Probemos "Mai-Tai" (cóctel)

Eres fanático de los exóticos y me gustaría probar nosolo los más deliciosos (para el reconocimiento de los fanáticos de los cócteles alcohólicos), ¿pero también la bebida más cara del mundo? Ordene "Mai-Tai", un cóctel, cuyo sabor recordará y se enamorará de toda la vida.

La historia de la creación de la bebida

La base de la receta original para este cóctelSe incluye el ron jamaiquino J. Wray Nephew, cuya exposición es más de 70 años (derrame de 1940). Actualmente, el costo de una botella de esta bebida alcohólica es de aproximadamente 60 mil dólares, y no quedan más de 10 de ellos en el mundo.

La autoría de la prescripción se atribuye (en igual medida) a dos personas. Según una versión, su creador es Don Beachcomber, dueño del pequeño bar que abrió en 1933 en Hollywood.

Según otra versión por primera vez "Mai-Tai" (cóctel)Fue posible probar a los camaradas tahitianos de Victor Bergeron en 1944. Víctor, que fue apodado Trader Vic (después del nombre de uno de sus pubs), era el dueño de la cadena de restaurantes "estilo polinesio" y estaba constantemente en busca de nuevas recetas. Ham y Kerry, que visitaron a Víctor, el hospitalario propietario se ofrecieron a probar su nueva bebida. Mezcló en el agitador jugo de lima y ron jamaicano,

agregado licor de naranja holandesa "Curacao"y horchata jarabe de caramelo, que da el aroma y el sabor de las almendras. vasos de cóctel derrame llenos de hielo y menta ramita guarnición, que presentan a sus huéspedes. Después de probar la bebida, exclamó Kerry en tailandés (o, en otra versión, el idioma de la Polinesia) «Mai tai roa ae!», Que se traduce como "celestial", "magnífico". La primera parte de esta frase, Mai Tai, se convirtió en el nombre de la bebida. A mediados del siglo XX, la cultura polinesia suscitó un gran interés en América. Fue en esta onda, después de un cóctel fue contada en la película "Blue Hawaii" (que implica que estaba entonces en la cúspide de la fama de Elvis Presley), y ganó su copa de popularidad. Sin embargo, a diferencia de Beachcomber receta "Mai Tai" (cóctel) Victor contiene menos ingredientes. Dado que el ron de Jamaica, utilizado por Trader Vic, ya no se produce, Martinica St. James.

Receta moderna

En bares y restaurantes en Rusia, mezcle "Mai-Tai". La receta ha sufrido algunos cambios, ajustándose a las realidades rusas, cada vez más simple: 6 partes de ron liviano, 3 partes de l

Iker "Curacao", 3 partes de jarabe "Orsid" y 10 mljugo de lima se mezcla en una coctelera. La mezcla se vierte en un vaso lleno de hielo, desde la parte superior, sin mezclar, vierte 6 partes de whisky oscuro, decora con un trozo de piña y una ramita de menta. Algunas veces "Mai-Tai" (cóctel) se diluye con piña recién exprimida o jugo de naranja, y "Orshid" a menudo se reemplaza con un jarabe de nueces (más a menudo de almendras).

Todos los componentes del cóctel se mezclan fácilmente. Al haber recogido los ingredientes necesarios de esta manera, puede preparar perfectamente esta exótica bebida de verano en casa. Un suave bouquet de cóctel de ron dulce, subrayado por el aroma de las almendras y el sabor cítrico, será recordado por mucho tiempo y llegará a ser amado por usted. ¡No te olvides de decorar un vaso de piña lobulada o lima!

Es interesante

En Hawaii, hay una tradición interesante: después de beber un cóctel, la frase "¡Qué tailandés!" Es dos veces gritada.