Cómo cocinar un pollo con patatas en un multivariante: una receta para todas las ocasiones

Multivarka es un electrodoméstico universal.técnica para cocinar. Le permite crear verdaderas obras maestras culinarias en un tiempo bastante corto. Sin embargo, las recetas estándar para este dispositivo no son adecuadas, lo que a menudo da lugar a muchas preguntas, una de las cuales: ¿cómo cocinar pollo con patatas en un multivariante? Cabe señalar que este plato se puede cocinar simultáneamente, pero solo si el dispositivo tiene un dispositivo especial (rejilla) para el procesamiento de vapor.

Los ingredientes

Para este plato necesitarás:

• filete de pollo - 0,5 kg;
• patatas - 0.5 kg;
• champiñones de setas de ostra - 0,5 kg;
• cebolla - 1 pc;
• crema - 250 ml;
• pimienta negra;
• hoja de laurel;
• sal.

Preparación de

Para patatas, champiñones, pollo en un multivarkse prepararon de manera uniforme y, al mismo tiempo, transmitieron el gusto mutuo, deben prepararse adecuadamente. Primero debes cortar los mismos trozos de champiñones y filetes de pollo. Antes de esto, deben lavarse y secarse completamente. Cebollas cortadas en medias anillas, y papas en cubos pequeños. Esto es exactamente lo que requieren la receta y multivark. Las recetas "pollo con patatas" o "carne con champiñones" a este respecto son muy similares entre sí, porque están preparadas según un principio.

Marcador

Para empezar, necesita configurar un multi-modo "asar". En él es necesario preparar las cebollas hasta que se vuelva transparente y suave. Luego se le agregan hongos, que se fríen con cebolla durante 10 minutos más. Después de eso, una receta que dice cómo cocinar un pollo con papas en un multivariante implica la adición de carne. En esta etapa, el plato debe estar salpimentado con sal.

Cuando la carne se pone ligeramente rojiza, el dispositivoponer en el modo "Quenching". Agregue la crema, caliente a temperatura ambiente, y en la parte superior configure el dispositivo para cocinar con vapor. Pon las papas en la parrilla y cierra la tapa. A muchas recetas, que les dicen cómo preparar pollo con papas en un multivark, se les aconseja al mismo tiempo poner varias hojas de laurel encima, y ​​si no hay un dispositivo especial, entonces se recomienda poner verduras directamente sobre la carne y los champiñones.

Prepare el plato por 30 minutos. Sin embargo, la experiencia demuestra que es suficiente con la papa, y el pollo estará listo para esta hora.

Sumisión

Por lo general, recetas que dicen cómo cocinarpollo con papas en el multivark, omita este punto, pero se cree que la presentación correcta del plato es un tercio de sus cualidades gustativas. Por lo tanto, debe sacar las papas del barco de vapor y ponerlas en el plato. Encima de las papas pon la carne cocida con champiñones. Por lo tanto, las verduras están saturadas con salsa y saturadas con su sabor único. Si las papas se cocinaron junto con el pollo, basta con convertir el recipiente de la multivarka en un plato grande, de modo que resulte una especie de colina, como cuando se alimenta con pilaf. La decoración de verduras frescas, ensalada ligera de verduras y vino tinto seco complementan perfectamente el plato.