Cómo cocinar una pizza en multivarka: La receta es simple, pero muy sabroso plato
Pizza en el multivark "Polaris" no es menos quesabroso y jugoso que un plato italiano similar, cocinado en un horno. Sin embargo, no todos decidirán sobre este experimento. Después de todo, la mayoría de la gente cree que esta pizza resultará demasiado blanda, lo que complica en gran medida su extracción integral de la taza de la unidad de cocina. Pero esto no es así, y puedes verlo por ti mismo.
- Mantequilla - 210 g.
- 30% de crema agria - 210 g.
- Harina de trigo: dos vasos y medio.
Cómo cocinar una pizza en un multivariante: el proceso de amasar la masa
Tal base se hace de manera extremadamente fácil y rápida. Además, resulta muy suave, tierno y delicioso. Primero, ponga la mantequilla ablandada en un bol, agregue crema agria y agregue la harina de trigo. Después de una larga agitación de todos los ingredientes, se debe obtener una base suave y elástica, que se adhiera bien a las manos. Para avanzar la masa se puede enrollar fácilmente en hojas para pizza, se recomienda colocarla en el refrigerador durante varias horas. Allí se endurecerá y cederá fácilmente a la formación.
Cómo cocinar una pizza en un multivariante: los ingredientes necesarios para el relleno
Frankfurters con un pimentón de calidad premium - 600 g.
- Bulbos de tamaño pequeño - 3-4 piezas
Tomates maduros - 5-6 piezas medianas.
Queso duro - 200 g.
Salsa de tomate suave (pero si te gusta afilada poco, entonces no se niegue el placer) - 200 ml.
Mayonesa grasosa - 150 g.
Cómo cocinar una pizza en un multivariable: preparar el relleno para hornear más
Para un plato italiano como este puedes comprarno solo salchichas lácteas, sino también cualquier salchicha, carne, carne picada, champiñones y otros ingredientes favoritos. El producto elegido para pizza debe cortarse en placas delgadas (círculos) o cortarse en cubos pequeños. Después de eso, se requiere lavar tomates y bulbos, que en el futuro deberán liberarse de la cáscara (cascarilla) y cortarse en anillos. También debes rallar el queso duro en un rallador grande.
Formando un plato
La masa de mantequilla enfriada debe obtenerse denevera, evitar el paso de un pedazo de él el tamaño adecuado y el rodillo en la formación redonda netolstym. Después de este "sustrato" se requiere para poner en un bol de la unidad de la cocina, que puede ser lubricado si se desea. A continuación, la masa debe ser aplicado a la salsa de tomate elegido (dos o tres cucharas) cubren tomate, aros de cebolla, y luego distribuir los embutidos triturados que necesitan para cubrir la parte superior de queso rallado y mayonesa.
Cómo hornear una pizza en un multivariante: tratamiento térmico de un plato italiano
La pizza terminada debe estar bien cerrada con una tapamultivark, y luego poner en modo de cocción por una hora. Después de 60 minutos, el plato estará listo para su uso. Para sacarlo del bol sin deformarlo, se recomienda esperar un poco hasta que el plato se enfríe un poco. Luego, una pizza tibia y sabrosa se debe cortar en porciones y servirse en una mesa con té dulce.
