Que un albaricoque seco es útil?
Los albaricoques secos son uno de los más comunes yfrutas secas populares Y aunque este producto es utilizado por muchos, prepara postres y compotas a partir de él, agregando a las ensaladas, no todos saben que también es útil. Y si quiere saber si los albaricoques secos son útiles y cuántos se pueden consumir, la información que necesita se publicará aquí.
¿Cuál es el uso de albaricoques secos y qué sustancias en élestán contenidos? De hecho, los albaricoques secos son muy útiles. No se puede decir que los albaricoques secos son una fuente insustituible de vitaminas, pero contienen muchos microelementos.
Por ejemplo, estas frutas secas contienen magnesio,potasio, sodio, calcio, enormes cantidades de hierro y fósforo. Hay en ella y útil para los ácidos organismo insaturados. Este producto no contiene azúcar, pero los carbohidratos simples, que son bien absorbidos por el cuerpo y no afecta el nivel de producción de insulina. Quizás esta es la razón por albaricoques secos - un favorito de tratar a las personas con diabetes.
Y aunque la vitamina en este producto no es tantomuchos, todavía lo son. Por ejemplo, los albaricoques secos contienen una cantidad bastante grande de vitaminas C y A. Aquí también puede encontrar tiamina, ácido nicotínico y vitamina B2.
¿Qué tan útiles son los albaricoques para el cuerpo humano? De hecho, la utilidad de este producto es difícil de sobreestimar. En primer lugar, que contiene magnesio, potasio y sodio, que tienen un efecto positivo sobre el sistema cardiovascular. Por ejemplo, se recomienda albaricoques secos tener personas que son propensas a la aterosclerosis, ya que impide la deposición de colesterol en las paredes vasculares y es una excelente prevención de la trombosis.
Además, la composición de albaricoques secos incluye hierro. Esta es la razón por la fruta seca se recomienda para personas con anemia por deficiencia de hierro. Los albaricoques secos son una valiosa fuente de fibras de fibra gruesa. Como saben, la fibra es el mejor estimulador mecánico natural de los movimientos peristálticos del intestino. Por lo tanto, se recomienda para el estreñimiento y otros trastornos de la digestión de los alimentos. Afecta positivamente a los albaricoques y riñones secos, ya que los minerales que contiene, mantienen un metabolismo salino-acuoso normal y también tienen la capacidad de eliminar la hinchazón.
Como ya se mencionó, los albaricoques secos contienendosis suficientemente grandes de vitamina A (por cierto, esto explica su color amarillento). El uso regular de este producto afecta positivamente los procesos de visión. Además, los albaricoques secos mejoran significativamente la condición del cabello y la piel.
A pesar de la utilidad de los albaricoques secos, hay algunoslimitaciones Por ejemplo, un día puede comer no más de 100 gramos de este producto. Por cierto, el contenido calórico es bastante alto, por lo que 100 gramos de albaricoques secos es igual a 245 kcal. Con el uso excesivo de este producto, los trastornos digestivos son posibles.
Platos de albaricoques secos
Al conocer la utilidad de los albaricoques secos y cómo afecta favorablemente al cuerpo humano, puede familiarizarse con lo que puede cocinar con él.
Primero, considere cuidadosamente la elección de los albaricoques secos. El hecho de que los frutos secos más útiles - son aquellos que se seca al sol sin el uso de productos químicos. Y el indicador más claro aquí - color. Naturalmente secaron las frutas no son demasiado brillante color, ligeramente grisáceo. Al mismo tiempo un color naranja brillante indica el uso de productos químicos auxiliares.
Entre los seguidores de una nutrición adecuada es muyuna ensalada de albaricoques secos finamente picados, nueces y crema agria baja en grasa es común. Este plato reemplazará perfectamente el desayuno o el postre, y para los niños se convertirá no solo en una fuente de sustancias útiles, sino también en un verdadero placer.
Si usted compró albaricoques secos demasiado dulces, luego remójelos en agua fría y déjelos así durante la noche. Por la mañana, no solo sabrá mejor, sino que será mucho más suave.
No te olvides de las compotas de frutas secas, porqueno solo son deliciosos y sacian perfectamente su sed, sino que también reponen las reservas de oligoelementos en el cuerpo. Sabiendo lo útil que son los albaricoques secos, puede usarlo de manera más efectiva.