Tofu frito Recetas para los amantes de la cocina

El tofu frito resulta ser bastante sabroso. Las recetas para cocinar varían según los ingredientes. En este artículo consideraremos varias formas de crear un plato. Te diremos cómo freír tofu. Recetas que consideraremos, como los amantes de los quesos.

Plato con salsa

Tofu - queso de soja (requesón). Es producido por la cuajada de la leche de soja. Para probar este queso es fresco, la textura es delicada. Esta es la ventaja del queso vegetal sobre otros productos. El tofu frito, cuyas recetas son diferentes, tiene un sabor que le dará repuestos, encurtidos o especias.

Para la preparación se requiere:

• tres dientes de ajo;
• 500 gramos de tofu;
• aceite vegetal;
• migas de pan (ya sea almidón o harina);
• pimienta molida negra;
• cincuenta mililitros de salsa de soja;
• 1 cucharadita cariño

Preparación:

1. Primero corta el tofu en triángulos.
2. Luego escurra la humedad del queso con una toalla de papel.
3. Queso empapado previamente en salsa de soja por diez minutos.
4. A continuación, presione el queso fuera de la humedad.
5. Ruede los pedazos de tofu en almidón, o en pan rallado, o en harina.
6. En la sartén, caliente las dos mesas. cucharadas de aceite vegetal.
7. Después freír hasta que estén doradas en ambos lados del queso.
8. El reabastecimiento es fácil. Picar finamente ajo, mezclar con salsa de soja, miel y especias.
9. Luego llena el queso con salsa. Servir a la mesa

Tofu frito Receta con una foto

Esta receta es muy simple. El queso de soja frito es un excelente refrigerio o complemento para la cena. Adecuado es un plato de arroz o una ensalada de verduras frescas en vinagre. El proceso de cocción toma quince minutos.

Para la preparación se requiere:

• ají;
• media taza de salsa de soja;
• azúcar;
• 250 gramos de tofu;
• una rama de cebolla verde;
• 1 cda. una cuchara de almidón de maíz, semillas de sésamo;
• sal.

Prepara el plato:

1. Durante media hora pon el tofu bajo opresión, para eliminar el exceso de humedad.
2. A continuación, corte el queso en trozos grandes con un dedo grueso.
3. Luego remoja en salsa (soja).
4. Caliente el aceite en una sartén. Después de sofreír el ajo hasta que aparezca el olor característico.
5. Luego quite el ajo de la sartén. Agrega el queso.
6. Antes de la corteza dorada freír tofu. Luego debes sacarlo de la sartén.
7. Vierta la salsa restante en la sartén, agregue el azúcar, la sal, el pimiento picante, el almidón.
8. Luego revuelve, lleva a ebullición.
9. Después de reducir el fuego, revuelva, caliente la salsa hasta que espese.
10. A continuación, freír las semillas de sésamo en una sartén seca.
11. Luego corta las cebollas jóvenes con plumas.
12. Pon el tofu en un plato y vierte la salsa sobre él. A continuación, espolvorear con semillas de sésamo, cebollas verdes.

Entonces el tofu está frito. Las recetas de cocina discutidas anteriormente son bastante simples. Para la próxima versión de la creación, además de queso y especias, se requieren vegetales.

Con frijoles y pimientos

El plato resulta delicioso, abundante y fragante. El proceso de crear un plato tomará 15 minutos.

Para cocinar queso asado, necesitarás:

• 200 gramos de tofu;
• 100 gramos de judías verdes;
• diente de ajo;
• 1 cda. una cucharada de aceite vegetal, aceite de sésamo;
• la mitad de la pimienta búlgara es amarilla y roja;
• 4 cucharadas cucharas de salsa de soja;
• media cucharadita de sésamo blanco;
• 1 cucharadita de jengibre

Proceso de cocción:

1. Inicialmente, corta el tofu en trozos medianos, vierte la salsa de soja (2 cucharadas soperas), déjalo en remojo.
2. En una sartén vierta una mezcla de aceites, freír el ajo picado finamente, el jengibre.
3. Después de obtener estos dos componentes, deséchelo.
4. Pon el tofu en la sartén, freír hasta que se dore por ambos lados. Luego, ponlo en el plato.
5. Las vainas de judías primero se blanquean en agua hirviendo durante un minuto. Luego tírelo al colador.
6. Luego, ponga los frijoles y los pimientos picados en una sartén. Fría dos minutos.
7. Después de agregar a la salsa de soja de verduras (dos cucharadas), revuelva. Guise por un minuto.
8. A continuación, agregue el tofu a las verduras, mezcle. Espolvorear con semillas de sésamo.
9. Sirve el plato caliente.

Conclusión

Ahora sabes cómo preparar tofu frito. Consideramos las recetas diferentes. Hay una manera fácil de hacer queso con salsa de soja. Si desea crear un plato complejo, preste atención a una opción más cara con verduras. Esperamos que pueda cocinar tofu frito, las recetas descritas en el artículo lo ayudarán.