El pomelo al horno: varias recetas de postre dietético saludable

Es casi imposible conocer a una persona que podríacon facilidad para renunciar a un delicioso postre. Tal vez lo único que puede impulsar tal decisión es calorías, bueno o cualquier problema de salud grave, haciendo sus propios ajustes. Búscate un postre que sea sabroso, útil, e incluso en los lados no será pospuesto, realmente un sueño de golosos. Y esas exquisiteces realmente existen, y cocinarlas es una mera minucia. ¿Alguna vez has probado pomelo al horno con canela, miel o bayas? No? Entonces este artículo es absolutamente para ti. ¡Prepararemos un verdadero cóctel de vitaminas, aromas agradables y excelente humor! Y créanme, no solo será delicioso, sino también muy útil, especialmente en otoño o invierno, cuando se quiere algo acogedor, dulce y vitamínico. Entonces, empecemos.

Hornea pomelo con canela

A muchas personas no les gusta el pomelo paratortazo, y algo él conquista. Pero de todos modos, esta versión de cocina se adaptará a ambos. La amargura del pomelo no será tan pronunciada, y la canela le dará a la fruta su encanto especial, y sin duda añadiremos azúcar.

Pomelo al horno con canela en absolutosin complicaciones. Compre algunas frutas maduras, abastezca con canela molida, mantequilla y azúcar (preferiblemente marrón). Mientras que el pomelo está listo para hornear, el horno ya está caliente, porque lo incluimos primero: 180 grados y el modo superior.

La toronja es mía, corta ligeramente la piel de los "asnos"desde ambos lados, esto hará que nuestra comida sea estable. Después de dos partes, corta nuestro pomelo. Al horno, será más jugoso, por lo que es mejor separar la pulpa de la película y pelarla de antemano. Y lo hacemos de esta manera: tome un cuchillo afilado y delgado y corte con cuidado la carne en los lugares donde hay particiones, y donde la carne está unida a la cáscara. Intente no dañar la cáscara, de lo contrario, los más deliciosos fluirán al hornear. Ahora mezcle el azúcar con la canela molida. ¿En qué proporción? De acuerdo con tu gusto Si te gusta la canela, mezcla 1 a 2. Haz lo mismo con el azúcar: cuanto más se agrega, más dulce será la toronja al horno.

Cubra la bandeja con papel pergamino ypon la mitad de la fruta en ella. En el centro de cada una, ponga una pequeña porción de mantequilla cremosa (y media cucharadita) y, desde la parte superior, espolvoree abundantemente con una mezcla de azúcar y canela. Envíelo al horno precalentado durante 5-7 minutos, tan pronto como el azúcar se derrita, el postre estará listo.

Hornea pomelo con miel y jengibre

La toronja, horneada con jengibre y miel, se puede llamar un verdadero pozo de salud en la estación fría. Pero si el jengibre no es tu favorito, entonces puedes preparar una golosina sin él.

Prepare la fruta de la misma manera que se describe en la primerareceta Coloque las mitades en la bandeja de horno y cubra con una mezcla de miel y jengibre rallado. Un pomelo grande es suficiente para una cucharadita de raíz rallada y dos cucharadas de miel líquida. La mitad es suficiente para hornear solo 5-10 minutos (a una temperatura de 190 grados). La toronja al horno con miel puede agregarse con nueces picadas o sustituirse por menta de jengibre, es todo cuestión de gustos.

Pomelo "Alaska"

Un postre que no solo sabrá bien, sino que tambiénmuy guapo. La originalidad le dará una tapa de merengue tierno, pero la toronja cocida se puede cocinar con miel o con canela, y luego cuánto desea tu corazón. Esta fruta será muy jugosa, así que prepárala un poco diferente.

Tome dos pomelos y córtelos en mitades. Quitamos la pulpa en una cuchara en un recipiente aparte, nos deshacemos de las particiones. La masa resultante llena las mitades del pomelo (suficiente para dos piezas). Cubra con una cucharadita de azúcar o cúbralo con miel y envíelo a un horno precalentado. Mientras tanto, tomamos 2 claras de huevo y media taza de azúcar, agregamos un poco de jugo de limón o ácido cítrico. Deberían ser picos de proteína estables. La toronja (al horno) un poco fría, luego cúbrala con una tapa de proteína y envíela de vuelta al horno. Nuestro merengue debería dorarse ligeramente. ¡El postre está listo!

Hornee pomelo con frutas y bayas

¿Y qué hay de la variedad? ¿Tienes un par de pomelos, una manzana solitaria, un plátano y algunas bayas? ¡Una excelente oportunidad para cocinar un postre delicioso y dietético!

Corta el pomelo por la mitad y ponlo sobrebandeja para hornear o en un molde, espolvorear azúcar mezclado con canela (posible sin él). Triture la fruta en cubos pequeños o en rodajas, agregue bayas, una cucharada de aceite, si lo desea, puede y un poco de licor. Mezcla la ensalada de la fruta y ponla en las mitades de la toronja. Envíalo al horno precalentado por 10-12 minutos.

Todo lo ingenioso es simple, solo necesitas unirun poco de ingenio, ¡y cuánto a la cocina sin imaginación! Preparar un postre delicioso, dietético y saludable es bastante simple. No te olvides de experimentar, complementar y descubrir nuevas recetas. ¡Deliciosa creatividad y apetito agradable!