La receta de la sopa de frijoles: un hallazgo para una buena ama de casa.

Cualquier buena ama de casa busca diversificar.Su stock de sabrosas recetas con algo nuevo, original y al mismo tiempo simple. Si nunca lo has probado y ni siquiera sabes cómo hacer sopa de frijoles, entonces esta omisión debe corregirse con urgencia. Después de todo, esta familia seguramente se enamorará de este plato simple e increíblemente saludable.

Antes de ver al menos una receta de frijolesSopa, es importante entender cómo es útil este producto. Los frijoles contienen muchos minerales y sustancias que son necesarios para que el cuerpo funcione correctamente. Los frijoles también se atribuyen a las propiedades dietéticas, por lo que los médicos a menudo lo incluyen en la dieta de las personas que sufren diversas enfermedades gastrointestinales, enfermedades del hígado, riñones, vejiga y en la insuficiencia cardíaca. Es por eso que necesita escribir con urgencia una receta de sopa de frijoles en su libro de cocina, y mejor no una.

Aquí hay una receta para aquellos que son fanáticos.Sopas ligeras de verduras. Es necesario tomar medio kilogramo de frijoles, un poco de aceite vegetal, 3 cebollas, 5 tomates, un manojo de perejil, cebollas verdes y un paquete de pimentón dulce, así como 6 cucharadas de tkemali. Entonces, necesitas cocinar frijoles y base de agua, en los que ella cocinó para cocinar la sopa. La mayoría de los frijoles terminados deben molerse en una licuadora y dejar el resto en un todo. Luego freír las cebollas en la sartén con el aceite vegetal. Coloque los tomates, previamente picados y la paprika, guárdelos durante 10 minutos. Ahora muela este asado en una licuadora con verduras. Verter la masa resultante en el frijol, prender el fuego, agregar tkemali, hervir durante unos 5 minutos más. Esta sopa de crema se sirve con crema agria y verduras.

Casi todos tienen la receta de sopa de frijoles.gente Por ejemplo, es probable que la versión italiana se convierta en su favorita y se gane el corazón de sus invitados. Prepare 20 gramos de frijoles rojos, 1 litro de caldo de verduras, una ramita de tomillo y romero, 2 zanahorias, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharadita de salvia y romero picados, 2 tallos de apio, 1 calabacín, medio vaso de vino tinto, 1 Un vaso de jugo de tomate y un poco de perejil picado. Los frijoles primero deben empaparse en agua suficiente durante aproximadamente 10 horas. Después de eso, se debe lavar y poner en una cacerola. A continuación ponemos tomillo, romero y laurel. Vierta el contenido de la sartén con el caldo y, hágalo hervir, déjelo hervir durante unos 10-12 minutos. Después de eso, el caldo se debe hervir durante 1 hora a fuego lento. Por el momento, puede pasar por ajo triturado, cebollas finamente picadas, apio, calabacín y verduras en una plancha durante 5 minutos. Luego, puede verter el vino y hervir el contenido de la sartén a fuego alto durante varios minutos. Ahora agregue jugo de tomate y cocine a fuego lento durante media hora, cubierto con una tapa. La mitad de los frijoles se deben triturar en un puré con medio vaso de caldo y agregarlos a las verduras en una sartén. Luego puedes combinar todo en la sartén y en la sartén.

En principio, cada receta de sopa de frijoles.amante de los suyos. Opciones realmente gran variedad. Sopa de frijoles con carne ahumada, carne seca o nueces: todos estos platos serán un excelente complemento para su dieta. Pero será útil para ti saber que hay algunos secretos que te ayudarán a cocinar los frijoles correctamente. Asegúrese de empaparlo con anticipación para que su cuerpo lo absorba y digiera adecuadamente. Sumérjalo solo en agua fría. Los frijoles siempre se hierven solo a fuego lento, a ella no le gusta el hervor. Además, en el proceso de cocción, no escurre, sino solo en la forma de un plato listo. Buen provecho.