Cómo cocinar el maíz y protegerse del envenenamiento de la fruta
Para no convertirse en una víctima de envenenamiento, antes que nada,no coma maíz crudo. Tampoco es aconsejable usar mazorcas podridas y comidas por el gusano. Para la comida, debes elegir maíz con hojas verdes y frescas, cuyos granos tengan un color amarillento, estas mazorcas serán jugosas y dulces. No elija cabezas demasiado viejas, porque, cuántas no cocinan, serán duras y frescas para el gusto.
Antes de cocinar el maíz, debe limpiarse de hojas y fibras, después de lo cual
Entonces, el maíz cocido encaja enpan, el fondo del cual está pre-cubierto con hojas. Encima de ella también están sus hojas. Después de que el maíz se llena de agua para que el agua cubra completamente las mazorcas. La sartén se pone en el fuego. Después de hervir, el fuego debe reducirse para que el maíz se cocine más lentamente. Sal al maíz durante la cocción no sigue, porque la sal lo priva de jugosidad, y el maíz no es tan delicioso.
Para saber cómo cocinar el maíz,debe recordarse que el tiempo depende de la madurez de las mazorcas. El maíz amarillo pálido se cocina lo suficientemente rápido, su tiempo de cocción es de aproximadamente 20 minutos después de hervir el agua. El color amarillento del maíz maíz se cocinará un poco menos de una hora. El tiempo de cocción de las mazorcas más viejas será más largo, de una hora a dos horas. Tal maíz no será tan jugoso, y su sabor puede ser virgen.
Para que tengas la oportunidad en inviernodisfruta de este producto, puedes congelar las mazorcas de maíz para el invierno en casa o comprarlas en la tienda. No todo el mundo sabe cómo cocinar maíz congelado, pero el proceso es bastante simple. Solo es necesario bajar las cabezas de maíz congelado en una olla profunda con agua hirviendo y cocinar hasta que esté listo. El tiempo de cocción será de 20 a 40 minutos. Después de eso, listo para el maíz, espolvoreado con sal u otros condimentos, puedes comer.
Ahora sabes cómo cocinar el maíz para que no solo sea sabroso y saludable, sino también seguro para tu cuerpo.