Patatas con carne en el horno: un verdadero placer para cualquier alboroto
Si nos fijamos en el menú de residentes promedioRusia, y tal vez más amplia, resulta que el producto principal es la papa. En todas las formas. Muy a menudo, por supuesto, papas fritas, papas hervidas y puré.
Al mismo tiempo, las patatas fritas, así que por todosFavorito, difícil de atribuir a los productos dietéticos. Las vitaminas durante tal procesamiento no se guardan, pero cuando se agrega la grasa para freír, y en su peor encarnación se sobrecalienta.
¿Qué recomiendan los nutricionistas a cambio? Usted puede ser sorprendido, pero tal vez - papas al horno. Por supuesto, la opción más dietética es papas al horno en sus pieles. Pero todavía hay una variedad de opciones que son sabrosas, nutritivas y saludables.
Esto, por ejemplo, papas con carne en el horno. Elegir opciones:
Patatas con carne al horno, al horno bajo la corteza de queso.
Un plato que es fácil de preparar es deUna cazuela de patatas rebanadas, carne picada y verduras en capas. Primero, en una sartén, untada con mantequilla, coloque el relleno (idealmente carne, media hora marinada en salsa de soja). Sobre la carne yace una capa de verduras. Puede ser una zanahoria rallada, cebolla, eneldo y un poco de mayonesa para un sabor suave. A continuación vienen las patatas con ajo y sal. Capa superior - queso rallado, set 10-15 minutos antes de la preparación. El tiempo de cocción para tal delicia culinaria es de unos cuarenta minutos.
Como experimento, podemos eliminar la capa de carne de la receta y diversificar el relleno de vegetales. Luego tendremos una nueva versión: papas con verduras en el horno.
¿Por casualidad tenías champiñones en la mano? Y pueden ser utilizados en los negocios. Luego tenemos otro plato sobre el mismo tema: papas con champiñones en el horno.
Puedes diversificar el plato y hacer papas.Con champiñones al horno con crema agria. Luego, las papas se cortan más grandes, alrededor de cuatro partes, dispuestas en una bandeja para hornear, cubiertas con papel de aluminio. También ponemos champiñones, crema agria, champiñones y especias. Cubra el plato con papel de aluminio encima y hornee hasta que esté listo.
Las papas con carne en el horno pueden ser simples.cazuela de patatas. Luego preparamos puré de papas, calientes, colocamos la primera capa en una bandeja para hornear, colocamos la carne picada con especias y cerramos la segunda capa de puré. La cazuela se pone en el horno durante aproximadamente media hora.
Aquí podemos reemplazar la carne picada, por ejemplo, con verduras congeladas, y obtener papas absolutamente dietéticas con verduras en el horno.
Pero esto no es todo lo que se puede encontrar en el tema de las papas y los hornos.
Las papas con carne en el horno no tienen que ser una e indivisibles. Gran combinación de un buen trozo de cerdo o cordero con patatas. Hacemos un plato de calidad de restaurante de forma fácil y natural.
Patatas Con Carne Al Horno. Carne, lavada y limpia, espolvorear con sal y especias y hornear hasta que esté medio cocida. Limpiar las papas y cortar en cuartos. Sal al gusto, espolvoree con pimienta roja y especias, agregue un poco de aceite de oliva y mezcle bien los ingredientes (agite en un bol hasta que las papas tomen todas las especias). Poner las patatas en una sartén profunda. Poner encima la carne cocida, cortar en porciones. Cubra con papel de aluminio (o, a quien le guste, ponga una manga para hornear) y ponga en el horno por otros 30-40 minutos. El proceso es largo, sin embargo, la mayor parte del tiempo el horno funciona para nosotros. ¡Pero el resultado supera todas las expectativas! Por cierto, si utilizamos carne de ave, no se requiere un largo asado de preparación. Las pechugas de pollo o las patas de pollo en 40 minutos alcanzarán la preparación con las papas.
Aquí están cuántos platos saludables variados podemosEncontrado solo en el tema de papas y hornos. ¡Pero esto es solo el comienzo! ¡Cada cocinero puede inventar independientemente un plato diversificando su menú! ¡Experimenta con comida saludable, te encantará! ¡Buen provecho!