¿La cerveza de jengibre es un pasado olvidado o un tributo a la moda?
¿Qué tipo de fútbol sin cerveza? Y los días calurosos sin un refresco en la noche?
Desde la antigüedad, la cerveza ha sido popularno solo como una bebida embriagadora Su introducción en la dieta ayuda a normalizar el tracto digestivo e incluso curar un resfriado. Las naciones "cerveceras" creen que gracias a él logran mantener la vivacidad, el buen humor y la salud, solo si beben una bebida de calidad.
En cada restaurante de cerveza o bar puedes encontraruna docena de dos variedades diferentes de esta bebida embriagante, y no solo tradicional, sino también inusual. Entre ellos, la cerveza de jengibre es especialmente distinguida. Si estás aburrido con el sabor habitual de la cerveza, prueba este tipo, que tiene un sabor original y único.
Desde la antigüedad, el jengibre se ha utilizadococinar platos de carne, mermelada, licores, productos horneados, así como la famosa cerveza de jengibre. Todo el mundo sabe que la raíz de jengibre tiene propiedades especiales: tiene un efecto antiviral, es el afrodisíaco perfecto, es decir, aumenta la libido de una persona, ayuda a hacer frente a los resfriados y normalizar el páncreas, y incluso se utiliza para reducir los niveles de azúcar en la sangre.
La cerveza de jengibre clásica es muy apreciada entre los fanáticos de una bebida espumosa, especialmente en Inglaterra. ¿Quieres probar esta bebida tú mismo?
A primera vista, puede parecer que la soldadurala cerveza en casa es simplemente poco realista, pero está lejos de ser el caso. Puede intentar descubrir sus talentos culinarios preparando cerveza de jengibre sin alcohol, una bebida enérgica y refrescante. Frote 300 gramos de jengibre, viértalo 8 cucharadas. cucharadas de azúcar de caña, exprime el jugo de 5-6 limones, diluye esta mezcla con dos litros de soda. Solo 10-15 minutos, y la bebida está lista. Para hacer una cerveza alcohólica, el jengibre, el limón y el azúcar deben hervirse en agua hirviendo, agregar la levadura, derretida en agua hirviendo. Revuelva todos los ingredientes y déjelos reposar en un lugar cálido. Después de dos días, cuela los contenidos y disfruta de tu propia cerveza. Guárdelo en el refrigerador.
Hay más de cien recetas que detallandescribir cómo hacer cerveza de jengibre. Por lo tanto, después de aprender a cocinar los tipos más simples de esta bebida, puede continuar sus experimentos culinarios, complicándolos gradualmente.
Los verdaderos fanáticos y conocedores de la refrigeraciónde una bebida espumosa con razón surge la pregunta: "¿Qué cerveza es mejor?". Es cierto que nadie puede proporcionar una respuesta inequívoca. La elección de una bebida depende solo de ti, porque a alguien le gusta la cerveza ligera, alguien oscuro. A algunas personas les gusta solo los tipos clásicos de cerveza hechas de lúpulo, otros están dispuestos a experimentar y probar, por ejemplo, la cerveza de jengibre.
En cualquier caso, beber cerveza, inclusono alcohólico, no debe exceder una tasa razonable. Y, sin embargo, que no tenga miedo a beber cerveza - que no se descomponga la figura, y un aperitivo, que comemos mientras disfruta de la clásica espuma suave o inusuales variedades de su especie.
