Pasta con pavo. Recetas

Ahora le diremos cómo preparar una pasta con pavo. Varias recetas serán consideradas. Esperamos que a algunos les gustes.

La receta es la primera. Pasta con salsa de crema

Use pasta con figura para cocinar. Si desea reducir el contenido calórico del plato, tome crema baja en grasa (no más de 15%).

Para la preparación se requerirá:

• 500 ml de crema (contenido de grasa de su elección);
• pimienta negra en polvo;
• 250 gramos de pasta rizada;
• un puerro;
• sal;
• trescientos gramos de filete de pavo;
• dos dientes de ajo;
• aceite vegetal

Proceso de preparación: receta paso a paso

1. Hervir el agua, la sal. Después de verter la pasta. Cocine por dos o tres minutos menos de lo indicado en el paquete.
2. Cortar los filetes en rodajas. Luego fríe ligeramente en una sartén caliente.
3. Corta los aros de cebolla. Después de agregarlo a la carne. Continúe cocinando en un fuego pequeño, agregue el proceso.
4. Después de unos minutos, tira el ajo (picado).
5. A continuación, agregue sal, pimienta y crema. Llevar el plato a ebullición.
6. Después de tirar la pasta (ya hervida antes). Luego, mezcle bien.
7. Servido con pasta con pavo en salsa de crema inmediatamente después de la preparación. Una gran adición al plato será una ensalada de verduras.

La segunda receta Pasta con salsa de tomate

Ahora considere otra opción para crear un plato. En este caso, la adición a la pasta será un pavo con pasta de tomate. Tal comida será especialmente apreciada por aquellos que prefieren los platos italianos.

Para cocinar, necesitarás:

• quinientos gramos de pasta cocida y la misma cantidad de pavo (filete);
• una cebolla;
• tres cucharadas de pasta de tomate;
• pimienta molida;
• h. una cucharada de sal (sin un tobogán);
• dos st. cucharadas de mantequilla.

Proceso de cocción

1. Corta pequeños trozos de carne.
2. Pelar la cebolla, cortar en trozos pequeños.
3. Poner el aceite en una sartén honda. Enciende un fuego pequeño, calienta por un minuto.
4. Luego ponga el filete en la sartén. Asar (agitar en el proceso) durante siete minutos.
5. Después de agregar la cebolla picada, sal, pimienta molida. Agitar Cocine por cinco minutos.
6. Luego agrega la pasta de tomate. Revuelva el plato. Cocine otros tres minutos.
7. Luego ponga una pasta en la sartén. Cocine por otros 3 minutos. Aquí y la pasta con pavo está lista.

La receta es la tercera. Pasta con champiñones

Este plato atraerá a los que les gusten los ceps y las setas.

Para preparar esta comida, necesitarás:

• sesenta mililitros de aceite de oliva;
• treinta gramos de setas secas blancas;
• 300 gramos de filete de pavo;
• 1.5 cucharaditas de sal;
• tres gramos de tomillo;
• trescientos gramos de pasta;
• dos dientes de ajo;
• 200 ml de vino (elija preferentemente blanco seco);
• 150 gramos de champiñones;
• crema (trescientos ml será suficiente);
• una pizca de pimienta molida.

Receta paso a paso

1. Remoje los champiñones secos en agua hirviendo durante veinte minutos.
2. Cocine la pasta al estado al dente. Después de drenar el agua. Mezcle la pasta con aceite de oliva (una pequeña cantidad). Esto se hace para que la pasta no se fusione.
3. Corta el pavo en rodajas. Freír la carne por todos lados.
4. Cuando el pavo esté ligeramente dorado, agregue champiñones blancos (con líquido) y champiñones (picados) en la sartén.
5. Reduzca el fuego a medio, vierta el vino. Apaga quince minutos.
6. Cuando la mitad del líquido se haya evaporado, agregue el ajo (finamente picado).
7. Luego envía el tomillo a la sartén.
8. Cuando el líquido se haya evaporado por completo, vierta la crema. Agitar Guise a fuego medio durante cinco minutos.
9. Cuando la salsa se espese, agregue la pasta. Agitar Retire del fuego. Servido con pasta con pavo y champiñones inmediatamente después de cocinar. Buen provecho!

Conclusión

Ahora sabes cómo preparar una pasta casera con un pavo. Esperamos que las recetas discutidas en el artículo te ayuden. Buena suerte en la cocina!