Cómo hacer gachas de calabaza: Recetas
En este artículo, le ofrecemos leer varias recetas para cocinar gachas de calabaza.
Cómo cocinar las gachas de calabaza: primer método 
Productos requeridos:
- crema (baja en grasa) o leche con un volumen de 300 ml;
- calabaza (pulpa limpia) que pesa 500 g;
- un cubo de mantequilla (gramo por 50);
- un par de cucharadas de azúcar y un poco de canela para darle sabor.
Tecnología de preparación
Pele la calabaza en rodajas pequeñas. En la olla, vierta la crema (leche), coloque la carne de calabaza, espolvoree con azúcar y canela. Vierta la cacerola a fuego lento y cocine a fuego lento durante 20 minutos. Luego apague el gas, envuelva el recipiente con una toalla de avena y deje que hierva durante media hora.
Cómo cocinar gachas de avena: la segunda manera
Soldamos gachas con mijo. Esto requerirá:
- calabaza (pulpa pelada) en la cantidad de 300 g;
- 3-4 cucharas grandes de mijo;
- leche fresca (cualquier contenido de grasa) de 400 ml;
- un vaso de agua potable;
- una pieza (gramo por 50) de mantequilla;
- sal, azúcar, miel, albaricoques secos, pasas y canela - a voluntad y sabor.
Cómo cocinar gachas de calabaza en un multivariante: tecnología
Multivarka: una cosa universal. En él puedes volar, freír, cocinar. Las papillas en este dispositivo son especialmente deliciosas. Ofrecemos hacer gachas de calabaza en un multivariable. Para hacer esto, corte la pulpa de calabaza en un recipiente y agregue agua. Establezca la función "Hornear" durante 40 minutos. Luego de transcurrido la mitad del tiempo, vierta el grano lavado en el recipiente, cierre la tapa y cocine por otros 10 minutos. Luego vierta la leche y machaque la papilla hasta que suene el pitido. Ponga la sal, el azúcar, las pasas, los pedazos de albaricoques secos, espolvoree canela y mezcle. Coloque el dispositivo en el modo "Quenching" o "Milk papilla" y cocine por otros 30 minutos. Sirve con mantequilla.
Cómo cocinar gachas de calabaza con canela 
Canela - especias, que le da a los platos un sabor especial. Si cocina una papilla con ella, resultará especialmente fragante. Esto es lo que se necesita:
- calabaza (pulpa picada) en la cantidad de 250 g;
- leche (cualquier contenido de grasa) de 200 ml;
- canela - media cucharada de postre;
- sal, azúcar.
Gachas de calabaza en la leche: tecnología de cocina
Vierta un vaso de leche en una olla de aluminio yllevar a ebullición con un mínimo de calor. Luego ponga la calabaza cortada en pequeños cubos. En una mezcla hirviendo, vierta el azúcar, la sal y agregue un poco de canela al gusto. Revuelva la mezcla hasta que quede suave, cocine con un mínimo de calor. La papilla se considera lista cuando los cubos de calabaza están completamente elaborados. Ponlo en platos, sirve con mantequilla. Para el sabor y la dulzura adicional, puede verter papilla de calabaza con miel derretida.
Cómo cocinar gachas de avena con arroz
Ingredientes requeridos para la receta:
- calabaza (pulpa triturada) en cantidades de 600 g;
- arroz lavado - 2 cucharas grandes (con tapa);
- lavado con pasas que pesan 100 g;
- unas cucharadas de azúcar;
- leche (cualquier contenido de grasa) de 100 ml;
- un pedazo de mantequilla (50 g).
Tecnología de preparación
Rebanadas de calabaza en una olla con un fondo grueso. Pon el arroz lavado y las pasas. Espolvoree azúcar y espolvoree todos los ingredientes con leche. Coloque la cacerola en el fuego más lento. Cocine hasta que esté suave de calabaza y arroz, revolviendo ocasionalmente gachas de avena. Una vez que la calabaza esté cocida, retire la sartén del fuego, ponga la mantequilla y los ingredientes de rastolkte con un aplastamiento de madera. La papilla está lista. Buen provecho!
