¿Busca un vegetal sabroso y saludable para el menú de la dieta? Descubre cuántas calorías hay en la remolacha cocinada, ¡y esta verdura se convertirá necesariamente en la favorita de cualquier dieta!

Es muy importante que cada persona coma noSólo sabroso, pero también útil. Afortunadamente, realmente hay una opción para elegir. Frutas, verduras, cereales, frutos secos y muchos más regalos de la naturaleza. Hace mucho tiempo que la gente comenzó a incluir la remolacha en la dieta. La progenitora de esta maravillosa fruta es la remolacha silvestre, que creció en la India y el Lejano Oriente. Incluso los antiguos griegos y romanos lo incluyeron alegremente en sus platos. Al mismo tiempo, utilizaron no solo las raíces, sino también las hojas de la planta. Los científicos han descubierto un registro que menciona la dieta de los árabes y los persas: comenzaron a cultivar esta fruta hace mucho tiempo. Un sabor maravilloso, una gran cantidad de vitaminas y ácidos naturales, hicieron que este vegetal brillante fuera popular en todo el mundo. Y puedes comerlo de forma segura, sin temor a ganar más peso.

"Preciosa" composición

Delicioso, barato, e incluso ayuda a la figura.Mantener en perfecto estado - un vegetal tan maravilloso. Se puede comer crudo y, por supuesto, al horno. ¿Sabes cuántas calorías hay en las remolachas cocidas? Muy poco, así que coma sobre la salud, y sí, incluso el cuerpo se enriquece con vitaminas y minerales. Contiene grandes cantidades de zinc, magnesio, fósforo, potasio, ácido fólico. De particular valor para la remolacha corporal es un alto contenido de vitaminas del grupo B. Están involucrados activamente en los procesos metabólicos y son indispensables para el sistema nervioso. También están presentes las vitaminas C, A, E, PP.

Una gran cantidad de fibra natural ayuda.Regula la digestión, elimina las toxinas del cuerpo, previene la formación de colesterol. Pero los ácidos naturales, que son ricos en remolacha, hacen un excelente trabajo con la digestión, combaten los microbios patógenos en la flora intestinal. La pectina promueve la eliminación activa de sales de metales pesados ​​y productos de desecho humanos. También hay una disminución en la presión arterial (con el uso constante de verduras).

Comida saludable

Durante mucho tiempo, la gente se dio cuenta de que era necesario elegirSolo para ellos productos naturales y ligeros. Te permiten comer de forma equilibrada y sabrosa. Así que las remolachas en su dieta diaria ayudarán a normalizar muchas funciones del cuerpo. Úsalo de cualquier manera a la que estés acostumbrado. Cocina platos interesantes y variados. Además, si sabe cuántas calorías hay en las remolachas cocidas, seguramente le dará su preferencia. Esta cifra es solo de 40-45 kcal por 100 g de producto. Contenido de sustancias:

• proteínas - 1,8-2 g;
• grasa - 0 g;
• Carbohidratos - 10.8-11 g.

Además, la betaína, que está presente en la remolacha, regula perfectamente el metabolismo de las grasas en el cuerpo a nivel celular.

Cómo cocinar correctamente?

A diferencia de muchos otros vegetales, esteEl cultivo de raíz no pierde sus propiedades beneficiosas incluso durante el tratamiento térmico. Es incluso mejor absorbido por el cuerpo humano. Es decir, las vitaminas y los ácidos no se destruyen. Remolachas cocidas, calorías. en la que es bastante baja, preparándose bonita.solo Es necesario poner la fruta en el agua y mantenerla encendida hasta que esté lista durante aproximadamente 1 hora. Asegúrese de cubrirlo con una tapa, no se recomienda pelar, tampoco corte la espina; esto ayudará a preservar el color y más minerales.

Si lo cocina en forma cortada, se cocinará rápidamente, pero perderá algunos ácidos naturales.

Ahora sabes cuántas calorías hay en las remolachas cocidas, pero el indicador más importante de esta verdura es su contenido:

• 50% de sodio;
• 5% - calcio.

Son estas sustancias las que hacen un excelente trabajo conDisolución de sales nocivas del ácido oxálico. Se acumula en los vasos sanguíneos y es muy difícil eliminarlo del cuerpo. La medicina tradicional recomienda el uso del jugo de esta raíz como una herramienta eficaz para la expansión y el endurecimiento de las venas. Combate la remolacha y los coágulos sanguíneos, actúa como profiláctico contra la formación de coágulos sanguíneos.

Medicina tradicional

La ciencia oficial determinó exactamente cuántoCalorías en remolachas cocidas, pero las informales más interesadas en sus propiedades curativas. Vegetal, tratado térmicamente, hace frente a la limpieza del hígado. Es necesario comerlo en lugar de una de las comidas o beber el jugo de la raíz. El cloro en la remolacha destruye perfectamente las toxinas y las elimina de forma natural. Útil vegetal y su jugo para la vesícula biliar y los riñones. Teniendo un efecto colerético débil, previene incluso la formación de pequeñas piedras.

Comida sabrosa

Muchos creen que esta maravillosa verdura.Apto exclusivamente para borscht! Pero esto es un gran error. Hay muchas opciones para los platos con esta raíz. Además, va bien con todos los vegetales. Sopas, okroshka, ensaladas, guisos, pasteles de dieta, vinagretas: la base de todas estas delicias pueden ser las remolachas cocidas. ¿Cuántas calorías en tales recetas se pueden calcular agregando los valores de energía de cada ingrediente componente?

Incluso una simple verdura de raíz al horno en papel de aluminio es muyFragante y sabroso. Y si agregas nueces, pasas y ciruelas a la ensalada de remolacha rallada, obtendrás un verdadero cóctel de juventud. Todos estos ingredientes son perfectamente absorbidos por el cuerpo y saturan las células con minerales útiles.

Date la oportunidad de comer bien yes util Después de todo, la naturaleza nos da tantas frutas hermosas que nos hacen saludables y hermosos. Y si desea bajar de peso un poco o mantener su figura en excelentes condiciones, solo necesita verduras. Las calorías en las remolachas cocidas están prácticamente ausentes, por lo que esta verdura puede ser una de las favoritas en cualquier menú dietético.