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Intoxicación alimentaria en el niño: signos, causas y tratamiento

La intoxicación alimentaria en un niño está lejos de seruna rareza, y especialmente en la temporada de calor (un poco menos a menudo en el otoño). No tuve tiempo de mirar hacia atrás: el niño inmediatamente agarró algo con sus sucias manos, lo que causó diarrea. ¿Qué es la intoxicación alimentaria en un niño, cuáles son los tipos, por qué sucede, qué medidas tomar en este caso? De eso se trata este artículo.

¿Qué es la intoxicación alimentaria?

La intoxicación alimentaria es un trastorno digestivo,causado por el uso de productos de baja calidad y la ingestión de venenos o toxinas con alimentos. Los médicos llaman envenenamiento por infecciones intestinales, cuyos agentes causales son bacterias y virus. Las infecciones más comunes son: salmonelosis, disentería, escherichiosis, iersiniosis, campilobacteriosis.

Tipos y causas de intoxicación alimentaria

La intoxicación alimentaria se divide condicionalmente en 2 grupos:

  • la intoxicación alimentaria real que ocurre despuésuso de productos que contienen sustancias tóxicas o tóxicas. Este grupo incluye envenenamiento con hongos o bayas venenosas. Y envenenamiento con químicos que caen en el producto por descuido.
  • PTI (intoxicación alimentaria) - aguda no contagiosaenfermedad. Se produce cuando entra en el cuerpo de un niño con alimentos de diversas bacterias (Salmonella, estafilococos, enterococos, estreptococos, Proteus, etc.).

La causa de la PTI no son los microorganismos,como toxinas - sustancias venenosas, que se forman debido a la actividad de su vida o la muerte. Por lo general, PTI tiene el carácter de una enfermedad grupal y se caracteriza por un curso instantáneo y breve.

La intoxicación alimentaria ocurre con mayor frecuencia enperíodos de verano y otoño. En verano, los niños generalmente se infectan a través de productos que no tienen refrigerador y que están infectados con patógenos, que en un ambiente cálido comienzan a multiplicarse rápidamente. Y en otoño, el niño corre peligro si las verduras y frutas que se consumen no están lavadas o contienen una gran cantidad de nitratos. Los microbios pueden entrar en la comida de manos sucias, juguetes o platos sucios de animales enfermos. A veces, se introducen y roedores, moscas que han visitado productos. Los microbios se multiplican rápidamente en condiciones favorables en los alimentos (suficiente humedad y temperatura), liberando sustancias venenosas: toxinas. Ellos son los que causan los síntomas de envenenamiento.

La intoxicación alimentaria en un niño puede ser causada porlos productos más diversos En verano, los más peligrosos son los productos lácteos y productos de confitería que no están sujetos a tratamiento térmico. Tampoco es raro que envenenan los plátanos y otras frutas (sobre todo si están mal limpiado). En particular las condiciones favorables para las bacterias en el pescado, la carne, salchichas, queso, yogur, mermelada, cremas, etc. huevos. Si los productos son cálidos, el peligro aumenta, y el frío ralentiza el crecimiento bacteriano.

Más susceptible a intoxicación alimentaria niños antes3 años (más del 50%). El envenenamiento es muy peligroso, especialmente en niños tan pequeños, porque pueden llevar a consecuencias desastrosas. Por lo tanto, es necesario reconocer los signos de intoxicación lo más pronto posible y brindar al niño la ayuda oportuna.

Síntomas

Un diagnóstico preciso de infecciones intestinales puede seres establecido solo por un médico, basado en el cuadro clínico y las pruebas de laboratorio (determinación del título de anticuerpos en la sangre venosa y el agente causante en el vómito y las heces).

La intoxicación alimentaria en un niño puede sospecharseson algunos síntomas Si el bebé se queja de dolor en el abdomen, se niega a comer, se pone lento, le molestan la diarrea y los vómitos (a menudo después de que sube la temperatura del vómito), debe comenzar el tratamiento de inmediato. Y antes de la llegada de un médico, puede proporcionar primeros auxilios.

Intoxicación alimentaria: ¿qué hacer antes de que venga el médico?

