Air charlotte con manzanas: receta

Air charlotte con manzanas, la receta de la cualpuedes leer en nuestro artículo, será tu postre favorito. El pastel clásico se prepara muy fácilmente y consiste en productos simples que se encuentran en cualquier refrigerador.

Charlotte con manzanas (paso a paso)

Este dulce postre atraerá no solo a los niños, sinoy adultos. Las manzanas dan una suavidad y ternura especial, y si se agrega a ellos canela o vainilla, pastel obtendrán sabor picante. Pie en el horno se prepara como sigue:

Batir cuatro huevos de gallina con un mezclador junto con un vaso de azúcar y 10 gramos de vainilla hasta que aparezca una espuma constante.
Pon un vaso de harina cernida en un bol y vuelve a mezclar.
Tres o cuatro cáscaras y cáscaras de manzanas verdes, y luego se cortan en cubos.
Separa la fuente para hornear, ponle aceite, pon las manzanas en el fondo y vierte la masa encima.
Coloque el pastel en el horno y cocínelo hasta que esté cubierto con una costra dorada.

Sirva la charlotte en la mesa con té o café caliente.

Apple Charlotte

En nuestro país este postre se vuelve muypopular después de la cosecha y varios meses seguidos no renuncia a su posición. Cada anfitriona intenta hacer su pastel especial, por lo que hay muchas maneras de prepararlo. Queremos decirle cómo preparar un globo de aire con manzanas. La receta para el postre no es muy complicada:

Tamiza en un bol un vaso de harina, agrega una cucharada de almidón y media cucharadita de canela.
En un recipiente aparte, bata con un mezclador tres huevos de gallina y un vaso de azúcar hasta que el volumen original aumente.
Combina ambas mezclas y mezcla.
Dice tres manzanas peladas.
Engrasar la fuente de horno con mantequilla y espolvorear con harina. Coloque las manzanas preparadas en una capa uniforme y luego vierta la masa.
Hornee el pastel en un horno precalentado hasta que esté dorado. Antes de conseguirlo, verifique la preparación con un fósforo o un palo de madera.

Espere hasta que la charlotte se haya enfriado un poco, espolvoréela con azúcar en polvo y sirva en la mesa.

Charlotte en kéfir

Si quieres complacer a tu familia y rápidamente.cocina algo delicioso para el té, luego presta atención a esta receta. Postre ligero y aireado será apropiado en cualquier situación. Una charlotte se prepara en el horno de la siguiente manera:

Mezcle 120 gramos de mantequilla con una taza de azúcar.
Añadir a ellos dos huevos de gallina y verter en un vaso de kéfir. Mezclar todos los ingredientes a fondo.
Tamice una taza y media de harina, mezcle con media cucharada de soda y gradualmente agregue la mezcla a la masa.
Cuatro manzanas se lavan, se pelan y se pelan, y luego se cortan en cubos grandes.
Lubrique la forma con mantequilla, vierta una porción de la masa en la parte inferior, extienda la fruta uniformemente y vierta sobre el resto de la masa.
Hornee una charlotte en un horno precalentado durante 40 minutos.

Antes de servir, decore el postre con azúcar en polvo y córtelo en porciones.

Charlotte en crema agria

La popularidad de charlotte no es difícil de explicar. En primer lugar, se cocina muy rápido, en segundo lugar, no requiere productos especiales y, finalmente, siempre resulta muy sabroso. ¿De qué está hecho el globo de aire con manzanas? La receta frente a ti:

Libra un vaso de azúcar con un huevo de gallina.
Agregue un poco de soda, se apaga con jugo de limón y un vaso de crema agria.
Al final, tamizar en un bol una taza de harina y mezclar los productos.
Las manzanas se cortan por la mitad, se quita el núcleo y se cortan en rodajas finas.
En el formulario, engrasado con mantequilla, ponga primero el relleno y luego viértalo con la masa.

Este tipo de charlotte se hornea muy rápido: solo 30 o 40 minutos. Cuando esté listo, déjalo enfriar ligeramente y sírvelo con una cucharada de helado de vainilla.

Charlotte con manzanas y nueces

Esta vez te sugerimos hacer un pastel con manzanas, nueces y pasas. Este sabroso manjar no dejará indiferente incluso a los críticos más estrictos. Charlotte exuberante en el horno se prepara de la siguiente manera:

Tres manzanas verdes se lavan y cortan en rodajas, después de quitarles el núcleo.
Dobla los espacios en blanco en un molde de silicona engrasada.
Batir tres huevos con un vaso de azúcar, agregarles un vaso de harina tamizada y una bolsa de polvo de hornear.
100 gramos de pasas, enjuague, vierta agua hirviendo, y después de un rato escurra el agua y córtela con un cuchillo.
Picar 100 gramos de nueces con un mortero o doblarlas en una bolsa y caminar sobre ella con un rodillo.
Añadir los productos preparados a la masa, mezclarlos y rellenarlos con manzanas.

Coloque el molde en un horno precalentado a 180 grados y hornee el pastel durante aproximadamente media hora. Asegúrese de verificar su disposición con un palo de madera.

Charlotte en mayonesa

Aquí hay una receta inusual que le permitirá ver un plato familiar desde un lado nuevo. La receta para su preparación no es muy compleja:

Cinco manzanas, lavar, pelar y picar al azar.
Bate cuatro yemas junto con un vaso de azúcar y la tercera parte de un vaso de mayonesa.
En la mezcla, agregue una taza de harina tamizada y amase una masa bastante espesa.
Cuatro claras de proteína con unas cuantas cucharadas de agua fría, y luego combinarlas cuidadosamente con la masa.
Las manzanas se ponen en el fondo del molde para hornear y se llenan con masa.

Cocer la charlotte durante 20 minutos y guardar otros diez.horno cerrado Después de eso, puedes conseguir un pastel, decorarlo con hojas de menta fresca y servirlo en la mesa. Como complemento a este plato, tu mermelada favorita es perfecta.

Conclusión

Esperamos que disfrutes del aire.Charlotte con manzanas, cuya receta hemos publicado en este artículo. Para preparar un sabroso manjar para toda la familia, lea atentamente las instrucciones y luego asegúrese de tener a mano todos los ingredientes necesarios. Después de eso, puede proceder con seguridad a cocinar. Una tarta aireada con manzanas se puede servir no solo con bebidas calientes, sino también con bebidas frías. Como complemento del postre, puedes tomar cualquier mermelada, mermelada o una cucharada de helado.