Cómo hervir gachas de mijo en el agua? Gachas de delicioso mijo en el agua. Preparación de gachas de mijo en agua
Hoy, hay varias opciones sobre cómococinar gachas de mijo en el agua. Cabe señalar especialmente que, en cualquier caso, ese plato resulta muy sabroso y útil. Se puede cocinar para las comidas dietéticas y para un abundante desayuno para sus hijos.
Gachas de mijo dietético: una receta con una foto de un plato desmenuzable
Por supuesto, muchos saben que las gachases el segundo pan Después de todo, está hecho de granos de cereal y granos y ya desde hace mucho tiempo entró densamente en la dieta diaria de las personas. Parece un plato simple y sencillo, pero incluso la papilla más común en trigo y agua contiene mucha fibra, minerales y vitaminas que estimulan el sistema digestivo y tienen un efecto beneficioso sobre todo el organismo. No se puede ignorar el hecho de que la cantidad de proteína presentada por la crup supera incluso a los ingredientes como el arroz y la cebada. Además, gracias a este plato dietético, se puede garantizar que una persona pierda unas pocas libras de exceso de peso.
Entonces, para que obtengas una deliciosa papilla de mijo en el agua, debes abastecer los siguientes ingredientes:
- croutons mijo - un vaso lleno;
- agua filtrada - 2 tazas;
- mantequilla - agregue a la papilla preparada al gusto (no use la dieta);
- la sal es de tamaño mediano, agregue al gusto.
Preparar cereales
En esta condición, los grañones deben mantenersevarias horas Durante este tiempo, el producto se hinchará ligeramente, por lo que para su preparación térmica, necesitará mucho menos tiempo. Por cierto, dicho procedimiento también contribuirá al hecho de que su avena retendrá un máximo de sustancias útiles y vitaminas. Después de todo, todos saben que bajo la influencia del tratamiento térmico, los minerales y otros componentes de los productos literalmente desaparecen.
Cocine la papilla en la estufa
La preparación de gachas de mijo en el agua no te quitamucho tiempo En este sentido, se puede hacer al menos todos los días. Para hacer esto, es mejor usar una olla con un fondo grueso. De lo contrario, tu plato puede quemarse. Por lo tanto, se requiere poner el crup procesado en un recipiente y luego verter la cantidad necesaria de agua. Después de mezclar bien los ingredientes, se los debe colocar en un fuego y llevarlos a ebullición. Después de que el líquido comience a hervir, vierta un poco de sal en la sartén, cúbralo y cocínelo hasta que el agua se evapore.
Correcto avance a la mesa
El plato listo debe quitarse del plato, cuidadosamentemezcle con una cuchara grande, y luego cierre herméticamente y párese en este estado durante aproximadamente media hora. Después de eso, la papilla se debe distribuir entre los platos y se debe servir en la mesa en un ambiente cálido. Si este plato está destinado a la nutrición dietética, entonces agregarle mantequilla es altamente indeseable. Si desea un desayuno más nutritivo y nutritivo, el aceite de cocina aún se puede usar, pero inmediatamente después de apagar la placa, ya que el producto debe derretirse por completo.
Cómo cocinar gachas de mijo en un multivariante?
No hay nada más útil para los niños que sabroso yun desayuno nutritivo en forma de gachas de mijo con frutas secas. Pero, ¿cómo lograr que un niño caprichoso coma este plato por completo? Para hacer esto, los expertos recomiendan agregar a la papilla no solo frutas secas, sino también ingredientes como nueces, frutas, miel, calabaza, etc. Por cierto, los productos presentados harán que el desayuno no solo sea muy sabroso, sino también útil y nutritivo al máximo. Para esto podemos necesitar los siguientes componentes:
- agua potable filtrada - 3 tazas;
- Mijo de trigo - 1 vaso;
- pasas negras sin pasas - puñado;
- sal fina - agregue al gusto;
- azúcar de arena - 3 cucharas de postre;
- mantequilla - 45-55 g (agregar a la papilla preparada);
- polvo de canela - agregar al gusto;
- nueces (puedes tomar almendras) - un puñado;
- hierba seca de limón - varias piezas;
- líquido de miel: un par de cucharas grandes (para servir en la mesa);
- la manzana no es verde ácido - ½ fruta.
Procesamiento de cereales
Antes de cocinar las gachas de mijo en el agua enLa ayuda de un dispositivo tan moderno como multivarker debe tratarse bien con todos los ingredientes. Al igual que en la receta anterior, debe pasar por los grañones, y luego lavar cuidadosamente en agua tibia, cambiando fuertemente de manos. De antemano no es necesario remojarlo, pero si lo tiene por este tiempo, entonces este procedimiento puede llevarse a cabo.
Preparación de los ingredientes restantes
En vista del hecho de que estamos preparando un desastre paraEl desayuno sabroso, nutritivo y nutritivo, a esto es necesario agregar las frutas secas y las nueces. Pero antes de eso, estos ingredientes deberían estar bien procesados. Para hacer esto, deben lavarse en agua caliente, y luego escaldarse con agua hirviendo y dejar en él durante media hora. A continuación, la fruta seca se corta en trozos no muy pequeños, y las nueces se muelen en una migaja grande con la ayuda de una estupa.
También para la preparación de un desayuno tan sano se decidió utilizar la mitad de la manzana verde no ácido. Se debe pelar y sembrar las cajas, y luego cortar en trozos pequeños.
Tratamiento térmico
Cómo cocinar gachas de mijo en el agua en un multivariante? Para hacer esto, es necesario verter agua potable filtrada en la taza del dispositivo, verter la crup procesada, la sal, el azúcar (al gusto) y mezclar todo a fondo. A continuación, el multivark debe colocarse en el régimen de papillas de leche durante aproximadamente media hora. Después de que el aparato de cocina produzca la señal final, se debe abrir, mezclar bien las papillas viscosas y agregarle los siguientes ingredientes: pasas, albaricoques secos, nueces o almendras y mantequilla. Al final, el cuenco debe dejarse intacto por la tapa y dejarse en el programa de calentamiento durante un cuarto de hora.
¿Cómo servir adecuadamente un plato sustancioso y nutritivo en la mesa?
Ahora sabes cómo cocinar la papilla de mijo enagua en el multivark. Después del tiempo especificado, agregue la manzana verde triturada al plato y mezcle bien en el tazón del dispositivo. A continuación, se requiere que la papilla de mijo lista para ser extendida sobre porciones de platos, y espolvorear con canela molida y vierta miel fresca líquida en la parte superior. Cabe señalar especialmente que un plato de este tipo debe ser servido preferiblemente en la mesa solo en condiciones cálidas o calientes, junto con té dulce y un emparedado de pan de centeno, mantequilla y queso duro. Créame, de un desayuno tan delicioso no rechazará ningún niño y adulto.
Consejos útiles
Cocine las gachas de una lata no solo en base aagua potable común, pero también con leche grasa para esto. Vale la pena señalar que en este caso el plato será aún más sabroso, nutritivo y calórico. En este caso, se puede servir no solo para el desayuno, sino también para la cena como guarnición, junto con chuletas, salchichas, carne, goulash y otros artículos nutritivos.