Antes de la llegada de un pediatra o antes de la llegada de una ambulanciaintente persuadir al niño para que se acueste, pida prestado juegos, lea, gire dibujos animados, porque cuanto más pequeño se mueva el bebé, más probabilidades habrá de que las complicaciones sean menores. No es necesario que la habitación esté caliente, no puedes sudar al bebé; su cuerpo pierde agua sin eso. También es deseable, independientemente de la edad, que el niño vaya al bote, ya que en el caso de una enfermedad infecciosa protegerá contra la infección del resto de la familia.

Entonces, ¿qué pasos se deben tomar?

1. Bebida abundante. Debido a un malestar estomacal y vómitos, un niño pierde muchos líquidos. Por lo tanto, es necesario reponer el equilibrio hídrico. Para hacer esto, es bueno usar polvos listos para usar (rehydron), diluyéndolos en agua. Este cóctel de agua y sal rellena perfectamente la pérdida de líquidos y previene la deshidratación, puede alternarlo con té caliente, compota, caldo de rosa silvestre, decocción de zanahoria y arroz. Tómelos una por una cuchara (té o cantimplora, según la edad) cada 10 minutos. Los intestinos del bebé no absorberán un mayor volumen de líquido y el líquido saldrá inmediatamente junto con las heces líquidas.

2. Enjuague del estómago. Si no han pasado más de 2 horas desde la ingestión de los alimentos que causaron el envenenamiento, es necesario lavar el estómago con el bebé. Para hacerlo, déle un trago de agua potable (16 ml / kg de peso, después de 2 años). Y luego presione sobre la raíz de la lengua, causando vómitos. Después de la finalización exitosa del procedimiento, el sorbente proporcionará un buen efecto (enterosgel, smecta, microsorb, polyphepan o carbón activado). Cuando aparece un color verde, sangre o moco en la silla, el médico le recetará un antibiótico.

Tenga en cuenta: el vómito no puede ser causado por el envenenamiento con productos químicos domésticos (ya que el líquido retrocederá, causando una quemadura del esófago y problemas respiratorios) y cuando el bebé está inconsciente o se desconoce la causa de la intoxicación. En este caso, el médico tomará al bebé después de lavarlo con una sonda. Y antes de que lleguen, al niño se le puede dar aceite vegetal: una cucharadita para niños menores de 3 años, postre - hasta 7 años y un comedor - más de 7.

3. enema de limpieza. Cuando envenenar al bebé es aconsejable ponerenema de limpieza (pero puede hacerlo solo después de consultar a un médico, porque no hay problemas con la barriga para aplicar este método de tratamiento). El agua al mismo tiempo se debe usar un poco más fría que la temperatura ambiente. El bebé debe colocarse sobre el barril izquierdo y engrasar la punta con enema de enema, luego introdúzcalo suavemente y libere lentamente el agua. Cuando se sacó el enema, es necesario apretar las nalgas del bebé y sostenerlo durante un tiempo. Después del enema, también es bueno darle sorbente al bebé.

4. Cuando la temperatura aumenta, el trastorno del niño se aliviará con un agente antipirético (pero no con velas, sino con jarabes o tabletas).

5. Comida fácil. En el menú, debes ingresar las correcciones. La regla principal: no obligue a comer, si el niño no quiere. Se debe administrar en porciones pequeñas (50 ml) cada 2 horas.Los platos semilíquidos en puré (puré de papas cocido en agua, verduras cocidas, cereales, soufflé de pescado, sopa de arroz viscoso sin lácteos) son los mejores.

6. Vitaminas. Después de la recuperación del bebé, pídale al pediatra que recoja un complejo de vitaminas para el bebé. Después de todo, él tiene que compensar la pérdida de sustancias útiles y compensar pronto todo.

¿Qué no se puede hacer?

No le dé analgésicos; dolor abdominal, vómitos y diarrea pueden ser signos de diversas enfermedades que requieren intervención quirúrgica inmediata. Y cuando se elimina el dolor, será problemático hacer un diagnóstico correcto.

No puede poner hielo o una botella de agua caliente en el estómago de su bebé, esto puede causar complicaciones de un ataque de pancreatitis, desarrollo de apendicitis, etc.

No puede beber un bebé con una solución de permanganato de potasio o usar medicamentos para adultos para la diarrea: la microflora útil de sus intestinos sufrirá.

En niños pequeños, surgen problemas con la barrigacon suficiente frecuencia Pero la infección intestinal es un problema que puede prevenirse. Y para asegurar a un niño contra tales problemas, es necesario estar más atento a la calidad y pureza de los productos en la dieta de los niños.

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