Ensalada ceremonial y clásica de palitos de cangrejo: dos opciones de cocción diferentes
Cómo preparar una ensalada de cangrejo clásicacasi todos lo saben Después de todo, este plato es muy abundante y sabroso, pero al mismo tiempo, se realiza de forma rápida y sencilla con el uso de ingredientes baratos y fácilmente disponibles.
Ensalada clásica de palitos de cangrejo
Comida necesaria para el plato:
- maíz enlatado - 1 olla pequeña;
- huevos pollo grande - 3 piezas;
- Palitos de cangrejo: 410 gramos;
- Arroz redondo - 1/3 de un vaso;
- mayonesa de contenido graso medio - 130 gramos;
- pimienta negra - 2 pizca;
- Bulbo grande - 1 pieza;
- Repollo coreano - 100 gramos.
Procesamiento de ingredientes:
Una ensalada clásica de palitos de cangrejo debe sercomience a cocinar con huevos hirviendo y arroz con pollo. Después de eso, debes tomar 400 gramos de palitos de cangrejo, descongelarlos si están congelados y luego cortarlos en cubos pequeños. Luego, debes cortar una cebolla grande, repollo coreano y huevos de gallina, hervidos.
Para preparar una ensalada clásica depalitos de cangrejo, se requiere mezclar arroz redondo friable, palitos de cangrejo, maíz enlatado, huevos de gallina, una cebolla picada y repollo coreano en un tazón grande. Luego, todos los ingredientes deben ser espolvoreados con pimienta negra y mayonesa mediana en grasa.
Correcto avance a la mesa
Ensalada de palos de cangrejo clásico se debe servir a la mesa en un plato común. Este aperitivo debe estar decorado con hierbas frescas picadas, así como algunas gambas hervidas o en escabeche.
Ensalada de cereales con palitos de cangrejo
Vale la pena señalar que además de la versión clásica de un plato de este tipo, hay un desfile, que se distingue por el hecho de que incluye ingredientes adicionales, más fragantes.
Productos necesarios para ensalada ceremonial:
- palitos de cangrejo - 500 gramos;
- granos de arroz redondos - medio vaso;
- huevo medio - 6 piezas;
- maíz enlatado - un frasco;
- Champiñones marinados en su propio jugo - 200 gramos;
- Bulbo grande - 1 pieza;
- Pepinos encurtidos - 4 trozos pequeños;
- perejil fresco - 2 racimos;
- grasa mayonesa - 200 gramos;
- rábano picante - a petición personal;
- Sal "Extra" - al gusto;
- Pimiento rojo o negro molido - a discreción.
Proceso de cocción:
Los cereales de arroz y los huevos de gallina deben ser hervidos,Enfriar, picar los huevos. También es necesario cortar con un cuchillo 1 cebolla, champiñones en vinagre y pepinos, perejil fresco y palitos de cangrejo. Todos los productos se deben colocar en un tazón grande y luego se deben condimentar con tierra molida o pimienta roja, maíz enlatado, sal, rábano picante y grasa de mayonesa. A continuación, los ingredientes se deben mezclar con una cuchara grande y moverlos a un tazón de ensalada profunda. Desde arriba, se recomienda decorar el plato principal con perejil, así como champiñones en escabeche, que deben cortarse a lo largo de las piernas.
Vale la pena señalar que la primera y segunda versiones de la ensalada son ideales para la mesa navideña. Sin embargo, el plato principal es más nutritivo, aromático y alto en calorías.
