Zapatero de huevo: el reemplazo original del emparedado familiar. Receta
De acuerdo, en nuestra vida familiar exigentedesayunos por la mañana: una reunión agradable y largamente esperada, que luego calienta la calidez de la comunicación todo el día. Como regla general, para el desayuno cocinamos huevos revueltos, sándwiches o papillas. Pero el último plato no es amado por todos, especialmente los niños, las madres jóvenes no están obligadas a comer algo pegajoso y tirando. Pero los sándwiches son un regalo favorito de la mañana. Son abundantes y deliciosos.
Pero qué hacer con las amas de casa que quieren un pocopara diversificar los desayunos y cocinar algo acostumbrado al gusto, pero inusual en apariencia? Traemos a su atención el zapatero de huevo. La receta con la foto se proporcionará un poco más tarde, pero por ahora vamos a describir brevemente qué tipo de "bestia" culinaria original es una que puede sorprender a una familia en el desayuno.
¿Qué es y qué come?
El zapatero de huevo es una variación del tema"los productos habituales en el original sirven". Este plato es bastante simple, todos los ingredientes necesarios se pueden encontrar en cualquier cocina y en cada refrigerador.
Este plato es adecuado para el desayuno de una gran familia,donde la anfitriona prepara bastante comida para una recepción. A su gusto, el zapatero de huevo recuerda algo del medio entre la pizza y el hábito habitual de cada bocadillo. La composición del plato puede incluir una amplia variedad de productos: champiñones y patés, salchichas y jamón, pollo y hierbas aromáticas, y mucho más. Hay muchas opciones, la fantasía no será limitada.
Las partes inherentes del plato son los huevos de queso y pollo. Además, los greens frescos son siempre bienvenidos, que se utilizan para la decoración.
Ingredientes necesarios
- Pan cortado - un paquete.
- Tomate fresco - tres piezas
- Medio kilo de jamón (o pechuga de pollo cocida o salchicha sin tocino).
- Cuatro huevos
- 150 ml de leche.
- 150 gramos de queso duro.
- La mantequilla es cien gramos.
- Especias (a elección), sal y pimienta molida.
- Nuez moscada (opcional).
Proceso de cocción
Para preparar un zapatero de huevo, una recetaque te ofrecemos hoy, necesitarás abastecer de antemano una forma tridimensional para hornear. Ella será la principal asistente en la preparación de este plato original pero simple.
En la forma de presentado el pan para queformó una especie de flor. De antemano, cada pedazo de pan debe ser lubricado con una pequeña cantidad de mantequilla. Pero este momento, como dicen, a voluntad. Coloque el pan de tal manera que haya suficiente distancia entre los "pétalos". Ahí es donde pondremos todos los demás ingredientes.
Entonces, corte los tomates con anillos. Jamón (salchicha, carne) con rodajas largas. En un plato aparte, tres quesos en un rallador grande. En otro tazón, golpee cuatro huevos de gallina, agregando leche gradualmente. Las amas de casa experimentadas aconsejan en un tazón pequeño separado mezclar la cantidad necesaria de sal, pimienta y condimentos, y luego agregar una pizca a cada capa.
Ponemos los primeros tomates entre rodajaspan de molde Un poco de especias A continuación, agregue a los tomates rodajas de jamón. De nuevo, un poco de sal y pimienta. La sal y las especias restantes se vierten en la mezcla de huevo. Ella vierte "flor". Cubra con una capa de queso lo suficientemente decente.
Queda por colocar en el horno nuestro zapatero de huevo. Debe precalentarse a 180 grados. Hornee el plato será de unos veinte minutos. De acuerdo, el zapatero se está preparando muy rápida y fácilmente. Incluso una amante principiante podrá hacer frente a esta simple tarea.
Sirva un zapatero de huevo, una foto de la cual puede ver en sus pantallas, se recomienda con hierbas frescas. Puede tomar su gusto de perejil verde brillante, eneldo fragante, cilantro picado, etc.
Plato especial para su familia
Canta la oda laudatoria a un plato como el huevoZapatero no puede parar. Primero, todas las amas de casa notan la increíble simplicidad de la cocina. En segundo lugar, para los fanáticos de los sándwiches con queso y jamón, este plato será solo un regalo del cielo. En tercer lugar, un gran número de personas puede ser alimentado por el zapatero. Si vas a cocinar sándwiches normales para el mismo número de personas, entonces el tiempo irá de tres a cuatro veces más. Y por las mañanas, como sabes, siempre no es suficiente.
Pero la ventaja principal del plato es quepuede convertirse con razón en una especialidad de su familia. Si se le ocurre su propia combinación de ingredientes, agregue una pizca de cuidado y amabilidad familiar, será increíble, y lo más importante, su plato de autor para el desayuno.
De acuerdo, cuando hablamos de la ensalada olivier,entonces siempre recuerda asociativamente las vacaciones de Año Nuevo. Así es como puede ser con el zapatero de huevo. Cocina más a menudo, diversifica el plato con tus propios suplementos y secretos. Como resultado, después de escuchar la frase "cobler de huevos", todos sus familiares y amigos recordarán inmediatamente la casa, que cordialmente les espera, prometiendo almuerzos deliciosos y desayunos deliciosos.
Pequeños secretos
Elegir alimentos debería ser el adecuado para cualquierplatos, zapatero de huevo no es una excepción. Intente comprar solamente huevos frescos (preferiblemente domésticos). Baton se recomienda tomar rifled. Se desmoronará menos, y las rebanadas serán suaves y hermosas. También es mejor no ahorrar en queso. El queso barato de baja calidad nunca dará una corteza rosada y crujiente.
