Fruta de manzana: la fruta más común

Probablemente no habrá una persona en el planeta,quién no sabría el nombre del fruto del manzano, un árbol del tipo de árboles caducos. Esta es la fruta más común de forma esférica con sabor dulce o ácido, que ha ganado fama mundial. En la primavera, esta cultura de jardín agrada con su delicado florecimiento, y en otoño aparece la sabrosa fruta del manzano sobre la mesa. Esto la convirtió en el árbol más querido en el folclore y las tradiciones populares. Simboliza la sabiduría y el conocimiento. Tal vez es por eso que en los cuentos de hadas rusos nacen tantas tramas asociadas a este árbol.

Expertos Yablonu consideran la fruta principalcultura en latitudes templadas. No es en vano que las leyendas y leyendas antiguas nos han llegado, nos hablan de las manzanas jóvenes, devolviendo a las personas a la juventud y brindándoles salud. Dicen que incluso la miel recogida de un apiario, rodeada de jardines de este árbol, tiene cualidades medicinales especiales.

Los británicos tienen un dicho que dice que si comes fruta de manzana todos los días, entonces se ordena el camino al médico.

El género de los manzanos tiene más de treinta especies. Los más comunes son los culturales, o domésticos, que incluyen muchas variedades cultivadas en el planeta: ciruela, baja, china, etc.

Algunas variedades de este árbol frutal se cultivan como planta ornamental en parques y jardines, y el árbol de manzana con frutas pequeñas - Ranetki - está creciendo incluso en las condiciones duras de Siberia.

Estas frutas son rojas, amarillas, verdes oLos colores mezclados pueden tener el tamaño de un guisante y, a veces, alcanzan un diámetro de quince centímetros. En el momento de la maduración, existen variedades de verano, invierno, otoño, mientras que las tardías tienen una excelente resistencia.

En variedades de verano, se obtienen frutas de manzanavencimiento del consumidor inmediatamente después de su recolección del árbol. En condiciones normales, se almacenan durante no más de veinte días. Los frutos de los manzanos de especies otoñales permanecen frescos durante dos meses, y el invierno solo madura en el proceso de cultivo. Su posible vida útil es de hasta seis meses.

Casi todas las variedades de este árbol frutal son de polinización cruzada.

Las manzanas contienen muchos ácidos diferentes: limón,vino, etc., así como sacarosa y glucosa. Además, contienen solo un depósito de vitaminas, aceite esencial, así como sustancias tánicas y pectinas. Los frutos del manzano son muy útiles para aquellas personas que no tienen suficiente potasio o calcio, magnesio, etc. en el cuerpo.

Se usan tanto frescos comofrutos secos. Las manzanas también son aptas para el reciclaje: de ellas obtienes un excelente jugo o compota, jalea o vino de frutas y mermelada. Debido al mayor contenido de mermelada de pectina, mermelada, jalea y espuma son simplemente únicos.

Las manzanas secas son la fuenteAzúcar y oligoelementos fácilmente digeribles. Al mismo tiempo, en las semillas, incluso una parte de esta fruta tan sorprendente y tan querida para cada fruta contiene casi la norma diaria de yodo.

De manzanas se preparan vinagre, ampliamente utilizado nosolo en medicina popular, pero también en la industria alimenticia. Contiene muchos minerales valiosos y ácidos orgánicos. El vinagre de sidra de manzana reduce el apetito, estimulando el metabolismo, por lo que se usa con éxito en el tratamiento de la obesidad.