Pistacho: caloría y propiedades útiles
Uno de los más caros, pero al mismo tiempo, el másLos frutos secos útiles son los pistachos. Originalmente se cultivaron en Siria e Irán, y luego en Grecia, Turquía, España y otros países europeos, y también en los EE. UU. El momento de la recolección es a fines de julio y principios de agosto. Las nueces se procesan mínimamente y, por lo tanto, conservan sus propiedades útiles. Primero se secan al sol y luego, por regla general, se mojan en solución salina y se fríen. Este producto tiene muchas propiedades útiles.
Tal vez, las nueces más armoniosas, que combinan de manera óptima las propiedades nutricionales con el contenido de vitaminas, sales minerales, aminoácidos: estos son los pistachos.
Contenido calórico de frutos secos según el tipoes igual a 450-570, por lo que son tan nutritivos y tan saturados rápidamente. Tienen un maravilloso efecto tonificante, muy útil para las personas que sufren de fatiga crónica.
El alto contenido de vitamina E hace que estas nuecesUn gran antioxidante, capaz de tener un efecto rejuvenecedor en el cuerpo humano. Comerlos ayuda a renovar las células. Estas propiedades eran conocidas incluso por los antiguos persas, quienes consideraban que las nueces eran mágicas.
La luteína-carotenoides y la zeaxantina (muy útiles para fortalecer el tejido óseo) no se encuentran en otras nueces. Estas sustancias contienen solo pistachos.
La caloría solo parece intimidante. Si te adhieres al principio de la inteligencia y no absorbes frutos secos en cantidades ilimitadas, entonces no podrás recuperarte de ellos. Por ejemplo, si comes 25 granos fritos, solo obtendrás 85 calorías, que no es tanto.
Puedes comer fresco, frito,pistachos salados. El contenido calórico de los productos, que incluyen estas nueces, es bastante diferente. Están presentes en la confitería e incluso en algunas variedades de salchichas y quesos. Por ejemplo, pistacho caramelos de 360 a 620 calorías (dependiendo de las variedades) en el queso con miel y pistachos - alrededor de 360.
Sin embargo, a pesar de tales cifras, los nutricionistas noaconsejar excluir de la dieta de pistachos. El contenido calórico no contribuye al aumento de peso y no daña la figura en absoluto. Para probar esta afirmación, los científicos estadounidenses llevaron a cabo experimentos que demostraron que incluso con un contenido suficientemente alto de estos frutos secos en la dieta, uno puede lograr el objetivo preciado de adquirir una figura esbelta.
El secreto es extremadamente altoel contenido de fibra en estas nueces, y el hecho de que las calorías son parcialmente absorbidas por nuestro cuerpo. De acuerdo con el contenido de fibra, estos frutos secos son los líderes: alrededor de 20 nueces por la cantidad de este componente pueden reemplazar una porción de avena. El producto en sí contiene sustancias que bloquean su asimilación. Al mismo tiempo, al pasar por el intestino, son capaces de proporcionar un efecto limpiador, aliviando los depósitos y escorias dañinas.
En nueces, el contenido de tanino es muy alto. En un gran número de ellos hay vitaminas del grupo B.
Muy a menudo, estos frutos secos se incluyen en la dietapersonas enfermas para mantener su vitalidad. En este caso, solo los pistachos salados no se utilizan, ya que es imposible nombrar el contenido excesivo de sal.
Los pistachos pueden tener un efecto beneficioso sobre el hígado,restaurando sus funciones alteradas. Ellos limpian bien los conductos biliares y eliminan los cólicos. Las nueces también son útiles en el tratamiento de la hepatitis, la anemia. Su uso afecta muy bien el trabajo del corazón, la fuerza de los vasos. Se recomiendan para personas con enfermedades respiratorias.
Es muy interesante que los pistachos (las calorías en este caso ya no desempeñan un papel importante) son también un afrodisíaco natural, son buenos para la salud de los hombres.
La tasa diaria óptima de regularel consumo de estos frutos secos es un número de no más de 10-15 núcleos. Esto proporcionará el cuerpo con sustancias útiles, y no tener que pensar en la cantidad de calorías en los pistachos, como en tantos de su extremadamente pequeño.