Pastel de gelatina - dulce para esbelto.

Pastel de gelatina: muy ligero y delicioso, y la mayoríalo más importante, postre bajo en calorías. Si realmente ver su figura, pero todavía no puede resistir la, esta torta espectacular dulce para usted. En este magnífico postre se integra perfectamente galleta de aire, gelatina de fruta y crema agria. pastel de gelatina se puede hacer aún más la dieta, si se quita la torta, el sustituto de crema agria en el yogur sin azúcar y jaleas no se agrega el azúcar, pero sólo fruta fresca y zumos. Por cierto, un postre como niños y son muy aficionado a la jalea y la fruta, y cuando estos ingredientes están juntos, para ellos es un placer completo!

Pastel de gelatina, receta

Para una prueba de galletas necesitarás:

- 4-5 huevos;

- azúcar - dos tercios de un vaso;

- harina - dos tercios de un vaso;

- polvo de hornear - una cucharadita.

Para gelatina de crema agria:

- crema agria - un vaso y medio;

- azúcar - vidrio;

- gelatina - una cucharada;

- vainillina - en la punta del cuchillo;

Para gelatina de fruta:

- tres paquetes de una jalea empaquetada de diferentes colores.

Primero necesitas remojar la gelatina en cien mililitrosagua fría, y cocine de un producto semielaborado envasado de acuerdo con las instrucciones de tres tipos de gelatina. Mientras la gelatina hinchará y enfriará la gelatina cocida, prepararemos un pastel de galletas. Obtendremos una buena dosis de azúcar y yema de huevos, hasta que la masa sea blanca, ¡es muy importante! Luego agregaremos la harina en pedazos y constantemente agitaremos la masa. Luego arrojamos el polvo de hornear. En un recipiente aparte, exprimiremos las proteínas a los picos. Coloque con cuidado las ardillas en la masa y mezcle bien. Luego tomamos una fuente para hornear, engrasada y vertimos la masa. Ponemos el horno en el horno, calentado a 200 grados. Es muy importante no abrir la puerta para que la galleta no se caiga.

Cuando la galleta esté lista, la sacaremos del horno yenfriémoslo. Cuando esté completamente frío, córtalo por la mitad. Uno de los pasteles debe cortarse en pedazos. El azúcar se vierte con vainillina y crema agria. La gelatina Swell se calienta en la estufa y se vierte en la crema agria, que se batió con azúcar. Tome una cacerola grande, para que nuestra torta de galletas pueda ingresar libremente. En el fondo de la olla, vierta la mitad de la gelatina de crema agria. Y coloque suavemente los pequeños trozos de galleta en la parte superior. En la parte superior, vierta la segunda parte de la gelatina de crema agria.

Nuestras tres gelatinas deberían estar congeladas en este punto. Usando una cucharilla, suavemente en un orden arbitrario, pondremos gelatina de crema agria, hasta que se congele, pedazos de gelatina multicolor. Luego ponemos un pastel de galletas entero en nuestro pastel de gelatina. Un poco presionado, para que no queden huecos, y colóquelo en el refrigerador por la noche. Para eliminar el postre de los platos, debe colocarlo en un recipiente grande con agua caliente. En el corte, el pastel se ve sin igual, pero el sabor es delicioso.

Pastel de queso cottage, receta

- queso cottage - una libra;

- azúcar - cien gramos;

- tres yemas de huevo;

- mantequilla - cien gramos;

- gelatina - una cucharada;

- leche - trescientos cincuenta mililitros;

- agua - cincuenta mililitros;

- baya empaquetada jalea-producto semielaborado.

Diluya la gelatina en un recipiente según las instrucciones. Vierta la leche tibia en ella. Mezclamos todo completamente en un estado homogéneo. La forma del pastel está un poco untada con aceite vegetal sin olor y vertimos gelatina. Lo ponemos en el refrigerador hasta que la gelatina se endurezca. Mientras tanto, prepararemos la mermelada de cuajada. Para hacer esto, la mantequilla ablandada se enjuaga con azúcar y yemas de huevo hasta que aparece la espuma. Poco a poco, empezaremos a agregar requesón, hasta que todos interfáramos. La gelatina es soluble en la leche calentada y la deja enfriar. Luego, mezcle cuidadosamente la gelatina con la masa de la cuajada. La mermelada de queso cottage se pone una gelatina de bayas congeladas y se la envía al refrigerador. Cuando la gelatina de cuajada se enfríe, la torta estará casi lista. Quedará para obtener de la forma y decorar todo: chocolate, frutas confitadas, pasas, frutas frescas. Sin duda, a sus invitados les gustará un pastel de gelatina tan ligero y delicioso, muy hermoso y delicioso. Buen provecho!