Ensaladas de verduras con aceite de oliva

Las ensaladas de verduras son un complemento necesario paramenú diario, ya que contienen una gran cantidad de vitaminas y nutrientes, especialmente necesarios para el cuerpo en invierno y primavera. Y ensaladas con aceite de oliva, además, bajas en calorías, y tienen un sabor agradable.

Además de verduras, recetas de ensaladas con olivaaceite, puede contener ingredientes adicionales que hacen que su sabor sea más original. Por ejemplo, una ensalada de verano, que es una de las modificaciones de la famosa ensalada griega. Para hacerlo, necesitas tomates frescos y pepinos, huevos duros, 200 gramos de queso (puedes tomar cualquier variedad, sin embargo, es preferible al queso). Los tomates y los huevos se cortan en cubos pequeños. Las cebollas se cortan en medios anillos. Todo está mezclado y presentado en un plato. En los lados se insertan pepinos, cortados en rodajas. Ensalada ligeramente salada, espolvoreada con queso rallado encima y repostada con una pequeña cantidad de aceite de oliva.

Otra forma de hacer ensalada griegaserá el próximo. Los tomates, los pepinos pelados y los pimientos dulces se cortan en cubos grandes. La cebolla está cortada con anillos. La mitad de las verduras se colocan en los platos, encima de ellas se coloca queso picado (es necesario que sea una variedad salada, por ejemplo, queso o queso Feta). Aquí, se agrega un poco de jugo de limón y se vierte uniformemente con aceite de oliva. Luego ponga el resto de las verduras, agregue una ensalada verde, un poco de sal. Los platos se cierran y se sacuden suavemente varias veces.

Otra, no menos simple, receta de ensalada de verdurascontiene en su composición zanahorias, coles, pepinos, tomates, berros de ensalada. Puedes agregar un poco de apio de tallo. Todos los ingredientes se cortan en tiras finas, se mezclan, se agrega sal y aceite.

Hay que decir que las ensaladas con aceite de olivason bastante diversos. El sabor original es una ensalada de pescado, que puede ser una maravillosa alternativa baja en calorías al arenque bajo un abrigo de piel. Para su preparación, los filetes de arenque se cortan en tiras pequeñas. Varias patatas grandes se hierven en un uniforme, se limpian, se cortan en cubos. El pepino salado se pela y se tritura finamente. Lo mismo se hace con una manzana fresca, preferiblemente una variedad ácido-dulce. Las cebollas (preferiblemente blancas) se cortan en anillos. Los ingredientes preparados se mezclan, agregue una cucharadita de azúcar y vinagre, una pizca de sal. Aliñar el plato con aceite de oliva. Antes de servir, puedes decorarlo con círculos de huevos duros, aros de cebolla y verduras.

Cabe señalar que las ensaladas de verduras con olivael aceite puede contener muchas combinaciones de sabores diferentes. La ensalada de remolacha con queso merece atención. Para hacerlo, debes tomar una remolacha cocida pequeña, cortarla en cubos y ponerla un rato en la nevera. Después de infundirlo ligeramente, es necesario agregar aceite de oliva, sal, espolvorear con queso rallado y un poco de sésamo. Este plato está decorado con verduras finamente picadas.

En el caso donde es necesario hacer más satisfactorioplato, puede agregar una pequeña cantidad de carne a las ensaladas con aceite de oliva y verduras. Para la próxima receta necesitarás un filete de pollo hervido. Se corta en tiras largas a lo largo de las fibras y se coloca en un plato preparado. Rematado con ensalada verde en rodajas, círculos de rábanos y pepinos. Para rellenar con aceite de oliva, se agrega una pequeña cantidad de especias. Sirva este plato mejor con migas de pan cocidas independientemente.

Ensaladas de verduras vestidas con aceite de oliva,tiene un sabor agradable, y es bastante fácil de hacer. La combinación de vitaminas contenidas en vegetales, con sustancias beneficiosas del aceite de oliva, hará que este plato sea útil y necesario para el cuerpo.