Cómo hacer yogurt en recetas simples y multivariadas

Recientemente, cada vez más popularidadcompra multivark Ya muchas amantes tienen un ayudante en la cocina, y nunca se arrepintieron, porque se puede cocinar absolutamente todo lo que contiene, sin tomar prácticamente parte en el proceso. La preparación de yogurt en el multivark no fue una excepción. Algunos

Los modelos de aparatos de cocina incluso tienen una función con un nombre idéntico.

Yogur natural juega uno de los más importantesroles en la organización de una nutrición adecuada y racional. El uso diario ayuda a fortalecer la inmunidad, enriquece el cuerpo con calcio y proteínas, que son necesarias para construir células. El yogurt natural es indispensable para aquellas personas que siguen su figura.

¿Cómo hacer yogurt en un multivariante? Sí, es muy simple! Especialmente si hay el mismo botón atesorado con cocina automática. Por ejemplo, el yogurt en la multivarka "Redmond" se prepara de la siguiente manera: la leche y un tarro de levadura se llevan a temperatura ambiente, se mezclan, luego se agrega azúcar, se colocan en moldes y se envían a un multivark. Después del inicio del programa automático, comienza el proceso de maduración de la leche, como resultado, después de 6-8 horas, se producirá el yogurt casero natural.

Si el dispositivo no tiene este modo, entonces la cuestión decómo hacer yogurt en un multivariado, se vuelve más relevante. Pero no te enfades, hay una salida a esta situación. El proceso de cocción se lleva a cabo en los modos "Varka", "Steam", "Calefacción". Cada régimen tiene su propia temperatura específica, por lo que el tiempo de cocción del producto final será diferente. En presencia de la función "Multiprofile" la tarea se facilita, porque Aquí puede seleccionar la hora y la temperatura que coincidirá con la receta.

Cómo hacer un yogur en una cocina lenta, él sabe muy lejos decada amante Y los que saben, todavía no siempre obtienen el resultado deseado. Bultos, escamas, suero excesivo y heterogeneidad de la estructura del producto lácteo: todo esto empeora el resultado final y hace que se pregunte qué se hizo.

cierto? Aquí hay algunas razones por las que el yogur puede fallar:

• La calidad de la leche juega un papel importante: algunos fabricantes ahorran en su producción al agregar un análogo seco o simplemente agua.
• Utilizar en la cocción de la leche hervida.
• Un papel importante es jugado por la calidad de la levadura. Por lo general hay que probar varios tipos.

Muchos están interesados ​​en cómo hacer yogurt enmulticooker con aditivos, porque no a todos les gusta solo un manjar de leche agria (especialmente los niños). Para hacer que el sabor sea más variado, puede agregar jugo natural a su gusto o cacao. Para la preparación de yogur con trozos de fruta, se agregan frutas picadas al producto terminado. A algunas personas les gustan las nueces en yogur, trozos de fruta seca, chips de coco, una cuestión de gustos y preferencias personales.

Si no hay un modo "Yogur" en su multicooker,Un cuenco con jarras es seguro para agregar agua. Dado que el proceso de cocción es bastante largo: de 6 a 8 horas, es muy conveniente dejar el dispositivo para que funcione durante la noche. En este caso, siempre tendrá un producto fresco y saludable para un desayuno completo.