Ensalada con tomates cherry

En primavera, más que nunca quieres fruta fresca yvegetales. Esto es comprensible: la avitaminosis se hace sentir. Por lo tanto, hoy quiero ofrecerte recetas de ensaladas con tomates cherry. Todos resultan ser livianos, sabrosos y hermosos, perfectamente adecuados para las comidas diarias y para una fiesta fastuosa.

Receta 1. Ensalada con tomates cherry "Vitamina". Esta ensalada será el complemento perfecto para la cenao cena Para la ensalada, necesitamos 5-6 piezas de cereza, un pepino de tamaño mediano, la mitad del pimiento rojo búlgaro, una cebolla pequeña, perejil y hojas de eneldo, sal, lechuga y aceite de oliva para reabastecer de combustible. Las verduras son mías Tomates cortamos rebanadas. Los pepinos primero cortan con anillos, luego vuelven a sonar, por la mitad. Cebolla finamente cortada, pimienta cortada en tiras finas. Las hojas de lechuga simplemente nos desgarran las manos, y el resto de los vegetales se trituran finamente. Combinamos todos los ingredientes, sal al gusto, sazonamos con aceite de oliva y servimos. Esta ensalada, aunque fácil de preparar, pero resulta muy sabrosa. Pruébalo, no te arrepentirás.

Receta 2. Ensalada con tomates cherry y mozzarella. El queso le da a la ensalada un sabor delicado. Para la preparación que necesitamos: 100 gramos de queso mozzarella, tomates 200 gramos cherry, aceitunas, o un frasco de aceitunas en conserva, 10 huevos de codorniz cosas, un poco de mostaza, aceite vegetal, sal, hierbas y semillas de sésamo para la decoración. En general, esta ensalada con tomates cherry en lugar preparado de forma rápida y no requiere mucho tiempo.

Huevos de codorniz, cocine, luego, cuando se enfríen,limpiamos del caparazón. Cortar por la mitad y apilar en un plato ancho y plano. Luego corte los tomates cherry por la mitad y agréguelos sobre los huevos. Las aceitunas también se dividen en dos partes, se ponen tomates cherry. Mozzarella frota el rallador y espolvorea con ensalada. Luego decorarlo con verdes. Como salsa, prepare una mezcla de mostaza y aceite. Vamos a regar la ensalada. Al final, espolvorea con sal y sésamo. Resulta un bocadillo inusual muy brillante. Es perfecto para una fiesta solemne.

Receta 3. Ensalada César con tomates cherry. Para hacer esta lujosa ensaladaSe necesitarán 400 gramos de filete de pollo, pan blanco - 4 rebanadas, 5 tomates cherry, un poco de mostaza, jugo de limón, aceite de oliva, 2 huevos, un diente de ajo, 50 gramos de queso duro, verduras y sal.

Los huevos hierven, frescos y limpios. Frotamos el queso en el rallador. Para esta ensalada necesitamos galletas, por lo que cortamos pan blanco en cubos y pre-secado en el horno. Luego picamos el ajo y lo freímos en aceite, removemos el ajo, echamos los mismos crotones de mantequilla y freímos. La carne de pollo se puede hervir y se puede freír en el horno. Entonces debe ser cortado en cubos. Hervir las yemas de huevo con mostaza, rallar con un tenedor. Exprima en el jugo de mostaza de medio limón, agregue el aceite de oliva, revuelva, sal. El resultado es una masa homogénea.

Luego, en un plato grande, extendimos las hojas muy bien.Ensalada, vierta un poco de salsa de mostaza. A continuación, poner la carne de pollo, rodajas de cereza. Espolvorear pan rallado y queso rallado. ¡La ensalada de tomate cherry César está lista! La preparación de la ensalada, por supuesto, lleva mucho tiempo, pero resulta que es muy sabrosa y hermosa. Asegúrese de tratar de cocinarlo, le gustará.

En general, todas las recetas de ensaladas con tomates cherry.en su propio bien. Mi amigo, por ejemplo, prepara una ensalada de acuerdo con la siguiente receta. Rebanadas de cereza, chuletas de ajo, se combina con los tomates, agrega un poco de mayonesa y mezcla todo. Toma 200 gramos de salchicha ahumada, corta tiras y la pone en cereza. Espolvorear con queso rallado y hierbas. La ensalada se prepara sin sal. Resulta muy sabroso y, lo que es más importante, de manera rápida y no costosa, todos estos productos generalmente se pueden encontrar en el refrigerador o comprar con anticipación. Disfruta tu comida!