Ensalada con zanahorias coreanas y palitos de cangrejo: varias recetas
Ensalada con zanahorias coreanas y palitos de cangrejopreparan ambos en un día laborable y con motivo de unas vacaciones. Su hogar y sus invitados apreciarán este plato. Ofrecemos varias variaciones de ensalada con diferentes ingredientes.
Receta clásica
Ingredientes:
- embalaje de palitos de cangrejo;
- aceitunas - 10 piezas;
- 150 g de zanahorias coreanas;
- huevos de gallina - 2 piezas;
- algo de mayonesa
Considere cómo preparar una ensalada con zanahorias coreanas y palitos de cangrejo:
- Colocamos los productos necesarios sobre la mesa. Extraemos palos de cangrejo del paquete. Los cortamos en cubos.
- Abra el tarro con aceitunas. Solo necesitamos 10 piezas Corta las aceitunas en círculos.
- Los huevos hierven fuerte. Cuando se enfrían, eliminamos el caparazón. Las proteínas se cortan en cubos, las yemas solo se muelen.
- En un recipiente hondo, extender las aceitunas trituradas,palitos de cangrejo y huevos. Agregue el número anterior de zanahorias coreanas. Mayonesa de riego. Mezcle bien los ingredientes. Si es necesario, entonces sal. Tenemos una ensalada brillante y deliciosa. Las zanahorias, los palitos de cangrejo y los huevos coreanos son ingredientes esenciales. Pero sin aceitunas puedes prescindir.
Ensalada "Hedgehog"
Lista de productos:
- dos quesos procesados;
- 150 g de palitos de cangrejo;
- 100 g de mantequilla;
- un manojo de cebollas verdes;
- 200 g de zanahorias en coreano;
- huevos de gallina - 5 piezas;
- algo de mayonesa;
- especias.
Cómo cocinar esta interesante ensalada?
- Los huevos hierven fuerte. Luego colóquelos bajo un chorro de agua fría para enfriarlos. Amasamos las yemas con un tenedor, lo sal y lo mezclamos con mayonesa. Rectificado de proteínas con un rallador.
- Quitamos del paquete las varitas de cangrejo. Tomamos un cuchillo afilado. Cada varita se corta en pequeños cubos.
- Lavemos la cebolla verde con agua del grifo. Lo secamos en una toalla de papel. Queda por cortar con un cuchillo.
- Ponemos una ensaladera profunda sobre la mesa. Comenzamos a separar las capas para que la forma del erizo resulte. El fondo del plato está cubierto con yemas mezcladas con mayonesa. La segunda capa será palos de cangrejo. Riégalos con una pequeña cantidad de mayonesa. Luego viene cebollas picadas. La siguiente capa será queso fundido, rallado en un rallador. Extienda la ensalada con mayonesa nuevamente. Exponemos proteínas ralladas, y encima de eso, zanahorias coreanas.
- Ahora incluimos fantasía, porque tenemos quepara decorar una ensalada De las zanahorias coreanas forman el cuerpo de un erizo. El hocico está hecho de queso rallado. Los ojos serán dos círculos, cortados de aceitunas negras. Alrededor del erizo, puedes poner hojas de ensalada o ramitas de perejil. Y una aceituna entera actuará como un pico.
Ensalada picante con zanahorias coreanas y palitos de cangrejo, y queso
Lista de productos requeridos:
- huevos de gallina - 4 piezas;
- 200 g de zanahorias coreanas;
- diente de ajo;
- embalaje de palitos de cangrejo;
- 100 g de queso;
- 20 gramos de cebolla verde y eneldo;
- algo de mayonesa;
- especias.
Instrucciones para cocinar:
- Queso molido con un rallador.
- Abre los palitos de cangrejo. Los cortamos en cubos.
- Lavemos los greens con agua del grifo. Debe ser cortado con un cuchillo.
- Los huevos hierven fuerte. Esperamos hasta que se enfríen. Eliminamos el caparazón. Las proteínas junto con las yemas se cortan en cubos.
- El ajo se pasa a través de la prensa para hacer una papilla.
- En la ensaladera, esparcimos los huevos molidosPalitos de cangrejo, verduras picadas, ajo, queso y zanahorias en coreano. Llenamos con mayonesa. Solim. Agregue sus especias favoritas. Mezcle los ingredientes. Puede servir el plato en la mesa y comenzar su degustación. ¡Disfruta de tu apetito!
Ensalada con zanahorias coreanas y palitos de cangrejo, y maíz
Ingredientes:
- huevos de codorniz - 6 piezas;
- embalaje de palitos de cangrejo;
- 4 cucharadas l. mayonesa;
- 100 g de zanahorias en estilo coreano;
- una lata de maíz enlatado.
Considere el proceso de preparación:
- Los palitos de cangrejo pelados de la película se cortan en cubos.
- Los huevos de codorniz se colocan en un cucharón y se hierven hasta que estén cocidos. Cuando se enfrían, limpia el caparazón. Cortamos en cubos.
- En una ensaladera de vidrio, esparcimos maízdrenando preliminarmente el líquido. Añadimos zanahorias en coreano (sin escabeche), así como huevos triturados y palitos de cangrejo. Lo servimos todo con mayonesa. Solim y pimienta. Queda por mezclar los ingredientes y poner la ensalada en el refrigerador durante media hora. El plato se sirve para el almuerzo como un refrigerio ligero.
Ensalada de cangrejo con champiñones y zanahorias en estilo coreano
Conjunto de comestibles:
- 150 g de champiñones frescos;
- palitos de cangrejo - un paquete;
- 200 g de zanahorias en estilo coreano;
- Pimientos búlgaros - 2 piezas;
- algunas ramitas de perejil.
¿Cómo se hace una ensalada con zanahorias coreanas y palitos de cangrejo?
- Procesamos pimientos. Los lavamos en agua corriente. Eliminamos semillas y particiones internas. Carne cortada en tiras.
- Setas lavadas se colocan en una olla pequeña. Hervir por 5 minutos. Luego lo tiramos de vuelta al colador y esperamos hasta que el líquido se drene. Cuando los champiñones se enfríen, córtelos en platos.
- Ahora los palitos de cangrejo se trituran en cubos.
- Tomamos una ensaladera profunda. Esparcemos en él champiñones triturados, pimientos, palitos de cangrejo y zanahorias coreanas. Mezcle los ingredientes. El plato no necesita reabastecimiento de combustible. Marinado picante, que está lleno de zanahorias, será suficiente. Antes de servir, espolvorea la ensalada con hierbas picadas. Primero puedes enfriarlo.
En conclusión
Ensalada con zanahorias coreanas y palitos de cangrejoserá apropiado en cualquier mesa, al menos de forma festiva, incluso a diario. El artículo contiene recetas para este plato con varios ingredientes. Puede cocinar varias ensaladas a la vez, para que sus invitados elijan la opción a su gusto.
