Una receta simple y deliciosa para pechugas de pollo en un multivark
Todo el mundo sabe sobre los beneficios de comerpechugas de pollo. Un gran contenido de proteínas y poca grasa otsustvie ellos un éxito entre los nutricionistas hizo. Son recomendados para uso diario por atletas, niños y ancianos. Es cierto que muchos notan que la carne de pollo durante la cocción es seca. Sin embargo, esto se puede corregir si se conoce una receta simple y deliciosa para las pechugas de pollo en un multivark.
Primero debes preparar la carne en sí misma. Los pechos deben ser ligeramente rechazados, es bueno frotar por todos lados con especias y sal. Luego envuélvela en papel de aluminio y pon en un contenedor de vapor. Vierta 3 tazas de agua en la bandeja y seleccione el modo "cocer al vapor". Las pechugas de pollo se cocinarán durante 60 minutos. Gracias a frustrar todo el jugo a permanecer en el interior y obtener la carne tierna y jugosa. En una guarnición para ellos es deseable presentar macarrones hervidos o arroz. Para aquellos que siguen una dieta, puede suplementar solo con una ensalada de vegetales frescos.
Por supuesto, esta no es la única receta para polloen el multivark. Muy sabrosos y jugosos se obtienen en combinación con piña. En primer lugar, debe pollo la pechuga de pollo en tiras finas y freír en aceite vegetal durante 25-30 minutos (modo "hornear"). Solo debería evaporar todo el líquido. Luego debe agregar al filete un tarro de piñas, cortado en pedazos, junto con el jugo y 5 cucharadas de salsa de soja. Sal al gusto y elija el modo "apagar", cocine durante 1 hora. Como resultado, no solo resultará un plato muy apetitoso, sino también bastante festivo. Y lo más importante, se puede servir sin guarnición.
Para aquellos que no se imaginan una recetapechuga de pollo jugosa sin salsa, también hay una opción de cocina simple. En un recipiente profundo se debe mezclar un vaso de crema agria con picados 3-4 dientes de ajo, sal y especias. A continuación, la inmersión requerido en las pechugas de pollo salsa resultante y poner en una olla Multivarki que era previamente a ser engrasado. Verter la salsa restante y espolvorear con el queso rallado (necesidad 100-150 g). Seleccione el modo "horneado" y cocine durante 40 minutos. Esta receta de pechugas de pollo en multivarka se puede cambiar a su gusto simplemente mediante la adición de varios condimentos: mostaza, romero y pimienta. El complemento perfecto será el puré de papas.
Muy a menudo para la preparación de muchos platosla pechuga de pollo es usada. Recetas simples se pueden encontrar en cualquier cocina nacional. Por ejemplo, incluso puede ser el famoso plato de la cocina georgiana: Chahokhbili. La pechuga de pollo se debe freír en ambos lados en la "cocción" durante 20 minutos. Y para esta receta, es mejor usar carne en el hueso. Agregue 3-4 tomates grandes, cortados en rodajas, 1 cebolla grande o 2 cebollas pequeñas (cortadas en medias anillas), 3 dientes de ajo picado y un manojo grande de cilantro picado. Verter en la salsa multivarka de medio vaso de pasta de tomate y un vaso de yogurt natural. Establezca el modo "temple" en 1 hora. El sabor de este plato llenará la cocina mucho antes, y será muy difícil esperar hasta el final del programa.
Cualquiera que sea la receta de pechugas de pollo en el multivark esfue elegido, siempre habrá un plato delicioso y delicado. Y lo más importante, no tengas miedo de que sea demasiado seco. Gracias al diseño especial de este asistente milagro en la cocina, todo el líquido se almacena dentro del producto.
