Chaiber y tomillo: ¿cuál es la diferencia? Plantas decorativas y medicinales
Las hierbas picantes son verdes fragantes, sin los cualesen la cocina no puede hacer. Muy a menudo en las camas se pueden encontrar sombrillas de hinojo, estragón largo y menta. Son parte de muchos platos y también se usan para conservar vegetales. Sin embargo, junto con ellos, nuevos vecinos comenzaron a aparecer recientemente: albahaca fragante, cilantro, orégano, comino, hisopo y melisa. Y esta no es una lista completa de las hierbas cultivadas por los agricultores de camiones. El gusto y el aroma inusuales agradables satisfarán el salado y el tomillo. ¿Cuál es la diferencia entre estas plantas? Ambos nombres son bastante consonantes. Estas hierbas picantes pertenecen a la familia de flores labiales y tienen propiedades decorativas y medicinales. Y si bien se trata de dos representantes diferentes de la flora, que tienen muchas diferencias.
El protector de jardín
La hierba anual alcanzaaltura de treinta a cuarenta centímetros. El ajedrea de hierbas, hogar de la costa del Mar Negro y el Mediterráneo oriental, se ha utilizado durante mucho tiempo como un producto medicinal y como una excelente especia.
Peculiaridades de crecer
No requiere un enfoque especial salado. El cultivo de hierba picante de semilla pequeña comienza con la selección de una parcela en el jardín. Esta es una planta amante del calor que prefiere camas bien iluminadas.
Cuidado
El jardín salvaje es una planta sin pretensiones. Es fácil cuidar de él. Las técnicas agrotécnicas simples serán suficientes. Se requerirá una humectación y aflojamiento regular del suelo, así como la eliminación del pasto. A finales de agosto, las semillas del chaiber maduran. Para evitar su precipitación, la planta se extrae del suelo junto con la raíz. Además, están suspendidos para que se sequen. En este caso, las bolsas de papel se colocan en los pedúnculos. Cuando las plantas se secan, se trillan y trituran.
Tomillo: descripción
Una planta conocida como hierba Bogorodskaya, -el tomillo, o el tomillo, es familiar para la gente de la antigüedad. Este es un arbusto perenne. Su tallo se extiende sobre la superficie de la tierra, formando una sólida alfombra de color verde brillante. Las hojas Suprotivnye, que son ricas en aceites esenciales, son muy pequeñas. Ellos tienen una forma oval. En el tallo hay muchas ramas con flores. El tomillo tiene flores fragantes, miniatura, rosas o moradas.
Aterrizaje
Al elegir un sitio, se debe tener en cuenta queLa hierba de Bogorodskaya (tomillo) ama muchos suelos arenosos livianos y secos. Cultívala de muchas maneras. Estos pueden ser plántulas, variantes vegetativas y también reproducción de semillas. Las plántulas se cultivan en el período de marzo a abril. En campo abierto se mueven a mediados de mayo. La siembra se realiza por el método del cinturón. El consumo de semillas por metro cuadrado es de 0.7 g. Están selladas a una profundidad de al menos 5 mm. Después de que los brotes crecen un poco, se adelgazan. La distancia entre el arbusto debe ser de al menos 30 cm, y los pasillos - 40 cm.
De la misma manera, puedes cultivar sabroso ytomillo ¿Cuál es la diferencia entre ellos? En primer lugar, el ajedrea tiene un año y el tomillo es una planta de varios años. Al plantar esta condición se debe tener en cuenta. El tomillo se puede propagar dividiendo el arbusto después del crecimiento. Antes de plantar, primero prepare el suelo. Después de seleccionar un sitio, debe ser excavado y se deben introducir fertilizantes orgánicos. Esto es adecuado para humus. Los suplementos minerales que son beneficiosos para el crecimiento y el desarrollo normal de la planta también serán superfluos.
Cuidado
Para el cultivo exitoso de tomillo debe ser estrictamenteobservar las prácticas agrícolas. En primer lugar, no debe permitir una humectación excesiva del arbusto. Por lo tanto, el riego debe ser moderado. Si el sitio está sombreado y no está protegido de corrientes de aire, la planta será débil y propensa a enfermedades. La cubierta del suelo debe estar suelta y sin malas hierbas. Las plántulas plantadas se alimentan dos veces por temporada. La primera aplicación de fertilizantes cae en el manantial, y la segunda - después de la primera cosecha en el período de floración masiva. Se debe tener en cuenta que el estiércol fresco no se puede utilizar para la alimentación.
Sabroso y tomillo. ¿Cuál es la diferencia y similitud?
Durante la temporada de verano, eliminan el picanteBrotes de floración, que se utilizan en forma fresca. Para los trozos en blanco durante la floración masiva salados. Las propiedades de la planta permiten realizar esta actividad durante todo el período vegetativo debido a la formación de brotes laterales.
El tomillo es una planta picante que tieneun aroma delicado y un sabor fuerte, picante, ligeramente amargo, que se manifiesta en el tratamiento fresco y después del calor. Será superfluo en ensalada o en preparaciones para el invierno.
El tomillo tiene un alto contenido de flavonoides yResinas que le dan a la planta un sabor amargo. Además, contienen ácidos orgánicos y vitaminas, además de taninos. Esta hierba es ampliamente utilizada en la medicina popular y oficial. Tiene un efecto beneficioso en casi todo el cuerpo humano. El tomillo es una parte de muchas preparaciones herbales, así como ungüentos, baños y compresas. Se utilizan en el tratamiento de diversas dolencias como analgésico, antiinflamatorio y antiséptico. Es un excelente estimulante que será útil en situaciones estresantes y con depresión.
Uso de chaiber y tomillo: hierbas provenzales
Colección de plantas que contienen aceites esenciales, adjuntaplatos culinarios con un aroma y sabor únicos. Las hierbas provenzales son una mezcla de ciertas hierbas. Incluye: tomillo (tomillo) y ajedrea, romero y mejorana, albahaca y salvia, menta, orégano.
