Recoger setas es casi lo mismofascinante, como ir de caza. Esta lección no requiere equipo especial ni gran resistencia, por lo que no son solo los profesionales que participan en ella, sino también los aficionados. Pero aún es necesario cierto conocimiento, ya que los regalos del bosque pueden ser muy peligrosos. La intoxicación alimentaria después de su uso puede causar la muerte. ¿Qué setas de la región de Rostov se pueden recolectar y comer sin riesgo ni miedo?
Las especies más populares
Un verdadero éxito entre los recolectores de hongosse considera que es blanco. A menudo se llama boleto. Este hongo tiene un sombrero amarillento, que eventualmente se oscurece a un tono marrón intenso. Su lado inferior se asemeja a una esponja, tiene un tono de blanco a amarillo verdoso. Este hongo crece tanto en bosques mixtos como coníferos. Recuerde que él tiene gemelos, que pueden ser reconocidos no solo por signos externos, sino también por amargura desagradable. Otro hongo comestible noble en la región de Rostov es el boleto. Son fáciles de ver en el césped y el follaje debido a los brillantes sombreros rojo-naranja, a veces el color puede ser más oscuro, de color marrón. Encontrar estos hongos puede estar bajo los álamos o en las plantaciones de abedul. Cuando se corta, la carne adquiere un tinte azul, esto es perfectamente normal. Es difícil cometer errores en la recolección de estos hongos, ya que no tienen gemelos venenosos. Crecer en la región de Rostov y todos los famosos russula. Están representados en bosques locales y plantaciones con tres especies: verdoso, verde y alimenticio. En los hongos jóvenes, la tapa es redonda convexa, se vuelve plana a medida que envejece. Los rojos recuerdan algunas variedades de seta pálida, recuerde que el hongo comestible no tiene una formación específica en la base: la volva.
Otros hongos comestibles en la región de Rostov
Crecer en esta área y amado por muchoschampiñones, níscalos y agáricos de miel. Estos hongos son reconocidos incluso por aquellos que son indiferentes a la "carne de bosque". Pero deben recolectarse con precaución, ya que todas las especies tienen gemelos no comestibles. El verdadero hongo de miel crece solo en la madera, a menudo se puede recolectar una buena cosecha de los troncos de árboles caídos o de tocones cubiertos de musgo. Si ve una familia de hongos que aparece directamente del suelo, afloje el suelo en la base de las patas; si no hay conexión con las raíces de los árboles o sus partes podridas, podemos concluir que estos obsequios naturales solo se enmascaran como una especie noble. Los mízcalos son reales y falsos, puedes comer ambos tipos de alimentos. Todos los hongos favoritos de la región de Rostov - los champiñones - se ven como hongos pálidos, pero sus esporas son de color marrón negro, y en el pie no hay formaciones.
¿Hay o no los regalos del bosque?
¿Realmente crecen seguros y comestibles?setas en la región de Rostov? Fotos de todo tipo que puedes ver en cualquier directorio temático. Mientras tanto, la intoxicación por hongos en esta área se registra cada vez más, y a menudo experimentados y amateurs amantes de los paseos forestales con trofeos. El principal problema es que los hongos de la región de Rostov acumulan sustancias nocivas en grandes cantidades debido a la mala situación ambiental en la región. Hay o no se cosecha en el bosque, un asunto privado para todos, pero recuerde que incluso las especies comestibles pueden ser peligrosas para la salud.
