para averiguar cuál es el contenido calórico de los huevos duros, debe hacer ciertos cálculos. Se sabe que un huevo de gallina común tiene un peso aproximado de cuarenta a ochenta gramos. Un contenido calórico de cien gramos de este producto es igual a ciento sesenta kilocalorías. Además, las matemáticas ordinarias entran en juego. Es cierto que el contenido calórico de la clara de huevo por cada cien gramos solo tiene cincuenta kilocalorías. Pero la yema es mucho más calórica.
Debe enfatizarse que el contenido calórico de los huevosno solo depende del peso, sino también del modo en que se cocinó este huevo. Los especialistas encontraron que el contenido calórico de los huevos duros es exactamente el mismo que el contenido calórico de los huevos crudos. Pero la única diferencia es que los huevos crudos no tienen absolutamente ningún colesterol.
Si todos los días hay un huevo cocido, entonces enel cuerpo humano recibirá muchas vitaminas y minerales. De vitaminas, los huevos son los más ricos en representantes del grupo B. Pero hay muchos otros microelementos en los huevos de gallina.
Muy a menudo, uno puede escuchar argumentos sobre cómo,que los huevos de codorniz son muy útiles. De hecho, si tiene una buena comprensión de la cantidad de calorías en un huevo de codorniz, la respuesta puede ser muy sorprendente. ¡Por ciento y seis gramos de huevos de codorniz cuesta ciento sesenta y ocho kilocalorías! Aparentemente, solo ocho calorías más que los huevos de gallina. Es cierto que los huevos de codorniz tienen una composición más amplia de los microelementos y las vitaminas que entran en ellos. Es por eso que estos huevos se consideran (y en realidad son) más útiles. Entonces, cuántas calorías en huevos de codorniz no son las más importantes y fundamentales.
Pero en caso de que decidas cocinarhuevo de gallina blandamente cocido, entonces su contenido calórico caerá bruscamente. Para un huevo de tienda, será de cincuenta a sesenta kilocalorías, y para un huevo de cosecha propia será de setenta. El huevo de gallina frito, por el contrario, nos presenta sorpresas desagradables: en él, el contenido de calorías aumenta a trescientas cincuenta kilocalorías. Entonces, el contenido calórico de los huevos duros es el más bajo. Y en caso de que realmente haya decidido perder peso, coma huevos en forma hervida. Y recuerde que el más calórico en el huevo es la yema, pero el contenido calórico de la clara de huevo es mínimo.
En la composición de un huevo de gallina, como regla,viene en cuatro a seis gramos de proteína, de cinco a seis gramos de grasa y puede contener hasta cuatrocientos gramos de colesterol. Es por eso que los médicos a veces critican mucho los huevos. Pero se sabe que los huevos también contienen lecitina, un remedio que evita la deposición en las paredes de los vasos de este malogrado colesterol. Entonces resulta que el daño que un huevo puede causar, también neutraliza. Así que coma huevos para la salud y pierda peso mientras lo hace.