¿Cuál es la dieta para las enfermedades del páncreas?
Tratamiento de enfermedades del tracto digestivo, en particular,páncreas, es imposible sin una dieta. Además, la nutrición adecuada es la clave para la recuperación, y los medicamentos ocupan el segundo lugar en términos de eficacia, aunque también son necesarios para aliviar la exacerbación y la irritación.
Entonces, qué tipo de comida se requiere para las enfermedadesel páncreas? Al principio, siempre consulte a un gastroenterólogo que diagnosticará con precisión. Si tiene pancreatitis aguda, es probable que lo envíen al hospital para recibir tratamiento. Los primeros días requerirán una fuerte restricción de comida o inanición. Se le administrarán líquidos aproximadamente 200 ml hasta 6 veces al día. Pero esto solo concierne a la pancreatitis aguda, y si su enfermedad no es tan peligrosa, entonces el tratamiento se llevará a cabo en casa con la dieta № 5 o № 5а.
Una nutrición adecuada en las enfermedades del páncreas no permite el uso de alimentos que estimulan la secreción de jugo gástrico. Vale la pena enumerar inmediatamente la lista de platos permitidos:
- Bebidas: té débil sin azúcar o con un mínimo de su contenido, caldo de dogrose, bayas diluidas y zumos de frutas.
- Productos de harina: pan seco o de ayer, galletas saladas, galletas sin azúcar.
- Productos lácteos: requesón bajo en grasa, pudines.
- Verduras: al vapor o hervidas.
- Grañones: avena, sémola, arroz, alforfón, hervida en el agua.
- Huevos: permitido solo en forma de tortillas (en caso de tolerabilidad), con la proteína no debe ser más de dos, y las yemas - no más de medio día.
- Carne: carne magra, pollo, conejo, ternera, pavo. Permitido en forma hervida, emparejada y molida.
- Pescado: variedades extremadamente bajas en grasa.
- Mantequilla - hasta 30 g por día, aceite vegetal - hasta 15 g.
- Frutas y bayas: puré de variedades suaves y dulces, manzanas al horno.
Como puede ver, la nutrición con enfermedades pancreáticas es bastante diversa, no tendrá hambre constantemente.
Es necesario evitar comidas abundantes. Durante mucho tiempo tendrá que comer comidas pequeñas, y solo en porciones pequeñas. Al principio será difícil, pero luego esa dieta para el páncreas se volverá familiar. Al observar todas las reglas, tiene la garantía de deshacerse de la enfermedad, olvidando la incomodidad y el dolor.
Dependiendo de la enfermedad, el médico recomendará decocciones de hierbas (por ejemplo, manzanilla), agua medicinal (Borjomi y otras especies).
No instale el cable de alimentación de ninguna manera.enfermedades del páncreas sin consultar a un médico y las pruebas adecuadas. Incluso el médico más calificado no podrá determinar el grado de descuido de la enfermedad y la presencia de problemas acompañantes solo con un examen externo.
Vale la pena señalar que si sabes dóndees el páncreas de una persona, no haga un diagnóstico basado en la naturaleza del dolor. A dicha dolencia se le puede agregar gastritis, úlcera, disbacteriosis, y en cada caso se prescribe una determinada dieta y tratamiento.
