Pastel con naranjas: una receta simple con una foto

Una naranja brillante es una fruta muy útil y sabrosa,que puede usarse no solo en forma cruda. Los expertos culinarios saben que en la cocina y la carne, y una cáscara de cítricos, rica en vitamina C, entran en juego. ¿Qué tipo de plato puede complacer tanto a niños como a adultos? Pastel con naranjas! Una receta simple le permitirá cocinar la masa durante 10 minutos, quitar la palanquilla en el horno y olvidarse de ella durante media hora. Un plato fragante y sabroso para el té se puede cocinar muy rápidamente, y todos los productos de tortas son muy asequibles.

Variaciones del plato

Varios pasteles de naranja se han preparado durante mucho tiempo enpaíses como España, Italia, Portugal, Brasil. Ahora son populares las galletas, muffins, pasteles, panecillos que usan pulpa, cáscara y jugo de naranjas. Este relleno se combina con cualquier prueba: arena, hojaldre, galletas y levadura. Además, los cítricos se combinan perfectamente con cualquier aditivo, lo que le permite mostrar su imaginación durante la preparación de un producto de confitería como el pastel de naranja. Un pastel con naranjas no tiene una sola receta clásica, por lo que todos los cocineros lo cocinan a su manera. Pero si te gustan los platos muy dulces, no agregues la ralladura a la masa. Le da amargor a los productos terminados, que, sin embargo, es buscado en forma de pastel por algunos gourmets, pero no se antoja goloso.

Pastel con naranjas: una receta simple

Aunque se cree que el pastel con naranjas no tiene una receta tradicional, por así decirlo, bien establecida, muchas personas preparan tales pasteles a partir de un pastel corto. Este postre es muy fácil de preparar en casa.

Tomar:

150 gramos de mantequilla;
250 gramos de harina;
dos huevos;
una naranja (si deseas diversificar la receta, toma otra manzana);
50 gramos de azúcar granulada.

Mezcle el aceite con la harina (muela con un cuchillo encuenco). Para obtener la migaja requerida para la masa corta, amase el aceite congelado con las manos. A continuación, agregue dos yemas, mezcle bien, luego el terrón formado se pone en frío durante 20 minutos. En este momento, pele la naranja y córtela. Si tomaste una manzana, límpiala y córtala. Estire la masa terminada en la forma y envíela al horno (ya calentada) por 15 minutos. En este momento, bata las claras de huevo con azúcar. Luego ponga el formulario con la fruta de prueba, parte superior - merengue de proteínas. Regrese la sartén al horno por otros 15 minutos. Un pastel con naranjas, una receta simple de la que lees arriba, muy sabrosa, tierna y útil.

Pastel con naranjas en el multivark

Casi cualquier pastelería es muy fácil de cocinar con un multivark. El pastel de naranja no es una excepción. Para su preparación, tome:

4 huevos;
250 gramos de harina;
200 gramos de azúcar;
2 naranjas (finamente picadas);
una cucharada de cáscara seca;
una cucharadita de polvo de hornear.

¿Quieres agradar a la familia o invitados y cocinarun pastel con naranjas? La receta para cocinarlo en un multivark es increíblemente simple. Simplemente mezcle todos los ingredientes y colóquelos en un bol del dispositivo, engrasado. Configura el modo "Baking" y espera! Cuando escuche una señal que le informa que el pastel está listo, simplemente voltee el producto en el plato con la parte posterior y páselo a la mesa. Puedes enfriar ligeramente y espolvorear con azúcar en polvo.

Pastel con naranjas de hojaldre

Un pastel con naranjas, una receta simple de la cualpuede leer a continuación, por favor a cualquiera, incluso a un invitado exigente, porque es extremadamente amable y fragante. Para cocinar la masa rápidamente, obtenga la masa de hojaldre preparada. Para el relleno, prepare 3 naranjas, 250 gramos de requesón, 200 gramos de azúcar, 250 ml de crema. Descongele y despliegue la masa de hojaldre, luego córtela en tres círculos. El diámetro debe ajustarse a su forma para hornear (puede usar formas cuadradas). Hornee galletas pinchadas con un tenedor, durante 20 minutos en el horno. Durante este tiempo, pelar la fruta, batir el requesón, la crema y el azúcar. Agregue naranjas picadas a la mezcla. Lubrique las tortas frías en capas con la mezcla resultante y colóquelas una encima de la otra. Si lo desea, espolvoree con nueces picadas.

Pastel de naranja con nueces

Muchas personas aman la combinación picante de cítricos y nueces. Tal mezcla es capaz de contener fácilmente un pastel con naranjas. Cómo cocinar un plato similar?

Tomar:

400 gramos de harina;
200 gramos de azúcar;
una cucharada de cáscara de naranja;
5 cucharadas de jugo de naranja recién exprimido;
medio vaso de nueces picadas;
una cucharadita de polvo de hornear;
huevo;
un poco de agua hirviendo

Frote la cáscara. Exprime el jugo de la fruta. Toma un vaso de medir y agrega 5 cucharadas de jugo, completa el agua hirviendo. Todo esto se vierte en un bol, coloque allí la harina, el azúcar, el polvo de hornear, las nueces y el huevo. Mezcle todo a fondo, ligeramente sal. Vierta la mezcla en el molde y colóquela en el horno durante 30 minutos.

Pastel abierto de naranja

Para preparar este plato necesitarás un conjunto de productos:

200 gramos de harina;
100 gramos de azúcar;
100 gramos de mantequilla;
4 naranjas;
una cucharadita de canela;
pasas;
agua

Picar la mantequilla con harina. Agregue 3 cucharadas de agua, 50 gramos de azúcar y canela y amase la masa. Póngalo en el refrigerador durante media hora. En este momento, pele las naranjas de la cáscara y las películas, pique finamente. Saca la masa y ponla en un molde, desgarrando los bordes. La mitad del azúcar se vierte sobre la masa, desde arriba se ponen las naranjas y algunas pasas. Hornee un pastel abierto con naranjas en el horno durante aproximadamente 35 minutos.

Horneado, cocinado según cualquiera de lospresentado recetas anteriores, no dejará indiferente a nadie. La fragancia que viene del horno reunirá a toda la familia en la mesa. Todas las recetas son muy simples de realizar y están disponibles incluso para principiantes. Buen provecho!