Pepinos: las variedades son sorprendentes en variedad

Los pepinos son uno de los más deliciosos yverduras acumulativos de verano. Ayudarán perfectamente a saciar su sed en el caluroso verano. De ellos puede cocinar una gran variedad de refrescantes ensaladas y otros platos. Gracias a su contenido rico en vitaminas, que no sólo decorar nuestra mesa, sino que también contribuyen a la correcta absorción de la proteína corporal y otros nutrientes. A diferencia de otros vegetales, pepinos contienen una mayor cantidad de yodo y vitamina C, B1 y B2. El componente principal de pepino se debe considerar agua (aproximadamente 95 por ciento), que tiene una serie de propiedades inusuales: se disuelve fácilmente la mayoría de los venenos acumulados en el cuerpo humano, y también tiene un efecto positivo sobre el sistema nervioso, los riñones y el hígado. Cuando se utiliza arrancado de los pepinos frescos jardines, mejora significativamente la condición del cabello y los dientes. Además, todos sabemos que el efecto positivo sobre la piel humana (máscara de pepino).

Variedad de variedades

Hasta la fecha, hay una granuna gran cantidad de variedades de pepino, pero el más famoso es el pepino "Nezhinsky", que fue traído originalmente del famoso Nezhin. Por ejemplo, las variedades de pepinos "Lejano Oriente" son particularmente resistentes a las plagas y la sequía, así como a las frutas con un excelente sabor. Para salar o conservar, los pepinos de tipo "Aladdin" son perfectos, y "Altai" puede transferir fácilmente escalofríos pequeños. Para las ensaladas de verano, las variedades tempranas de pepinos ("Amazon" o "Angel") son más adecuadas. En general, la elección es solo para ti.

Las variedades más favorables para áreas abiertas

El grado "Electrón" difiere del otroresistente a la mayoría de las enfermedades y la fructificación de largo (hasta el final de la caída). La fruta aparece temprano y está creciendo rápidamente como la película bajo, y en el campo abierto, dando un fruto con un peso promedio de unos cien gramos. Bastante apetecible. variedad Bush se caracteriza por su compacidad y da fruto hasta 120 gramos cada uno, adecuado para el decapado y comienza a dar fruto ya en el día quincuagésimo después de los primeros brotes.

De los anteriores, debe señalarse "Murom 36". El tiempo desde los brotes hasta la aparición de la primera cosecha es muy mínimo: alrededor de 36 días. Los pepinos se apresuran muy rápido, por lo tanto, deben ser arrancados en aproximadamente un día (de lo contrario, comenzarán a ponerse amarillos). Los pepinos ligeramente salados ya son casi un día después. Los polinizadores de pepinos con el nombre "Competitivo" también pueden jactarse de su madurez temprana y gran rendimiento. Tienen grandes frutas de baya de jamón, que son perfectas para el decapado. El peso de los pepinos puede llegar a 130 gramos (a veces incluso más), el tiempo de fructificación es de aproximadamente 40 a 50 días. Para la preparación de ensaladas, los pepinos de la categoría "Agraciado" se adaptarán perfectamente, ya que las frutas maduras pueden almacenarse en el exterior por mucho tiempo y tener una apariencia atractiva, casi nunca se vuelven amarillas. Además, este grado tiene una superficie finamente montañosa y altos rendimientos, el peso promedio del pepino puede variar de 60 a 160 gramos.

También hay algún tipo de variedades híbridas. Estos incluyen variedades de pepinos "Success 221", "VIR 505", "VIR 516" y otros. "Success 221" tiene una buena cosecha, pero puede volverse amarilla rápidamente si no se arranca en un momento determinado. Ideal para encurtidos y marinovki. Los híbridos del tipo "VIR" tienen un aroma peculiar y son muy poco pretenciosos para el suelo. Básicamente, se usan en diversas ensaladas, pero a veces se puede usar como solución salina.

Una excelente solución para el jardinero puede ser consideradasembrando variedades tempranas y tardías para que durante todo el verano puedan obtener este útil producto de vitaminas. En este caso, no te olvides de fertilizar el suelo.