Los puerros son un producto dietético queAgrega singularidad a cualquier plato y ensalada. Esta hierba bienal tiene un sabor delicado, algo de nitidez. Es rico en ácido ascórbico, caroteno. Puerros, la plantación de semillas que no se llevó a cabo en campo abierto, crecerá necesariamente en tamaño. La planta es fácil de plantar, pero es agradable y fácil de cultivar.
Reglas para sembrar puerros
¿Cómo cultivar puerros a partir de semillas? Debes comenzar temprano en la primavera cuando la nieve aún está en el suelo. Para esto, las semillas deben prepararse remojándolos durante media hora en agua tibia, y luego dejar durante dos días en un paño húmedo. El suelo, cuya capa debe alcanzar los 5 cm, debe prepararse de antemano para hacer los fertilizantes complejos necesarios. Las semillas se pueden plantar en marzo o en mayo. En el primer caso, las plantas deberían transferirse a una cama permanente en abril. Un puerro joven, cuya plantación no es particularmente difícil, todavía necesita ser plantado cuidadosamente y asegurarse de que sus raíces no se dañen. Las instancias se encuentran a una distancia no inferior a 20 cm. No coloques demasiado puerro. Siembra y cuidado, la reproducción de las plantas tendrá éxito si se riega, desmaleza y se alimenta a tiempo.
El cuidado adecuado es la garantía de una rica cosecha
El puerro plantado fue producidode verdad, crecerá sano y bello solo en caso de una atención adecuada. El riego es obligatorio, bajo el sol brillante es necesario hacer esto con mucho cuidado, usando agua tibia. Si el clima es demasiado seco, los procedimientos de agua deben llevarse a cabo especialmente a menudo. Tres semanas después de aterrizar en un lugar permanente, se realiza el primer vendaje superior. Se recomienda alimentar puerros con fertilizantes naturales (arena para pollos o lechada). El nitrato de sodio se alimenta después de 6-8 semanas. Los puerros multiplican las semillas. Se puede plantar allí donde la cebolla padece plagas o enfermedades: le temen al puerro. Los jardineros a menudo lo cultivan, alternando con hileras de lechugas, rábanos y remolachas. El suelo está cubierto con turba, invernadero o paja seca, lo que garantiza la preservación de la humedad y la ausencia de malezas.
«Perla" cebollas. Beneficios y características
Este tipo de cebolla no contiene aceites esenciales. Es rico en potasio, que promueve la activación del metabolismo. Este es un producto dietético que se recomienda incluir en la dieta de personas con exceso de peso. Además, será extremadamente útil para aquellos que tienen problemas cardíacos. El puerro, plantado en parcelas de jardín es tan popular, difiere de otras especies de cebollas con hojas anchas que tienen una base tubular. Son las hojas que forman el tallo falso que se usa para la comida. En varias ensaladas, las sopas ponen no solo el tallo, sino también las hojas de la planta joven. A veces las hojas se fríen en masa, ¡resulta muy sabroso! El puerro se puede secar, congelar, salar, marinar o enlatar. ¡Y si cavas un arco en la bodega, puedes disfrutar de las vitaminas más útiles durante todo el invierno!
