Caballa en el horno es una receta que te encantará!

Caballa en el horno, la receta de la cualse ofrece, no dejará indiferentes fanáticos de los peces. Para la preparación de caballa tierna, necesita un par de canales de pescado fresco, un limón, un tomate, cebolla, eneldo y perejil, un par de cucharadas de mayonesa, sal y pimienta negra molida. Cada carcasa está bien lavada y secada con una toalla de papel. Hacemos cortes transversales profundos, en los que ponemos un medio anillo de cebollas, un medio círculo de limón y la misma cantidad de tomate. Las verduras finamente picadas se colocan en el abdomen de los peces. Luego, cada carcasa, engrasada con mayonesa, se pone en papel de aluminio. El pescado va al horno, se calienta a 180 grados durante veinte minutos. Luego déjalo durante cinco minutos, desplegando la lámina. El pez tendrá un color marrón rojizo. Caballa en el horno es una receta que he estado usando durante muchos años. Le gusta su familia y no se avergüenza de servir a los invitados. Otra receta es algo más simple. Pero la apariencia del pescado será más modesta, aunque sabe como un pescado preparado según la primera receta. La caballa en el horno, la segunda receta, difiere en que se sazona con regan, y no con perejil y eneldo; En lugar de mayonesa, untamos el pescado con aceite de oliva mezclado con jugo de limón. Y para que el pescado esté bien cocido, hacemos una incisión profunda a lo largo de la cresta. La caballa se cuece en el horno (la receta fue del agrado de muchos conocidos) a una temperatura de 180 grados durante 25-30 minutos.

Es difícil encontrar a alguien a quien no le guste el pescado. Pero el conocimiento de las propiedades útiles de este producto invaluable se limita muy a menudo por el conocimiento del contenido de fósforo en los peces. Pocas personas saben que el salmón, por ejemplo, tiene la característica de no acumular sustancias dañinas en sí mismo, que ayuda a hacer frente a la depresión. La porción de salmón puede restaurar el vigor del cuerpo, cansado del esfuerzo físico. Y la abundancia de vitaminas y minerales simplemente funciona de maravilla.

Filete de salmón en el horno (la receta es extremadamente simple)- un plato que complacerá a cualquier amante con la velocidad de cocinar. El pez debe lavarse, dejar escurrir el agua restante. Sal y espolvorea con bistec picado de romero, engrásalo con mayonesa (no exageres, es muy rico en calorías). Pon el salmón en una fuente para hornear y envíalo a un horno precalentado de 180 grados. Para mejorar el aroma antes de hornear, puede agregar varios guisantes de un pimiento fragante a la forma. Después de 15 minutos en su mesa habrá un plato maravilloso de pescado tierno. No te dejará indiferente.

Bueno, y cuando se habla de recetas de platos preparados enhorno, no puede dejar de mencionar los excelentes platos de carne de ave, que son especialmente buenos con este método de cocción. Turquía - carne, que siempre se ha considerado útil debido a la abundancia de vitaminas y minerales, dietéticos. El pavo en el horno (la receta se puede usar tanto para el cuerpo entero como para el porcionado) se prepara de manera bastante simple, aunque requiere un marinado preliminar. Prefiero cocinar toda la carcasa. Por la noche, un cuerpo bien lavado de sal de pavo y pimientos del exterior y el interior, frotar con ajo finamente picado. Salimos en el refrigerador hasta la mañana. A la mañana siguiente, retiramos los restos de ajo y colocamos el ave en una bandeja para hornear, engrasada con aceite vegetal. El mismo aceite y la carcasa del aceite no permitirán que la carne pierda demasiada humedad durante la cocción, lo que significa que será más jugosa. Este plato se prepara a una temperatura de 160-180 grados durante una hora y media. Prefiero poner el cadáver del pájaro en una bandeja para hornear, primero colocándolo en la manga para hornear. El pavo, cocinado de esta manera, se hornea de manera uniforme, resulta un magnífico color chocolate. Al mismo tiempo, el horno permanece perfectamente limpio, lo cual es importante para cualquier ama de casa. Cocinar con placer Buen provecho!