La formación de esporas es el proceso de formación de esporas. Ejemplos
En la naturaleza, hay bacterias que tienen una propiedad única para formar esporas. Cómo sucede este proceso, cuál es el debate, el lector lo descubrirá después de leer el artículo.
Disputas
Estos organismos, que consisten en una sola célula, cona través del cual ocurre la reproducción y la dispersión. ¿Qué es una disputa? En la traducción, esto es sembrar, sembrar, semilla. Las esporas reproducen hongos, musgos, líquenes, ciertas especies de plantas y bacterias.
Las disputas son diferentes. Por lo tanto, en las plantas y hongos desempeñan la función de reproducción, pero las bacterias no. Las esporas en las bacterias los protegen de los efectos de condiciones adversas, pero no todas las bacterias están dotadas de tales propiedades.
¿Qué es una disputa? Es un microorganismo, diez veces más pequeño que la célula de la bacteria en sí, a la que se forma. Destruirlo solo puede ser un antibiótico especial o un fuego abierto.
La viabilidad de la disputa puede ser envidiada. Estos organismos microscópicos pueden persistir durante mucho tiempo, hasta mil años. Pero, habiendo llegado a condiciones favorables, se transforman, crecen y se multiplican rápidamente.
Variedades de bacterias formadoras de esporas
Las esporas solo pueden formar bacterias. Dependiendo del tamaño de la disputa, esto es:
- Bacilos: los llamados microorganismos, cuyo tamaño es más pequeño que el ancho de la varilla. La forma de la bacteria no cambia durante la esporulación.
- Clostridia: esporas de un tamaño mayor que el diámetro de la célula. Las bacterias comienzan a hincharse y convertirse en forma de huso.
El proceso de formación de esporas entre bacterias tales como cocos y contorneados es extremadamente raro, como una excepción.
Bacilos
Estas son bacterias formadoras de esporas en forma de varillas,hay alrededor de doscientas especies en su género. Difieren de los microorganismos que no forman esporas en tamaños más grandes. Entre los bacilos hay una salud humana patógena y dañina.
Estos incluyen ántrax, patógenoque es anthracis, un bacilo que penetra a través de lesiones en la piel y tiene un efecto tóxico en los tejidos que posteriormente se destruyen. El agente causante del ántrax es prácticamente imposible de erradicar. No puede ser destruido por el calor, la luz y los efectos químicos. Solo vacunacion
Clostridia
Estas bacterias pertenecen a las especies que forman esporas,en otras palabras, se llaman obligados. Los clostridios son de gran tamaño y forman una barra doblada. Básicamente, viven en organismos vivos, son móviles e inmóviles. El primero tiene flagelos.
Los clostridios, que tienen propiedades patogénicas, están dotados de una cápsula-superestructura. Esto significa que la célula no tiene contacto con el entorno externo, está en una cápsula.
Los clostridios tienen muchas especies, algunas de las cualesque son capaces de producir venenos tóxicos, como la toxina botulínica, un potente veneno orgánico. Un ejemplo de especies patógenas de clostridios son agentes causantes del botulismo, la gangrena y el tétanos.
Formación de esporas en bacterias
Este proceso en bacterias ocurre cuandoNo hay suficiente comida, aire, hábitat seco, en grandes cantidades contenidas en los productos nocivos del metabolismo, hay fuertes fluctuaciones de temperatura. En resumen: la formación de esporas es un mecanismo que garantiza la supervivencia de las bacterias en condiciones adversas. La esencia de la formación de esporas es que la actividad de los microbios disminuye y la intensidad de los procesos metabólicos disminuye.
La formación de esporas es proceso complicado El citoplasma comienza a perder humedad, se espesa y se acumula en el cuerpo de la bacteria. Allí está cubierto con una caparazón denso en varias capas, impermeable a varias soluciones, y toma la forma de una nueva formación de forma redonda, ovoide u ovalada, que se llama espora. En la membrana densa de las esporas maduras, la síntesis de ADN se reduce a un mínimo. La célula materna de la bacteria se destruye, la espora pierde su cobertura materna.
La proporción del cascarón en el peso total de la disputa es del cincuenta por ciento. La formación de esporas es Un largo proceso para completartoma alrededor de veinte horas. La apariencia de la celda puede permanecer igual o cambiar. Depende del tamaño de la disputa y dónde se encuentra. Si está en el centro, entonces la jaula se ve como un limón, barril o huso.
La formación de esporas es un cambio en la forma de una célula,como la etapa final de un proceso complejo. Por ejemplo, la formación de esporas de bacilo tetánico se produce al final de la célula, como resultado de lo cual adquiere una forma completamente nueva y se convierte en un muslo.
Las bacterias de las esporas son más resistentes acongelación, secado, ebullición prolongada o a corto plazo, exposición a productos químicos. Hay formas vegetativas de formación de bacterias y formación de esporas. Ejemplos de estos últimos: patógenos como el ántrax, el botulismo, el tétanos y algunos tipos de habitantes saprófitos del suelo, que se pueden encontrar en el estiércol.
Germinación
Cuando el caparazón de la espora entra en el estado favorablesu entorno, ella comienza a hincharse. Este proceso ocurre hasta que el caparazón se destruye por completo. En un momento en que el tejido del caparazón se rompe, a través de esta gran avalancha, una célula joven ingresa al ambiente externo.
De esta manera, la espora germina en aerobiosbacterias. Las bacterias anaeróbicas en esporulación no pierden la membrana celular externa. Con el entorno externo, la controversia no toca, su contacto se produce con la membrana celular. Cuando surgen condiciones favorables, los nutrientes ingresan a la célula a través de la cubierta. La espora comienza a germinar.
Bacterias y productos
La formación de esporas en bacterias es indeseable cuandoprocesamiento y almacenamiento de productos individuales. Si ocurre este proceso, será difícil combatir los microorganismos. Para destruir esporas en alimentos enlatados, por ejemplo, el producto debe esterilizarse, lo que reducirá en gran medida su calidad. Para preservar la leche durante un tiempo prolongado, se esteriliza y esto lleva a la pérdida de las propiedades originales y de la vitamina A. Nota: la temperatura de calentamiento durante la esterilización es de 120 grados.
Cuando se pasteuriza, para maximizarnutrientes, la leche se calienta hasta 80-90 grados. Esto afecta la vida útil: la leche se deteriora rápidamente, ya que durante la pasteurización las esporas no mueren, sino que, por el contrario, a temperatura ambiente germinan y comienzan a multiplicarse rápidamente, por lo que el producto se descompone.